Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать справку.
Для размещения своих сообщений необходимо зарегистрироваться - это не займет много времени.
Для просмотра сообщений выберите раздел.
Даже сухие вина были сто-сто пятьдесят лет назад весьма посредственные, т.к. не существовало таких богатых на вкус сортов винограда, как теперь.то не я выдумал, мне это рассказал испанец-гид, когда я был в музее вина в Вальядолиде.
...когда-то, в музее вина Бордо... когда уже всю делегацию "накачали", меня одного, тоже уже "тёпленького", и наверное потому, что знал штук 20 слов по-французски...:D ... повели на нижние подвалы музея... и показывали что-то на стенде. Я тогда ещё подумал, что это схема местности, где лучше растёт виноград сорта Бордо. Уже потом, переводчик, мне пояснила, что на стенде - человеческий язык в разрезе. Может проблема в качестве современных языков...? Не те уже...:D
Григорий,
Путаешь, для себя можно, для продажи- нельзя
В России можно,у нас нельзя.:( У нас даже приобретать и хранить самогон нельзя .
Ознакомься со статьей административного кодекса.;)
Статья 12.43. Изготовление или приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), хранение аппаратов для их изготовления
1. Изготовление физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), а равно хранение аппаратов, используемых для их изготовления, –
влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.
2. Те же деяния, совершенные повторно в течение одного года после наложения административного взыскания за такие же нарушения, либо изготовление или хранение физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона) более пяти литров, полуфабрикатов для их изготовления (браги) более тридцати литров –
влекут наложение штрафа в размере от пяти до тридцати базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов.
3. Приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), за исключением тех, продажа которых разрешена законодательством, а равно приобретение полуфабрикатов для их изготовления (браги) –
влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков.
Примечание. Под крепкими алкогольными напитками (самогоном) в настоящей статье понимаются алкогольные напитки с объемной долей этилового спирта 28 и более процентов, изготовленные физическими лицами путем сбраживания сырья и последующей перегонки.
А что делать? Я бы самогон выделил в отдельную тему. Но это на усмотрение модератора.Так как тема спорная с точки зрения законов.. Легальный самогон в РБ производится ,но заниматься этим в домашних условиях запрещено.Даже для себя.:(
По поводу "дедовских рецептур" и вообще по поводу якобы великолепия всякой старины
Александр, современное любительское самогоноварение весьма технологично. При производстве домашнего продукта многоие весьма неплохо "упакованы" и теоретическая база у любителей самогона далеко не "любітельская".Это хобби, и если провести параллель с рыбалкой, многие не хотят ловить на орешину, а покупают ГЛ. )))
По поводу "дедовских рецептур" и вообще по поводу якобы великолепия всякой старины. Всё это мифология и хлусня. Раньше "вода не была мокрее": т.е. абсолютно большинство "технологических" продуктов питания, включая алкоголь, были значительно хуже и опаснее для здоровья, чем теперь.
Даже сухие вина были сто-сто пятьдесят лет назад весьма посредственные, т.к. не существовало таких богатых на вкус сортов винограда, как теперь. Это не я выдумал, мне это рассказал испанец-гид, когда я был в музее вина в Вальядолиде.
спокойный добродушный тон теоретега. :D
Олег, на ХД такие аппараты самогонщики выкладывают, что производство почти отдыхает. И даже на простом оборудовании можно осечь примеси, используя повторную дробную перегонку.
...
Недостаток ректификации в том, на мой непроффесиональный взгляд, это избавление не толдько от вредных примесей, всевозможных ацетальдегидов и фурфуролов, но и от ароматных спиртов, передающих вкус исходного сырья. ...
Но ведь исходное сырье пропустили сквозь себя и выделили наружу дрожжевые бактерии. Не проще-ли просто чистый спирт развести водой с необходимыми минеральными компонентами и добавить ароматы исходного сырья, а кому нравится то и с запахами брожжения.
А вообще у самогона, я уже начинаю понимать, есть действительно положительное качество - это то что автор верит в чистоту своего продукта и далее употребляя его получает уйму положительных эмоций, которые ему стимулируют выработку ферментов организма в волшебном балансе, когда действительно ни печень, ни желудок, ни голова не болят. (спокойный добродушный тон)
Прокомментировать: