Сообщение от ЗУЛУС
Посмотреть сообщение
Пробовал по-всякому. Тертый хрен даёт чуть большую мутность и фильтровать потом сложнее немного, да и прослезишься нехило пока натрешь)) Для себя остановился на таком методе: сначала замачиваю корни на часок, затем промываю и снимаю тонкую поверхностную корочку овощечисткой и нарезаю тонюсенькими пятачками. Вот и все. Осенью запасаюсь корнями хрена, храню в погребе, в обычном ведре, присыпаю смесью земли и песка. На сезон хватает с лихвой!
А хреновуха, кстати, действительно быстро стареет, после месяца выдержки уже не то. ИМХО
- - - Добавлено - - -
Сообщение от Григорий
Прокомментировать: