Григорий, Нет, не согласен про сахар и водку из опилок.
Потом обосную, сейчас няма часу.
-
Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщениеВсе это объединяется общим понятием - Углеводы.Которые могут быть простыми и сложными. Применительно к нашей теме,дрожжи кушают(и какают при этом спиртами) только простейшие углеводы.Все остальные углеводы нужно сначала разложить на простейшие. А так-да.Водку можно гнать и из опилок.:pСообщение от UGO Посмотреть сообщениеПоследний раз редактировалось Григорий; 17.03.2017, 20:04.Прокомментировать:
-
Полисахарид. Фруктоза - моносахарид, сахароза - дисахарид.Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
"И если б водку гнать не из опилок..." (с) ВСВ - целлюлоза тоже полисахарид :DПрокомментировать:
-
Григорий, повторюсь, углеводы-тоже сахара, только сложные. Как раз ферменты и расщепляют сложные сахара, в т.ч. крахмал в простые. Элементарно можно проверить, пожевав кусочек хлеба и хорошенько смешав его при этом слюной. Через некоторое время он станет явно сладким на вкус.Сообщение от Григорий Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Не сахар ,а углевод.Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
И я тоже. Хотел сказать, то же, что и Григорий. но лень набирать было. )))Сообщение от Forest Посмотреть сообщение
- - - Добавлено - - -
Тоже сахар. Только сложный.Сообщение от Григорий Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Это есть заблуждение . Дрожжи едят только фруктозу и глюкозу. То есть ,сахар(сахарозу)они сначала расщепляют на них.Сообщение от Forest Посмотреть сообщение
Во фруктовом сэме фруктоза и глюкоза уже в чистом виде. А в зерне только крахмал. Ферменты расщепляют его в конце концов на ту же фруктозу и глюкозу. Так что, спирт в сахарном сэме точно такой же , как и в зерновом или фруктовом. Разница только во вкусовых ощущениях. А по влиянию на организм одинаково.Последний раз редактировалось Григорий; 17.03.2017, 17:05.Прокомментировать:
-
Сухопарник-чушь. Я делаю второй дробный перегон и меня всё устраивает. Тот же Першачёк, как по мне, значительно уступает по примесям моим продуктам.Сообщение от Forest Посмотреть сообщение
- - - Добавлено - - -
В зерне и фруктах, скажу по секрету-тоже сахар. )))Сообщение от Forest Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Григорий, Но в любом случае только зерновая или фруктовая. Сахар- зло.Прокомментировать:
-
Это спор тупоконечников и остроконечников. С какого конца яйцо разбивать.;)Сообщение от Forest Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
http://forum.homedistiller.ru/index.....0#msg12762453Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
Я сторонник ГОС похоже:)
- - - Добавлено - - -
Хоть бы сухопарник какой приделал к нему. Уже будет гораздо качественнее.Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Боже упаси.:o А вот если бы разрешили легально делать кальвадос какой ,то с удовольствием открыл бы маленькую частную винокурню. Но это тут не реально в обозримом будущем.:(Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщениеБудь я министром "легенькой" промышленности, непременно назначил бы тебя руководителем крупного спиртосодержащего завода. Чувствую был бы толк
Прокомментировать:
-
Пар уже не обязателен.Появилась технология ХОС. Захочешь подробнее ,погугли. С остальным не очень согласен,но сойдет для начала.;)Сообщение от Forest Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Намедни впервые у соседа попробовал. Скажу коротко и скромно, мой лучше. )))Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
Бывает. Причём явно выраженное.Сообщение от Muk Посмотреть сообщение
У меня именно такой. В гонке вооружения не учавмтвую, всё получается замечательно.Сообщение от Forest Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: