Сообщение от amattar
Посмотреть сообщение
-
Виски и коньяк это и есть сэм . Только ячменный и виноградный соответственно, и выдержанный в дубовых бочках. Не пей никогда эту гадость. Пей только ректификат. Желательно из опилок,как пел когда -то Высоцкий.
-
За крайний месяц пились:Сообщение от amattar
- водка Царская(оригинальная);
- виски:
- Aberlour, 12 летний, синг молт;
- Green Label, 15 лет, смесевой;
- Oban, 14 лет, синг молт;
- Ardbeg, 10 лет, синг молт.
- пиво:
- Гринбергер;
- Леффе (темное).
И какая-то текила, извини марку не запомнил.
И где здесь сивуха ?Прокомментировать:
-
+amattar, :)Сообщение от ЗУЛУС Посмотреть сообщение
Весь " хороший " " брендовый" " качественный " и прочий вожделенный крепкий алкоголь делается изначально из некого сырья именуемого брагой , на самогонном аппарате , с применением различных методов очистки , настаивания , добавок и проч.
Ничто не мешает научиться и попробовать делать что тебе нравится - самому , мало мальски изучив рецептуру и способы изготовления , более того все наиболее " авторитетные " марки алкоголя и начинали с кустарных производств. И ещё весьма спорный вопрос , выиграли они после того как доросли до промышленных масштабов , или " няма таго... " . :)
Я нечасто бываю согласен с Григорием :) , но насчёт кристалловской водки - могу подтвердить , головняк назавтра - обычное дело. :) А от своего сэма ( всегда двойной перегонки и трёхступенчатой очистки ) - ноу проблем. Встал и за работу. В терапевтических дозах , конечно. :) Поллитра - любого многовато будет. :) А соточку за ужином пропустить не великий грех .Последний раз редактировалось long kast; 08.12.2016, 20:02.Прокомментировать:
-
так же как сахар рафинад, мелкая поваренная соль и т.д..Сообщение от Григорий Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
А без сивухи не пробовал?:p Сивуха(и любые другие примеси) легко отделяется в современных самогонных аппаратах.Вплоть до химически чистого спирта (по желанию). Вот на таком, к примеру.Сообщение от amattar Посмотреть сообщениеБражная колонна называется. Ты такие аппараты в жизни видел?:p
Но химически чистый спирт неестественнен для организма человека. Это, как чистое масло или бензин без присадок. Современный авто будет ехать на них ,но плохо и недолго. Так и в спирте должны быть присадки в небольших количествах (те же эфиры и сивушные масла. Они естественны и нужны для правильных биохимических процессов. И потому, даже после перебора качественного самогона, человек себя лучше на утро чувствует, чем после перебора такого же количества водки.Последний раз редактировалось Григорий; 08.12.2016, 17:58.Прокомментировать:
-
Вот и я иногда читаю и диву даюсь , как можно так "тащится" от самогона , неужели ничего хорошего не пили ?Сообщение от Антон Посмотреть сообщение
Самогон , он и есть самогон (сивуха - сивухой). В общем рвотное средство . И что вы с ним не делайте , как ни мутите - настаивайте , нихрена не выйдет . Запах да , перебьёте , но вкус , ни в жизнь . Например я сходу разберу где смага по вкусу , а вы чёрта с два разберёте где какая водка , если не будете видеть наклейку с бутылки.
Кто готов на эксперимент? За мой счёт : наливаю в три стакана три разные или одинаковые водки , а смельчак определяет .
Потом смельчак наливает своё пойло и я определяю в каком стакане оно.
Не ну может алкашам и нравитсяПоследний раз редактировалось amattar; 08.12.2016, 17:11.Прокомментировать:
-
Читаю вас господа и ловлю себя на мысли, а что я пил раньше ? Мне до лета 2016 года "сэм" ну никак не впечатлял , что до , что после употребления, до тех пор пока не познакомился с одним умельцем этого дела и человек пропал, уже пол года я не покупаю ничего в торговле , только натуральное зелье.
Возможно я не прав, но организм не обманешь! Качественный сэм - это продукт 99,9 % , можно стихи писать и поэму слагать.
Хреновуха Володина, также задегустирована , знатная , на утро ноу проблем .... . Любителей на форуме предостаточно, можно фэст - "рыболовно сэмный" мутить...Прокомментировать:
-
Я же не спорю. И водку употребляю. если в компании наливают. и коньяк мне нравится. )))Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение
- - - Добавлено - - -
Гонщик, нагони мне вискаря!
Пусть течет в бутылку струйкой тонкою...
Из форума, цитируемого мной вчера. Мочат камрады.:mrgreen:Последний раз редактировалось андрей елфимов; 07.12.2016, 16:22.Прокомментировать:
-
андрей елфимов,
Не спорю про сэм, но нормальная водка, как и виски, коньяк и любой другой качественный продукт имеет право на жизнь в умеренных дозах.Прокомментировать:
-
По моему мнению, ректификация убивает вкус исходного сырья, посему-зло. Я ректификат уже на вкус определяю и он мне не нравится. Хотя абсолютного зла в нём не вижу. Например, послевкусие медово-перговое в самопале из осеннего мёда-это нечто. Или вкус винограда в самопале из виноградных отжимок. Хлебный сэм-это вообще классика. даже не очень очищенный, пьётся мягко и вкусно.Сообщение от Zalex Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
HIMIK,
Тем не менее одну один гений смог, на тот момент лучшая колонна в РБ была. Потом что только не делали, обшивку внутри чистили, язвы лечили - не помогло. Восстановить стоило дороже, чем новую поставить.Прокомментировать:
-
Zalex, х.з. но вроде так колонну не убьешь-) режим сбить да.......а вот навсегда как то смутно представляетсяПрокомментировать:
-
андрей елфимов,
Ну дерьмо все-таки не разбавляют, это в СССР была водка, после которой на утро на промокашке оставалось жирное пятно и дикая головная боль.
Колонну принимал дегустатор, который на губах и кончике языка определял крепость спирта с точность до 0,2 градусов. Он же с помощью, тех же инструментов определял "жесткость" спирта, т.е содержание сивушных масел и прочих примесей, он же тут же давал рекомендации по корректировке режима колонны, и получению нормального качества соответствующего уровню "люкс" и т.д.. Насколько помню ниже "люкса" при производстве водки ничего использовать нельзя. После него колонна работала год как часы, а потом один гений решил повысить выход и подал отгон на вход и колонна умерла навсегда. Мужик кстати, не пьет ничего и никогда.Прокомментировать:
-
В одной книге в доинтернетовские времена предлагали обезвоживать медным купоросом. Только зачем мне его обезвоживать? Мне и 80 градусный подходит. К примеру прополис развести, на водке он не настаивается. А употрбляю-40-50 гр.Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
Прокомментировать: