Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

[Dain]

Предлагаю. Если пользователь, считает свой рецепт уникальным и не хочет, что бы его рецепт затерялся на форумных страницах. Тогда его надо обозначить выделенным шрифтом и дать на него ссылку. Такие рецепты будут проанализированы и, на усмотрение модераторов, в зависимости от полноты и ценности, будут опубликованы ссылки на них в сборку лучших в первом (верхнем) сообщении темы.

Лучшие рецепты темы (нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть полные сообщения с рецептами)

Рыбные блюда

Мясные блюда

Cупы

Салаты

Прочие вкусности (овощные, мучные, молочные, сладкие, etc...)

Закатки, соленья, прочие заготовки

[Михалыч]

вот же изверги. сижу и слюни пускаю. а ведь живу через дорогу;):)

[ВОЛОДЯР]

Светик... Nick, вепрь Ы, удочерите меня, а? :cry:

...люди они - культурные.. хоть и фотосадисты...может и удочерят... а главное - не обматерят...:)

[Nick]

Серёга поделим почЭсному, у тебя доча есть, поэтому ты усыновишь Михалыча. А, у меня сыновья есть, поэтому Светик усыновит меня, ес?
P.S.
Дядя Вова ВОЛОДЯР пора тебе зарядить какой нибудь Карейский салат из пауков.

[ВОЛОДЯР]

Nick... Корейское пиршество - не обещаю... там и так мало продуктов осталось...:).. а про какое-либо свое блюдо - может и напишу...

[Nick]

Nick... Корейское пиршество - не обещаю... там и так мало продуктов осталось...:).. а про какое-либо свое блюдо - может и напишу...

Исключаем слово может и ждёмс амброзии.

[ВОЛОДЯР]

Салат "ПХЕНЬЯНСКИЙ

Nick... уговорил.. и коль пошли салаты... да ещё ассоциации с Кореей... даю блюдо, очень простое, и быстроприготовляемое, если есть ингридиенты...
... Итак .. салат.. названия нет.. хотя - хай будет - салат "Пхеньянский"...:)..

1. Берём морскую капусту (200-300гр), и (желательно) - помельче её режем (правда иногда можно купить салаты из порезаной помельче капусты, иногда эти салаты с морковкой и луком - тоже пойдёт, и даже лучше ) - если не порезать - вкусно будет также, но другие ингридиенты хуже перемешаются.
2. Мелко режем большую луковицу
3. Варим 2-4 яйца - потом режем их как на любые салаты.
4. Мясной компонент. Тут есть нюансы... . Колбасные варианты - нельзя. Самое лучшее, что подходит для этого - хорошая говяжья тушенка, но так как это есть не всегда, то использую консерву типа "цыплёнок в желе", ...или же, чаще всего - сам отвариваю мясо (говядина, свинина, курица) до состояния почти как в холодце, чтоб оно спокойно расслаивалось. Мяса - банка тушенки, или же грам 200-300 отварного....
5. Морскую капусту, лук, яйцо, мясо кладём в посудину, и добавляем томатную пасту и майонез , в соотношении 3 к 1 (можно и 2 к 1 - зависит от пасты и майонеза). Томатная паста у меня своя, но её напоминают такие магазинные соусы , типа "Минский" или "Краснодарский". Кетчупы вместо томатной пасты я бы не рекомендовал, так как они разные, и могут всё испорить...
Мешаем это всё,... здесь очень важно , чтоб паста и майонез были в дружбе... Соль не ложу, если в пасте она есть, если нет - можно , но не много, перец - по вкусу.
6. Едим...

Иногда бывало, что это устрашающее своим цветом блюдо, исчезало первым, после осторожного опробывания, хотя вокруг было много всего вкуснокрасивого....

[Михалыч]

5. Морскую капусту, лук, яйцо, мясо кладём в посудину, и

пп 5.1. звоним друзьям
5.2. говорим сколько взять пива(или чегото другого)
5.3. ждем(не едим)
5.4. дождались

Добавлено через 1 минуту

6. Едим...

А вот теперь едим:D

[Nick]

Зроблимо, покаштую, отпишусь, спасибо за корейскую военную тайну (биологическое оружие), хорошо собаку не заставил варить. :D

[Dimon17]

Вот вот я тоже ждал собаку..:) пронесло :)

[вепрь Ы (Sergei)]

Nick, вепрь Ы, удочерите меня, а? :cry:

Интересная такая семейка!!! :o Чур, я - папа!!:D

[STEPANYCH]

вепрь Ы (Srgei), Nick
А чёй-то у вас на столе баночка с сардинами делает?
Для масштабу али как? Может ноу-хау какое?

[Тиныч]

Нет Степаныч, это знаменитая уклейка с ТЭЦ 5!

[вепрь Ы (Sergei)]

вепрь Ы (Srgei), Nick
А чёй-то у вас на столе баночка с сардинами делает?
Для масштабу али как? Может ноу-хау какое?

Блииин... Вот жеж глазастые!!!!:D
Это был план "В", на случай провала "Хуан сала"!!!:cool:

А с рыбными консервами у меня "ноу-хау" такое:
1. Консерва в масле ( лучше сайра)
2. Мелкорезанный репчатый лук
3. Копчёные яйца (на крупной тёрке)
4. Отварной рис ( для объёма,можно без него )
5. Твёдый сыр (на крупной тёрке)
6. Майонез.

[STEPANYCH]

вепрь Ы (Sergei)

... Копчёные яйца....

Чёта я торможу. Этошо за ингредиент?

[Светик]

STEPANYCH, солигорская птицефабрика делает такой продукт. Яйца копченые "Молодецкие-люкс".