Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Выпіўка!

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Выпіўка!

    Беседуем об алкогольных напитках.

    Более узкие по тематике темы: О пиве, о коньяках, о виски...

    Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Граждане! От имени администрации сайта обязан напомнить вам о том, что статья 12.43 КоАП РБ существует и продолжает действовать:
    Статья 12.43. Изготовление или приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), хранение аппаратов для их изготовления
    1. Изготовление физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), а равно хранение аппаратов, используемых для их изготовления, – влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.
    2. Те же деяния, совершенные повторно в течение одного года после наложения административного взыскания за такие же нарушения, либо изготовление или хранение физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона) более пяти литров, полуфабрикатов для их изготовления (браги) более тридцати литров –
    влекут наложение штрафа в размере от пяти до тридцати базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.
    3. Приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), за исключением тех, продажа которых разрешена законодательством, а равно приобретение полуфабрикатов для их изготовления (браги) –
    влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков.

    Примечание. Под крепкими алкогольными напитками (самогоном) в настоящей статье понимаются алкогольные напитки с объемной долей этилового спирта 28 и более процентов, изготовленные физическими лицами путем сбраживания сырья и последующей перегонки.
    Поэтому обсуждение изложенных в статье пунктов попадает под п. 4.4.2 правил форума. Сообщения, попадающие под действие этой статьи, будут удалены. Что, тем не менее, не мешает обсуждать нам общие технологии производства, достоинства и недостатки этого напитка, а также вопросы его легального приобретения
    Последний раз редактировалось UGO; 15.05.2017, 09:19.
    Григорий, Витебск.

  • Сообщение от александр3 Посмотреть сообщение
    на глаз сыпешь или пропорция какая есть?
    Я весь во внимании.... пропорции, куда сыпать, надо ли взбалтывать и т.д.
    Дождь не может идти вечно.....

    Комментарий


    • Вообще то пропорции есть , но они для неочищенного сэма . А если в твою уже добавляли эти составляющие , то реакция всё равно пройдёт , но за неимением более лёгкой добычи в виде сивухи , марганцовка будет кушать и превращать в осадок вожделенный с2н5он :) .
      Я добавляю 1 грамм на литр перманганата калия , и 10 грамм на литр пищевой соды . Пропорция не догма , в разных рецептах пишут какие то пределы типа 0.5-1.5 грамм марганцовки в зависимости от вонючести и сивушности , что в свою очередь зависит и от сырья и от аппарата и ещё всякого всего включая чью то матерь. :) Я сыплю 1 грамм , потому что так считать проще :) и так получается хорошо. :)
      Чтобы не испортить посуду - марганцовку лучше предварительно растворить в нашем продукте - но в другой ёмкости и влить в виде раствора . Она туговато растворяется , и если останется лежать на дне банки в виде кристаллов , то прикипит намертво и оставит пятна . Проще слить раствор, посмотреть остались ли кристаллы , если остались снова их постараться растворить и опять залить раствор в основной обьём .
      После этого перемешать , и поставить не меньше чем на сутки , сивуха в виде коричневых хлопьев осадка с нашими химикатами- осядет на дно . Потом фильтруем , я через вату обычно фильтрую, говорят можно фильтры для воды использовать, но их потом есс-но придётся выкинуть. :)
      Чтобы пропустить через уголь - беру берёзовые угли из тех что продаются для мангалов , измельчаю примерно чтобы были кусочки по мм 5 - 10 , беру полторалитровую бутылку , сделав в дне отверстия и положив на дно см 5 ваты , доверху засыпаю угли . Мельче измельчать не надо , если много угольной пыли я её удаляю через дуршлаг, иначе она забьёт вату на дне бутылки и всё дело встанет. :) Пропускаю через этот фильтр , и считай хим . очистка закончена. Потом второй раз перегоняю и сёрбаю . :)
      Последний раз редактировалось long kast; 12.12.2016, 14:24.

      Комментарий


      • С хим. очисткой уже готового напитка вроде понятно, а что можно сделать, если полученный КВН ну не похож по вкусу и запаху на виски Red Label...Можно как то исправить?.

        Комментарий


        • Если купил банку и тебе она не очень нравится органолептически :) , ну я бы чистянул всё равно , может с половинной дозой ... Через уголь пропустить в любом случае не повредит.
          Ну а чтоб на виски похож был , настаивать надо. :) Как говорится в нашем обществе каждый имеет право настаивать на своём , а лично я предпочитаю настаивать на хрене. :)

          - - - Добавлено - - -

          Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
          Головы(ацетон,эфиры и прочее легколетучие примеси) не берет.
          Это при перегонке надо делать , убирать отдельно " головы " ( обычно первых 300-500 грамм ) . Если в " купленой " этого не сделали , то это нехорошо , ацетон и на запах не шанель, и для организма не полезен .
          Последний раз редактировалось long kast; 12.12.2016, 14:51.

          Комментарий


          • Сообщение от long kast Посмотреть сообщение
            настаивать на хрене.
            Т.е если КВН пахнет жидкостью для снятия лака, то вот этот продуктНажмите на изображение для увеличения.

Название:	хрен.jpeg
Просмотров:	1
Размер:	162.1 Кб
ID:	3836789 (не реклама) исправит запах и вкус его?

            Комментарий


            • Сообщение от александр3 Посмотреть сообщение
              Т.е если КВН пахнет жидкостью для снятия лака, то вот этот продукт (не реклама) исправит запах и вкус его?
              Нет , не исправит. Я ж и пишу - ацетон надо отделять и убирать при перегонке , он в первых фракциях выходит , а потом его уже не уберёшь. Если воняет ацетоном , то лучше не надо её вообще у галаву сваю заливать от греха подальше. :) Или перегнать второй раз , или в бачок омывателя залить . :)
              Последний раз редактировалось long kast; 12.12.2016, 15:58.

              Комментарий


              • Володя, "сыпасиба..ну, ты, эта.... если чо, заходи...")))))
                Дождь не может идти вечно.....

                Комментарий


                • Сообщение от Жигулист Посмотреть сообщение
                  Я весь во внимании.... пропорции, куда сыпать, надо ли взбалтывать и т.д.
                  Без последующей перегонки марганцовку использовать нельзя. Она вступает в реакцию не только с сивухой ,но и со спиртом и образует различные вредные вещества( различные соли и прочие гадости) ,которые остаются в растворе. Если же после химобработки перегнать,то соли останутся в остатке.
                  Вообще ,я лично считаю ,что правильно проведенный двойной перегон не нуждается в никакой дополнительной очистке.
                  Григорий, Витебск.

                  Комментарий


                  • Жигулист, если ты ко мне обращаешься-), то отдай на доперегонку-))) лонгкасту-)). Оно надежнее будет-). марганцовка вступает в реакцию со всем-) проверить можно взяв щепотку в руку, потом задолбаешься отмывать-) если рука влажная-)

                    а вообще я бы не рисковал с самогоном-)

                    Всегда старайся говорить правду: и друзьям, и врагам. И тогда у тебя будет меньше: и тех, и других!

                    Комментарий


                    • Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
                      марганцовку использовать нельзя. ... и образует различные вредные вещества( различные соли и прочие гадости
                      страшилки какие-то, так и пить бросишь. Гриша, ты и голову не чистишь, и марганцовку с содой запрещаешь, как тогда чистый продукт получаешь, делись.

                      Комментарий


                      • Сообщение от александр3 Посмотреть сообщение
                        страшилки какие-то, так и пить бросишь. Гриша, ты и голову не чистишь, и марганцовку с содой запрещаешь, как тогда чистый продукт получаешь, делись.
                        Читай в личке.
                        Григорий, Витебск.

                        Комментарий


                        • Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
                          Она вступает в реакцию не только с сивухой ,но и со спиртом и образует различные вредные вещества( различные соли и прочие гадости) ,которые остаются в растворе. Если же после химобработки перегнать,то соли останутся в остатке.
                          Про уголь не забываем ... :) Он как раз и забирает всякую возможную остальную токсичную каку после марганцовки и соды . Соединениями марганцовки сильно пугать не надо , как и соединениями соды, и то и то принимается вовнутрь без проблем , марганцовка при промывании желудка , сода - с пищей , и точно так же реагирует и с желудком , и с едой , но никто от неё не умирает. Реагирует она преимущественно с органикой , и в первую очередь с наиболее химически активной ( готовой к реакциям ) - она же ( эта органика ) и наиболее токсичная . За неимением таких активных соединений - будет кушать и спирт , но гораздо медленнее , поэтому сыпать сильно много марганцовки и выстаивать её очень долго - чревато потерей градусов . А реакция с пальцами тут чисто психологический аргумент. :) Всё не так плохо. :) Я бы сравнивал эти самые возможные соединения не с ядами а с ненужным нам хламом . :)
                          Но перегнать второй раз и избавиться от этого всего ненужного - конечно надёжнее и приятнее самому .

                          - - - Добавлено - - -

                          Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
                          Вообще ,я лично считаю ,что правильно проведенный двойной перегон не нуждается в никакой дополнительной очистке.
                          Сивуха во второй перегон тоже будь здоров переходит, если не чистить . С очисткой вкуснее . :)Хотя конечно тут уже область " о вкусах не спорят " . Если кто то любит чтобы пахло хлебушкой , то без чистки будет пахнуть сильнее . Я люблю когда сэмом почти не пахнет и мягко пьётся. :)
                          Последний раз редактировалось long kast; 12.12.2016, 16:12.

                          Комментарий


                          • Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение
                            Жигулист, если ты ко мне обращаешься-), то отдай на доперегонку-))) лонгкасту-)). Оно надежнее будет-).
                            К тебе, к тебе. Ну возьмите кто-нить на перегонку, а то я опять запутался и собрался всё..того..в бачок омывателя вылить,бо Григорий говорит, что согласно моим похмельным симптомам, у меня там спирт-сырец и пить его нельзя:(
                            Дождь не может идти вечно.....

                            Комментарий


                            • Жигулист, я бы разбавил обезжиренным молоком и перегнал-)))

                              Всегда старайся говорить правду: и друзьям, и врагам. И тогда у тебя будет меньше: и тех, и других!

                              Комментарий


                              • Господа, скоро НГ! Что посоветуете из свистяще-пузырящих напитков по демократично-божеской цене и наличию в наших гастраномах для соблюдения традишн?

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X