Жаворонков Дм.
Традиции -это хорошо:D. Но все меняется.Кто сейчас помнит ,что древние греки разбавляли вино водой:cool: . А ведь сотни лет разбавляли.
-
Чай на рыбалке- это вещь.Но -после стаканчика водочки и тарелки ухи:DСообщение от genrixПо мне нет ничего лучшего сидя на закате возле костра потягивать из большой кружки малиновый чай завариный из старых веток малинового куста, медленно впадая в нирвану
И при чем тут водка?
:roll: :D
Прокомментировать:
-
Данную тему никто не оспаривает , я вообще против алкоголя... но в реалиях как-то обычно не так получается-) да и рюмашка на рыбалке если не усугублять ничего не портитСообщение от genrixПо мне нет ничего лучшего сидя на закате возле костра потягивать из большой кружки малиновый чай завариный из старых веток малинового куста, медленно впадая в нирвану И при чем тут водка? :roll: :D
Прокомментировать:
-
Вот она, простая истина!Сообщение от genrixПо мне нет ничего лучшего сидя на закате возле костра потягивать из большой кружки малиновый чай завариный из старых веток малинового куста, медленно впадая в нирвану И при чем тут водка? :roll: :D
Прокомментировать:
-
По мне нет ничего лучшего сидя на закате возле костра потягивать из большой кружки малиновый чай завариный из старых веток малинового куста, медленно впадая в нирвану И при чем тут водка? :roll: :D
Прокомментировать:
-
Господа! Пить виски у костра - когда легкий туман и начинает смеркаться это пошло... В городе-герое понятно, а на природе когда рядом уха , либо там соленый огурец,грудинка и прочие продукты не имеющие отношения к буржуям вызывает чувство удивления -)Сообщение от Петр:) Я вообщем-то уже прошел стадию употребления, больше года не пью, бросил курить недавно - и понял как это здорово.
:mrgreen:
А по теме считаю что лучшее что было придумано в плане спиртного это виски. 8-)
Против виски ничего не имею - продукт как продукт ни больше ни меньше,но пить виски созерцая например двинской или неманский пейзаж под ушицу..... ну извините - не врубаюсь
Прокомментировать:
-
Насчет лимона ! Гадость полнейшая,но один грузин предложил чудеснейший рецепт... Долька лимона,сверху тертый сыр и щепотка сахара с корицей . Огонек.А вообще лучшая закуска к коньяку - дыняСообщение от Жаворонков Дм.
Прокомментировать:
-
Эй ,не сыпьте соль...
Может и выпить???
совсем забыты старые сборки!
Нет никаких предметных предложений о встречах в городеПоследний раз редактировалось Просто Олег; 06.10.2006, 19:39.Прокомментировать:
-
Полностью согласен. На бруньках раскрученный адеколон, имхо. Настоя щее грузинское только в деревне. Например если хош истинной Хванчкары, то в одноимённую деревушку. Из разговора с одним сванским князем.Сообщение от МиронПрокомментировать:
-
Немиров на бруньках - ет именно прикольны напиток.. выпить его 667г я наверно врагу пожелаю... я пробовал, не получилось. Из всех немировых на сегодня нравятся медовый с перцем и просто горилка..
А крымское вино.. это нечто.. Пил как то "Черный доктор".. до сих пор вспоминаю, как Усач своего усача :) но говорят, что у крымских сегодня та же проблема ,что и грузинских - реально хорошее вино можно купить только в деревне у чела, который делал его для себя.. Ну здесь в крайнем случае, если есть знакомые на винзаводе, можно взять вино до пастеризации.Прокомментировать:
-
Усач.
В принципе они похожи, традиции-то производства одни. Но тот, который производят во всем известной деревне Николаево, в одной секретной точке:o - еще настаивают на можжевельнике, что придает неповторимый устойчивый вкус.:D
Все воложинские самогонные короли гонят, как ты правильно отметил, на Ислочи. Вода там , что ли особая?
С ув...Последний раз редактировалось БМ-0851; 06.10.2006, 22:20.Прокомментировать:
-
Жаворонков Дм.
И это правильно. Поэтому коньяк не очень подходит к потреблению на рыбалке, ибо там он потребляется как обычная настойка в лучшем случае.
Вот сколько с ночевой ездил, то лучше, чем хорошая водочка под ушицу, ничего не придумаешь. А запить соточку горячей юшкой? Кто не сможет оценить? И дело даже не в традиции, а действительно это самые сочетаемые продукты, не убивающие вкус друг друга, но дополняющие. ИМХО
Прокомментировать:
-
Григорий, я никому своё мнение не навязываю.
Я его выскакзываю. Это текст из ранее приведённой ссылки.
КАК УПОТРЕБЛЯЮТ КОНЬЯК
Коньяк - напиток, который как правило, подают после вторых блюд, перед сервированием кофе или чая, после завершения обеда или ужина. Нельзя почувствовать вкуса и букета коньяка, если пить его во время еды. Коньяк не охлаждают как водку. Подаётся он комнатной температуры 16 градусов или подогревается теплом ладони в коньячной рюмке вместимостьтю 25 см.куб., имеющей форму маленького бочонка. Рюмка изготавливается из тонкого белого прозрачного стекла, чтобы был хорошо виден золотистый цвет коньяка, имеет низкую ножку и сужается вверху стенки, что позволяет лучше удерживать аромамт напитка. Применяется также шарообразный бокал, называемый в некоторых странах "ингалятором", вместимостью 100-125 см.куб. В него наливают 25 см.куб. коньяка.
Коньяк пьют не торопясь, в тихой и скромной обстановке, с очень узким кругом близких по духу людей. Это особый напиток, не предназначенный в отличие от шампанского для многолюдных и шумных юбилеев, торжеств, чествований.
Если предлагают несколько марок, то для наиболее полного восприятия вкусовых достоинств всех коньяков необходимо ополаскивать рот тёплым чаем после опробования каждого образца. Существуует особый этикет дегустирования коньяка. Обычно наливают 15-20 см.куб. напитка. Оптимальная температура дегустации -20-25 градусов. Поэтому перед дегустацией коньяк необходимо подержать в рюмке около 10 минут.
Насладившись всей гаммой коньячного аромата, маленькими глоточками пробуют напиток на вкус, ощущая, насколько хорошо он (вкус) распространяется во рту, производя эффект "хвоста павлина" ("quene de paon"), так, как будто он раскрывается во рту.
Для приготовления смешанных напитков используется обычно ординарный коньяк. Он наиболее удачно сочетается с молоком, сливками, мороженным, кофе, чаем, апельсиновым и лимонным соками, сиропами и ликерами, безалкогольными газированными напитками.
Коньяк не закусывают. На худой конец заедают яблоками, а лучше - шоколадом. Не рекомендуется закусывать коньяк виноградом во избежание нежелательных последствий. Неплохо, не торопясь пригубливая коньяк и беседуя с друзьями, иметь возможность насладиться также чашечкой черного кофе.Прокомментировать:
-
Григорию.
Так считалось, что "Советское шампанское" - супер-пупер, и иностранцы от него в сильном экстазе.Прокомментировать:
-
[QUOTE=А.И.]Вообще-то марки ВиЭс (или 3 звезды) для коньяка, бренди, арманьяка и кальвадоса – не для употребления внутрь, а для кулинарных целей.
QUOTE]
А почему же лучшим армянским коньяком и в СССР( и сейчас) считался, именно ,трехзвездочный?:roll:Прокомментировать:
Прокомментировать: