Гриша, хороший самогон делают из пророщенного зерна - рожь, пшеница, ячмень. Перегоняют с водяным паром. Если каплю самогона растереть на ладони присутствует запах хлеба.
В условиях квартиры сделать почти невозможно.
-
Дима, слухать Е.К.,т ак и водкой гордиться перестанешь.:D Слово водка у всех, даже у Е.К. ассоциируется со словом "русская". Поэтому водка и плохо.(по Е.К.).Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщениеандрей елфимов
Чушь!!!!! слухай Е.К. с профессором-
Прокомментировать:
-
Вот, Григорий и изложил в двух словах принцип дробной перегонки, или доморощенной ректификации спирта. :) А вообще, дабы рассуждать о вредности чистой водки по сравнению с самогоном неочищенным, думаю, необходимо не гуглом вершки в Нете посшибать, а немного владеть вопросом. Обратитесь к авторитетам в данной области, к Похлёбкину, например. Он писал:"III. Способы очистки.Сообщение от Григорий Посмотреть сообщение
Среди технологических приёмов изготовления водки с самого начала её производства большое место в русском винокурении заняли способы очистки. Их разработка не имеет аналогии в винокуренном производстве Западной Европы. Дело в том, что привычка русского потребителя с глубокой древности к ароматным традиционным медовым и пивным русским алкогольным напиткам заставляла первых винокуров XV века, получавших в силу примитивности дистилляционных процессов и несовершенства тогдашнего винокуренного оборудования невкусный, с отталкивающим запахом спирт, всемерно разрабатывать приёмы избавления от этого запаха, а потому искать, в первую очередь, эффективные способы очистки хлебного спирта от примесей – сивушных масел, эфиров, альдегидов. Поскольку совершенствовать дистилляционный процесс было невозможно, не имея закрытой медной стеклянной аппаратуры и не питая даже надежды на применение подобных «утончённых» материалов в спирто-водочном оборудовании, то вся надежда возлагалась на испытанные в медоварении и медоставлении методов улучшения качества, которые были применены и к водке."Прокомментировать:
-
Сделаный на продажу пить точно не стоит. Причина та же ,что и в историях про отравления самогоном. Всё банально. Несоблюдение технологии производства.;) Я сам пью и многих форумчан угощал самогоном от украинского дяди жены. Отзывы всегда высочайшего удовлетворения.:D А гонится он из обычного сахара. И сосед его гонит,а брагу вместе на двоих ставят. Но у соседа дерьмо головоболящее почему -то получается, а у дяди супервещь. Причина проста-жадность соседа.:p Дядя первые поллитра дистилята на притирки и компрессы оставляет и гонит потом из 20 л браги не более 8 литров конечного продукта. А сосед ничего не выливает и меньше 10 л не приемлет.Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение
Первая фракция (наиболее летучая) с ацетонами и прочим подобным дерьмом идет,а после 8 л тяжелые спирты. Вот и результат;)Прокомментировать:
-
А смысл ?Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение
Ты и сам все прекрасно знаешь.Прокомментировать:
-
Очень вкусную хреновуху делали в "Минском броваре" до закрытия. Не исключено, что её можно найти в ресторане "Александр" на Чернышевского 10А (директор тот же, что был в Броваре). Великолепно хреновуху делают в Бресте в ресторане на берегу пруда в парке (вот только название не помню - фото ресторана проскакивало в ветке фотография пару недель назад).Сообщение от mifin Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Тут давеча попробовал хреновуху. Вещь, я вам скажу, не однозначная, но мне понравилась. Делают её в Москве в ресторане "Тарас Бульба". Чёйта там мешают, мутная вся, чувствуется медовый привкус и хрен, ууух, даж закусывать не нужно. А из форумчан кто нить пробовал её делать в домашних условиях?Прокомментировать:
-
http://dengi.onliner.by/2012/11/19/mingorispolkom-5
так ктото в комментах писал что НГ испортили, радуйтесь:DПрокомментировать:
-
Мифы о водке, звенья одной цепи, всеобщей подмены исторических фактов.Прокомментировать:
-
Обычно недалекие товарищи про коньяк говорят, что клопами пахнет.Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщение
Это ж какое трудное детство у человека было, что ему приходилось клопов нюхать.
Но, что бы коньяк с самогоном сравнивать...
Мой дед тоже любил разлить самогон в красивые иностранные бутылки и подкрасить чем ни будь.
И его друганы, лохи в этом деле, наслаждались "божественным напитком".
Помню Камю и Наполеон, Хеннеси тогда не было:D
Настоятельно рекомендую посмотреть эти фильмы.- для меня, что то, что это - всё ЯД! Только водка, я согласен с Е.К, потому как давно читал эти сведения сам - ЯД 100%
Думаю, что многие уже видели, но пересмотреть не помешает.
Повторение - мать учения...
http://www.youtube.com/watch?v=xX4-JERU7-I
http://www.youtube.com/watch?v=R_FvjMF0WFEПрокомментировать:
-
я привожу доступные примеры-)иногда с юмором-)
товарищ не шарлатан вполне возможно-) но доказательств что статья не трёп ты не привел-) факт что интервью якобы давал известный профессор меня не вштыривает абсолютно-) не знаю почему тебя он привел в такое благоговение, что ты аж объем вспомнил-)
с трепом ты согласен-)?
а в статье вообще ни про что ни слова-)))есть сколько человек поумирало по годам-) но подтверждение цифрами своих выводов ниц нема типа верьте мне я профессор-)))
Добавлено через 39 минут
ах да специально для Е.К. сцылка на им любимую википедИю-)
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%...BD%D0%BA%D0%B0
где видно что перегонка дистилляция ректификация это частные случаи одного процесса-) и если во всем мире не гонят водку-) так и драники во всем мире не едят-) хотя тоже зараза вредны для здоровья-)))Прокомментировать:
-
И не думал.Искал подтверждения,что товарищ не шарлатан. И именно в рамках статьи я тебе изначально и предлагал остановиться.Но тебя,как обычно понесло-китайские водки...метанол...Нет в статье про это ни слово,а ты постоянночто-то придумываешь.Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
слушай Евгений ну не мечись ты по просторам интернета-) остановимся в рамках конкретной статьи-) я тебе сказал свое мнение по поводу именно её-) Научного в ней слово профессор-) ну и его фамилия-) остальное езда по ушам-) ранее отвечал Ронину теперь отвечу тебе-) я специалист электрохимических производств-) блесенку там золотишком покрыть и прочие шуры муры-)
Цианид редко соседствует со спиртом-) впрочем как и кураре-) а вот метанол лехка-)Прокомментировать:
Прокомментировать: