Выпіўка!

Предыдущая 1 27 67 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 87 127 177 419 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник long kast ответил

08.12.2016, 19:40
Сообщение от ЗУЛУС Посмотреть сообщение

Всё ясно, HIMIK не в теме))

+amattar, :)
Весь " хороший " " брендовый" " качественный " и прочий вожделенный крепкий алкоголь делается изначально из некого сырья именуемого брагой , на самогонном аппарате , с применением различных методов очистки , настаивания , добавок и проч.
Ничто не мешает научиться и попробовать делать что тебе нравится - самому , мало мальски изучив рецептуру и способы изготовления , более того все наиболее " авторитетные " марки алкоголя и начинали с кустарных производств. И ещё весьма спорный вопрос , выиграли они после того как доросли до промышленных масштабов , или " няма таго... " . :)
Я нечасто бываю согласен с Григорием :) , но насчёт кристалловской водки - могу подтвердить , головняк назавтра - обычное дело. :) А от своего сэма ( всегда двойной перегонки и трёхступенчатой очистки ) - ноу проблем. Встал и за работу. В терапевтических дозах , конечно. :) Поллитра - любого многовато будет. :) А соточку за ужином пропустить не великий грех .

Последний раз редактировалось long kast; 08.12.2016, 20:02.
Прокомментировать:
Участник Zalex ответил

08.12.2016, 17:47
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение

Но химически чистый спирт неестественнен для организма человека

так же как сахар рафинад, мелкая поваренная соль и т.д..
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

08.12.2016, 17:38
Сообщение от amattar Посмотреть сообщение

Вот и я иногда читаю и диву даюсь , как можно так "тащится" от самогона , неужели ничего хорошего не пили ?
Самогон , он и есть самогон (сивуха - сивухой).

А без сивухи не пробовал?:p Сивуха(и любые другие примеси) легко отделяется в современных самогонных аппаратах.Вплоть до химически чистого спирта (по желанию). Вот на таком, к примеру. Бражная колонна называется. Ты такие аппараты в жизни видел?:p
Но химически чистый спирт неестественнен для организма человека. Это, как чистое масло или бензин без присадок. Современный авто будет ехать на них ,но плохо и недолго. Так и в спирте должны быть присадки в небольших количествах (те же эфиры и сивушные масла. Они естественны и нужны для правильных биохимических процессов. И потому, даже после перебора качественного самогона, человек себя лучше на утро чувствует, чем после перебора такого же количества водки.

Последний раз редактировалось Григорий; 08.12.2016, 17:58.
Прокомментировать:
Участник amattar ответил

08.12.2016, 17:06
Сообщение от Антон Посмотреть сообщение

Читаю вас господа ...

Вот и я иногда читаю и диву даюсь , как можно так "тащится" от самогона , неужели ничего хорошего не пили ?
Самогон , он и есть самогон (сивуха - сивухой). В общем рвотное средство . И что вы с ним не делайте , как ни мутите - настаивайте , нихрена не выйдет . Запах да , перебьёте , но вкус , ни в жизнь . Например я сходу разберу где смага по вкусу , а вы чёрта с два разберёте где какая водка , если не будете видеть наклейку с бутылки.
Кто готов на эксперимент? За мой счёт : наливаю в три стакана три разные или одинаковые водки , а смельчак определяет .
Потом смельчак наливает своё пойло и я определяю в каком стакане оно.
Не ну может алкашам и нравится

Последний раз редактировалось amattar; 08.12.2016, 17:11.
Прокомментировать:
Участник Антон ответил

08.12.2016, 16:26
Читаю вас господа и ловлю себя на мысли, а что я пил раньше ? Мне до лета 2016 года "сэм" ну никак не впечатлял , что до , что после употребления, до тех пор пока не познакомился с одним умельцем этого дела и человек пропал, уже пол года я не покупаю ничего в торговле , только натуральное зелье.
Возможно я не прав, но организм не обманешь! Качественный сэм - это продукт 99,9 % , можно стихи писать и поэму слагать.
Хреновуха Володина, также задегустирована , знатная , на утро ноу проблем .... . Любителей на форуме предостаточно, можно фэст - "рыболовно сэмный" мутить...
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

06.12.2016, 21:44
Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение

имеет право на жизнь

Я же не спорю. И водку употребляю. если в компании наливают. и коньяк мне нравится. )))

- - - Добавлено - - -

Гонщик, нагони мне вискаря!
Пусть течет в бутылку струйкой тонкою...
Из форума, цитируемого мной вчера. Мочат камрады.:mrgreen:

Последний раз редактировалось андрей елфимов; 07.12.2016, 16:22.
Прокомментировать:
Участник Zalex ответил

06.12.2016, 21:30
андрей елфимов,

Не спорю про сэм, но нормальная водка, как и виски, коньяк и любой другой качественный продукт имеет право на жизнь в умеренных дозах.
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

06.12.2016, 21:17
Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение

Тем не менее одну один гений смог, на тот момент лучшая колонна в РБ была.

По моему мнению, ректификация убивает вкус исходного сырья, посему-зло. Я ректификат уже на вкус определяю и он мне не нравится. Хотя абсолютного зла в нём не вижу. Например, послевкусие медово-перговое в самопале из осеннего мёда-это нечто. Или вкус винограда в самопале из виноградных отжимок. Хлебный сэм-это вообще классика. даже не очень очищенный, пьётся мягко и вкусно.
Прокомментировать:
Участник Zalex ответил

06.12.2016, 20:52
HIMIK,

Тем не менее одну один гений смог, на тот момент лучшая колонна в РБ была. Потом что только не делали, обшивку внутри чистили, язвы лечили - не помогло. Восстановить стоило дороже, чем новую поставить.
Прокомментировать:
Участник HIMIK ответил

06.12.2016, 20:36
Zalex, х.з. но вроде так колонну не убьешь-) режим сбить да.......а вот навсегда как то смутно представляется
Прокомментировать:
Участник Zalex ответил

06.12.2016, 20:13
андрей елфимов,

Ну дерьмо все-таки не разбавляют, это в СССР была водка, после которой на утро на промокашке оставалось жирное пятно и дикая головная боль.

Колонну принимал дегустатор, который на губах и кончике языка определял крепость спирта с точность до 0,2 градусов. Он же с помощью, тех же инструментов определял "жесткость" спирта, т.е содержание сивушных масел и прочих примесей, он же тут же давал рекомендации по корректировке режима колонны, и получению нормального качества соответствующего уровню "люкс" и т.д.. Насколько помню ниже "люкса" при производстве водки ничего использовать нельзя. После него колонна работала год как часы, а потом один гений решил повысить выход и подал отгон на вход и колонна умерла навсегда. Мужик кстати, не пьет ничего и никогда.
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

06.12.2016, 19:58
Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение

вот только беда для обезвоживания фенол вроде применяют-),

В одной книге в доинтернетовские времена предлагали обезвоживать медным купоросом. Только зачем мне его обезвоживать? Мне и 80 градусный подходит. К примеру прополис развести, на водке он не настаивается. А употрбляю-40-50 гр.
Прокомментировать:
Участник HIMIK ответил

06.12.2016, 18:38
андрей елфимов, чистый спирт фиалками пахнеть;-) вот только беда для обезвоживания фенол вроде применяют-), а от него не только голова болеть будет, а и печень может свернуться-)
Прокомментировать:
Участник андрей елфимов ответил

06.12.2016, 18:24
Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение

Знаете как и кто

Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение

И как и кто

Нет конечно. Я же далёк от технологии промышленного производства спирта. Но с интересом бы узнал.

Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение

90% качества водки, это качество воды.

Если дерьмо разбавить водой из альпийских родников, получится... Вместо многоточия поставьте слово, которое считаете правильным.:D
Прокомментировать:
Участник Zalex ответил

06.12.2016, 17:55
андрей елфимов,

Есть нормируемые показатели, есть не нормируемые. Есть состояние колонны и есть оптимизаторы, которые могут отработку обратно в колонну вернуть и тем самым угробить колонну навсегда, много чего там есть.

Знаете как и кто принимает спиртовую колонну в эксплуатацию ? И как и кто выдает сертификат на марку спирта ?

- - - Добавлено - - -

90% качества водки, это качество воды. Лучшая вода на Урале, марку водки не помню, завод не далеко от царских серебряных рудников, и на Украине - Екатеринославская водка - это мнение сами производителей водки. У нас приличной воды нет, вот и пишут на этикетке вода исправленная.
Прокомментировать: