-
Не теряй время, пробуй сразу мескалин. Будешь удивлен :)Сообщение от UGO Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Привезла мне летом дочка из Мексики мескаль, вот такой:. По моему заказу - чтобы, значит, попытаться понять суровую душу простого мексиканца. Ну, и ради того, чтобы составить впечатление о разнообразии крепких напитках народов мира.
Заказывал именно не текилу, а мескаль, перед этим плотно попытавшись изучить их отличия. А отличия простые: мескаль это мексиканкая самогонка из сока агавы, и кто во что горазд. А текила, как я понял, это, по сути, стандартизированный мескаль со строго определенной технологией и не слишком значительными отклонениями от единого стандарта у разных производителей.
Дегустировал много раз малыми дозами, остались последние 30 г и червяк :D, это у них прикол такой маркетинговый, на вкус и цвет никак не влияющий. И скажу я вам, что понял, почему текила имеет в мире распространение, а мескаль не очень. Потому что текила имеет вкус очень специфический, ярко выраженный, и забыть его трудно даже однократно попробовав. А мескаль - так себе, ни то ни сё - хорошая самогонка с непонятным и не запоминающимся привкусом, хотя моему знакомому понравилась больше вискаря :D, но тут уж "на вкус и цвет..." Пьется легко и срочно закусить не требует, как, в принципе, и любые качественные напитки.
В общем мой вывод такой: если выбирать между мескалем и текилой, то я все же выберу текилу, хотя, конечно, я пробовал лишь один вид мескаля, а их есть великое множество.Прокомментировать:
-
ВОДКА СО ВКУСОМ РАССОЛА
Многие из нас считают лучшим средством от похмелья огуречный рассол, некоторые именно им предпочитают запивать крепкий спиртной напиток водку. А что если сделать два в одном? Чтобы после рюмки водки во рту оставался не противный привкус, а нежный приятный вкус соленых огурчиков.
Итак, сказано – сделано.
Рецепт:
1 бутылка водки 500 мл
2 зубчика чеснока
небольшой пучок стволиков укропа, именно того укропа, что берется для засолки или маринования огурцов
4-5 горошин черного перца
2 горошины душистого перца
1 бутон гвоздики
Приготовление:
Проще некуда. Берем бутылку емкостью 0,7 л, складываем туда все ингредиенты и заливаем водкой. Закрываем пробкой и настаиваем 5-7 дней при комнатной температуре. Для усиления вкуса чеснока его можно наколоть. Чтобы придать напитку зеленоватый оттенок можно дополнительно со стволиками укропа положить несколько молодых веточек.
Приятной дегустации.Прокомментировать:
-
Есть и с названием -Маленькая. Всё для народа! Если кто не знает,то потребители сего продукта никогда в магазинах не просят -Дайте мне Ягодную долину или ,Танец огня или...всёравнокакназывается.;) Просят -дайте маленькую(0,5 л) или большую(0,7л).Вот производители и подсуетились.:DСообщение от Су-32 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Данная "вкусняшка" улучшенного качества, обратите внимание, употреблена, судя по антуражу, в положенном месте - подъезд. Названия меняют, качество улучшают, а любители и места возлияния неизменны.
Название шедевральное - "Большая ягодная долина". Вдумайтесь. Долина! Во как. Ягоды в долинах расти начали. На этикетке половина фруктов. Не до рассуждений. Выпить охота. :(Прокомментировать:
-
Спасибо! Завтра проведу инвентаризацию запасов вина. :)
а может даже и дегустацию.
Давно стоят.....Прокомментировать:
-
Надо просветить.:DСообщение от Уклейка Посмотреть сообщение
Вино - живой организм. Проходит стадии - молодое , зрелое, старое и прокисшее. Причем, всё это может происходить и в бочке, и уже в бутылке. А вот коньяк или виски,стареют и набирают выдержку только в дубовых бочках.А в бутылках процесс останавливается.Но и прокиснуть виски и коньяк,в отличии от вина, не могут.Могут только крепость потерять,из-за испарения спирта.
То есть,если ты пьешь 5- летний коньяк розлитый в бутылку в 1930 году, то это и остался 5- летний коньяк.Годы в бутылке на него никак не повлияли. А вот портвейн розлитый в 1930 году -это уже совсем другое дело. Это вино с выдержкой в 85 лет!Последний раз редактировалось Григорий; 24.09.2014, 22:51.Прокомментировать:
-
ни-ни! Всё так! Я ж говорю, не пью такие. технологии не знаю. Увидела цифры, сопоставила. Не сошлось. Потому и спросила!
Никаких подводных камней и задних мыслей! Всё искренно и чесТно! :)Прокомментировать:
-
Э-э. Не урожай хранился ,а напиток выдерживался. Вино изготовили в 2011 и три года выдерживали.Где? Ну , емкостей на винзаводах хватает.А вот розлили в 2014.Что не так?Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
...Григорий... не выдавай секреты...Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Я креплёные крепкие не пью. Просто интересно стало. Где хранился урожай 2011 года до июня 2014, когда, судя по этикетке, хрень местного разлива была произведена? :)Сообщение от Григорий Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Так и запишем...Сообщение от KARAKOVA
Ну так и когда дегустация???
Да под грузди... Да на рыбалочке...
мммПрокомментировать:
-
Чо та,в последнее время к натурпродукту больше тянет. В той же Португалии руки не дошли до местного самогона(богаз -там называют).Вполне официального. Цена в магазинах колеблется от 5 до 8 евро за 0,7. Местные его с удовольствием гонят и пьют , там где и вино делают.Только в магазинах он ,как правило -38%,а домашний около 55%.Бывает разный.Напрямую из вина или из виноградных отжимок. Мне привезли из отжимок. Вполне неплохая чача. Пиу бы и пиу.:D[
Но этот продукт у нас попробовать негде.Не завозится.
А вот этот рекомендую.Только в этом году начали выпускать. Брат из Пскова привез ,на свои именины выставлял. Отменная вещь.
ДИСТИЛЛЯТ!
Пили кизиловую. Отличный вкус(очень мягкий самогоновый привкус), плодовый аромат и никаких последствий на утро после очень приличной дозы. Был сегодня в Смоленске и закупился в Метро. Кизиловую брал и абрикосовую.Цена на наши -около 100000 за 0,5.Прокомментировать:
Прокомментировать: