Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Выпіўка!

Свернуть
X
Свернуть
Предыдущая 1 118 168 208 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 228 268 318 407 template Следующая
 
  • Страница из 407
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Выпіўка!

    Беседуем об алкогольных напитках.

    Более узкие по тематике темы: О пиве, о коньяках, о виски...

    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Граждане! От имени администрации сайта обязан напомнить вам о том, что статья 12.43 КоАП РБ существует и продолжает действовать:
    Статья 12.43. Изготовление или приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), хранение аппаратов для их изготовления
    1. Изготовление физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), а равно хранение аппаратов, используемых для их изготовления, – влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.
    2. Те же деяния, совершенные повторно в течение одного года после наложения административного взыскания за такие же нарушения, либо изготовление или хранение физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона) более пяти литров, полуфабрикатов для их изготовления (браги) более тридцати литров –
    влекут наложение штрафа в размере от пяти до тридцати базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.
    3. Приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), за исключением тех, продажа которых разрешена законодательством, а равно приобретение полуфабрикатов для их изготовления (браги) –
    влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков.

    Примечание. Под крепкими алкогольными напитками (самогоном) в настоящей статье понимаются алкогольные напитки с объемной долей этилового спирта 28 и более процентов, изготовленные физическими лицами путем сбраживания сырья и последующей перегонки.
    Поэтому обсуждение изложенных в статье пунктов попадает под п. 4.4.2 правил форума. Сообщения, попадающие под действие этой статьи, будут удалены. Что, тем не менее, не мешает обсуждать нам общие технологии производства, достоинства и недостатки этого напитка, а также вопросы его легального приобретения
    Последний раз редактировалось UGO; 15.05.2017, 09:19.
    Григорий, Витебск.
    Метки: Нет
  • #3257
    Коньяки и виски пьются не охлаждёнными, такие напитки должны быть комнатной температуры.

    Комментарий

    • #3258
      Сообщение от Град Посмотреть сообщение
      Коньяки и виски пьются не охлаждёнными, такие напитки должны быть комнатной температуры.
      Коньяк -да ! Можно даже подогреть.А как же виски со льдом?:cool:
      Григорий, Витебск.

      Комментарий

      • #3259
        Так же как и коньяк с лимоном. ;)

        Комментарий

        • #3260
          Град прав на все сто. Во-первых, потому что я попробовал пить его без льда и неохлаждённым, во-вторых - почитал интеренет :
          Имеются определенные традиции употребления виски. Например, в Ирландии виски не разбавляют, поскольку ирландский виски и так славится своим мягким вкусом, а в Шотландии используют правило пяти «S»:
          Sight (любоваться) — оценить цвет и консистенцию напитка
          Smell (вдыхать) — почувствовать гамму запаха
          Swish (смаковать) — пригубить и почувствовать вкус
          Swallow (проглотить) — проглотить первый глоток
          Splash (разбавить) — разбавить водой для полного раскрытия вкуса и аромата

          Несмотря на то, что каждый может пить виски так, как ему заблагорассудится, при дегустации виски нужно соблюдать некоторые правила. Это обусловлено тем, что только соблюдая подобные правила, можно правильно оценить вкус и аромат напитка, а также получить удовольствие от пития.

          Цитата с разрешения первоисточника (PC Magazine/RE): «Вопрос культуры потребления виски тесно связан с проблемами качества. Распространенное мнение «виски пьют со льдом» инспирировано изготовителями низкокачественных зерновых купажей. И правда, такой напиток, насыщенный сивушными маслами, иной раз просто невозможно принимать внутрь иначе, как предварительно охладив и выпивая залпом (а то и в смеси с содовой или кока-колой). Чем употреблять такое, лучше уж выпить хорошей водки.

          В действительности же виски следует употреблять примерно так же, как коньяк. Охлаждать коньяк, согласитесь, варварство. Виски тоже требует не холода, а, напротив, тепла человеческих рук. И прежде чем пить, следует насладиться ароматом. Способ пития — снова тот же, что и у хороших коньяков: небольшой глоток и выдох через нос. У правильно организованного процесса дегустации есть четкий отличительный признак: полное подавление потребности в закуске. В самом деле, зачем портить послевкусие?

          Мы также не согласны с некоторыми догматами профессиональных дегустаторов, и прежде всего это относится к форме сосуда, из которого надлежит принимать односолодовый виски. В частности, догма предписывает использование специального сосуда тюльпанообразной формы (такого рода посуду предлагают многие магазины и активно проповедуют некоторые «гуру виски»). В то же время емкость с гранями (не обычные «граненые», но круглые внутри стаканы, а именно с гранями, образующими шести- или восьмиугольник в поперечном сечении) куда более предпочтительна.

          Аромат виски при употреблении из такого сосуда выражен значительно ярче и рельефнее, тогда как округлый стакан затушевывает своеобразие напитка, лишая его индивидуальности. Один из наших экспертов даже отстаивал мнение, что при употреблении из круглого тамблера все сорта превращаются в варианты купажей среднего класса, подобных Chivas Regal. Физический механизм данного феномена представить достаточно сложно, но статистика (накопленная в течение нескольких лет, а отдельные эксперты ведут исследования уже более десятилетия) ясно показывает его существование, а значит, и необходимость учитывать форму сосуда
          Следуй своей мечте
          Клуб "МГ"

          Комментарий

          • #3261
            Растревожили мне душу, вспомнил приятные моменты. Пивал как-то односолодовый виски 20 годков от роду. :D Нюхаешь одно, пьёшь другое, сразу после глотка третье, через минуту четвёртое. И так по кругу. Есть что вспомнить! ;)
            И у вас надеюсь, есть такие моменты?

            Комментарий

            • #3262
              Сообщение от Град Посмотреть сообщение
              Растревожили мне душу, вспомнил приятные моменты. Пивал как-то односолодовый виски 20 годков от роду. :D Нюхаешь одно, пьёшь другое, сразу после глотка третье, через минуту четвёртое. И так по кругу. Есть что вспомнить! ;)
              И у вас надеюсь, есть такие моменты?
              О сколько Вам открытий чудных..... :) Завидую феноменальной памяти :) :)
              Единственная известная мне роскошь - это роскошь человеческого общения.
              Экзюпери.

              Комментарий

              • #3263
                хм... тут привезли коньячку краденного, с Питера... сняли пробу... очень приятный, мягенький, ароматный...
                я вроде и не любитель коньяков, но по ходу просто не употреблял качественных вариантов сего напитка..
                осталось литров пять еще, но думаю на долго не хватит
                Лучше рыб могут быть только рыбы, которых еще не ловил...
                ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu ʎv!!!!ɐwʎ ɔ vǝmоɔ ʎv.

                Комментарий

                • #3264
                  Сообщение от X-Factor Посмотреть сообщение
                  ...осталось литров пять еще, но думаю на долго не хватит
                  смотри не переусердствуй похмельный синдром от коньяка даже очень хорошего сильней водочного в разы. Обычно спасает стоимость напитка, но бывают и исключения...:o
                  Никогда не сдавайся ...

                  Комментарий

                  • #3265
                    Сообщение от X-Factor Посмотреть сообщение
                    осталось литров пять еще...
                    Хорошего коньяку так много быть не может :( Возможно, ты пьешь хороший (возможно, очень хороший) коньячный напиток, может быть - коньячный спирт не самого худшего приготовления, но, конечно, не коньяк.
                    Дочка привезла Hennessy very spesial из дьюти-фри: ну..., не г0вно, конечно, дочку все равно люблю, тем более, что не пьющая...
                    Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.Эйнштейн

                    Комментарий

                    • #3266
                      UGO

                      Hennessy very spesial он же Hennessy VS, как впрочем и Hennessy VSOP - после того как данный бренд купила не безизвестная фирма Луи Витон, коньяком назвать сложно - купаж надцати видов коньячных спиртов неизвестных производителей. Ничего там от истенного Hennessy уже нет :(. Нет такого преступления на которое не пойдет капиталист ради получения 300% прибыли - это примерно из той же оперы.

                      ИМХО. Хороший качественный продукт не может физически производиться в таких количествах что бы продавать во всех магазинах и магазинчиках на всей территории бывшего СССР и куче магазинов дьюти-ври по всему миру. Поэтому стоящих французских коньяков мы практически и не знаем, так можно взять в магазине 1 бутылочку на пробу, но 2-3 бутылочку купить уже проблема и когда он снова появиться никто сказать не может...
                      Никогда не сдавайся ...

                      Комментарий

                      • #3267
                        Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение
                        Поэтому стоящих французских коньяков мы практически и не знаем
                        Так я ж только, к сожалению, за :(.
                        Вы думаете, все так просто? Да, просто, но не так. А.Эйнштейн

                        Комментарий

                        • #3268
                          А самое противное что довелось пробывать это испанский Торес, вот это ацетон-ацетоном. Первый раз думал на подделку нарвались, второй раз привезли из Испании тожа песня, когда в третий раз увидел данный напиток на столе попросил мне не наливать - народ возмутился. Молча пил дербенский коньяк, в конце вечера когда это пойло испанское кончилось всем налил по чуть чуть - назвали редиской ...
                          Никогда не сдавайся ...

                          Комментарий

                          • #3269
                            Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение
                            смотри не переусердствуй похмельный синдром от коньяка даже очень хорошего сильней водочного в разы. Обычно спасает стоимость напитка, но бывают и исключения...:o
                            Спасать должна не стоимость напитка, а культура питья ;). Хотя, что касается элитных напитков, то тут трудно остановить процесс наслаждения, и тут уже может остановить цена :D.
                            P.S. Да и не пьётся коньяк большими дозами. Да и ничего большими дозами пить не нужно, лучше меньше, но с толком, с расстановкой. И нам в ветку "Коньяки"....
                            Следуй своей мечте
                            Клуб "МГ"

                            Комментарий

                            • #3270
                              Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
                              Хорошего коньяку так много быть не может :( Возможно, ты пьешь хороший (возможно, очень хороший) коньячный напиток, может быть - коньячный спирт не самого худшего приготовления, но, конечно, не коньяк.
                              Дочка привезла Hennessy very spesial из дьюти-фри: ну..., не г0вно, конечно, дочку все равно люблю, тем более, что не пьющая...
                              так же и отец сказал, что это коньячный напиток, но хороший..
                              Лучше рыб могут быть только рыбы, которых еще не ловил...
                              ʁɔvʎнdǝʚǝdǝu ʎv!!!!ɐwʎ ɔ vǝmоɔ ʎv.

                              Комментарий

                              • #3271
                                Сообщение от Bobr Посмотреть сообщение
                                О сколько Вам открытий чудных..... :)
                                Не, всё старо, как мир - "Первая рюмка колом, вторая - соколом, остальные - мелкими пташечками!"(с):D

                                Комментарий

                                Предыдущая 1 118 168 208 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 228 268 318 407 template Следующая

                                Просматривают:

                                Свернуть
                                Обработка...
                                X