Ни одна рыбалка не обходится без чая. Летом - обязательно на костерочке в котелке (утром очень классно идет холодный с пепелком), зимой в основном из термоса. Обычно на компанию пару термосов - чай и кофе. Раньше было фактически 2 сорта чая - наш и не наш. Теперь, слова богу такой гадости как грузинский чай 3-й сорт нет, но есть большое разнообразие по цене и качеству. Предлагаю поделиться опытом в этой сфере уважаемых рыболовов, ценителей этого замечательного напитка. Сорта, способы заварки дома и в походных условиях и т.д.
-
Единственная известная мне роскошь - это роскошь человеческого общения.
Экзюпери. -
Травяными чаями увлекался лет пятнадцать тому назад. В чай сыпал всё, "что шевелится":D, заодно и травы изучил малость. Сейчас от травяных чаёв отказался, пью чёрный-зелёный в сооотношении 50/50.Для компенсации успокаивающего действия мяты рекомендую женшень, элеутерокок, аралию маньчжурскую, родиолу розовую, левзею сафроловидную. ( почти всё можно вырастить без усилий в наших условиях). Забыл лимонник китайский, у него и ягоды вкусные. Всё можно добавлять в чай, без фанатизма, естесственно. Гипертоникам противопоказано.Мощное воздействие на мужское начало, и не только. В начале 90-х покупал в Приморье нечто подобное-адаптогенный чай "Дерсу". баночки до сих пор в деревне хранятся. И о самоварах. Сбылась мечта идиота. Наконец то раздобыл трубу на самовар и вчера впервые отведал чайковского из настоящего самовара. Чего то сверхестественного в самом напитке нет-чай как чай, но процесс... Мне понравилось.Дымок, потрескивание щепок в самоваре, шум трубы-это что-то.Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщение1 ФотоПоследний раз редактировалось андрей елфимов; 24.07.2011, 22:22.Я снова здесь, я в бархатных штанах.
-
Кстати.... чувствуется сразу специалист... а то в "Кризисе" совсем не писатель :)
Посоветуй гипертоникам из наших трав чаек. Есть такая нужда.gonfs_732ul_tКомментарий
-
Домосед,Писатели в Кризисе по ходу все как один гипертоники:D Постараюсь помочь. Фитотерапия-тоже медицина и огульно советовать не стану. Стоит спросить у врача, т. к. у многих трав есть противопоказания, есть травы ядовитые, которые принимают строго по рецепту. Передозировки чреваты. В данном случае могу порекомендовать тот же чабрец( тимьян ползучий), мяту, мелиссу, пустырник, боярышник (цветы и плоды,) калину. Есть такое растение-паразит-омела белая, но она как раз и ядовита. Но я у одного травника бальзам пивал с ней-жив до сих пор.
Я снова здесь, я в бархатных штанах.
Комментарий
-
Прошу прощения про режим чата, но про омелу можно подробнее? Вроде она в разных широтах разная... И вроде, у нее самое сильное действие на давление... И можно ли ее посоветовать при климаксе?Сообщение от андрей елфимов Посмотреть сообщениеgonfs_732ul_tКомментарий
-
Прошу прощения, но уровень моей компетенции не настолько велик. Эксперименты в этой области я на себе привык ставить.;):DСообщение от Домосед Посмотреть сообщениеЯ снова здесь, я в бархатных штанах.
Комментарий
-
А вот и интересно бы было, если бы какой "травник" рассказал бы о пользе различной травки. Тысячелистник мама давала от поноса:)От рыбалки главное- удовольствиеКомментарий
-
От поноса хорош калган, (лапчатка прямостоячая)-вернее спиртовая настойка корня. Мощное средство. Травка неприметная, раньше копал на просеке в лесу в деревне. Последние лет пять найти не могу. Рекомендую шишки ольхи и кору дуба, зверобой.Я снова здесь, я в бархатных штанах.
Комментарий
-
Ну, мля, СПЕЦ во всём!Даже самый лютый зверь имеет каплю жалости, а я не имею, и значит я не зверь. «Ричард 1» - Шекспир.Комментарий
-
" Я ещё и на машинке вышивать умею"(с):D:D:DСообщение от slon Посмотреть сообщениеЯ снова здесь, я в бархатных штанах.
Комментарий
-
Уверен найдутся и любители кофе...перепробовал много чего...минеральную воду,чеснок,мёд и т.д.... пришёл вот к такому рецепту :В турку (в зависимости от размера например на две 200мл.чашки турка 450мл.) засыпаем то количество сахара и кофе по своим предпочтениям,добавляем соли на самом кончике ножа,корица на кончике десертной ложки...Всё это перемешиваем в сухом виде...ставим на слабый огонь и постоянно помешивая подогреваем эту сухую смесь до тех пор пока не пойдёт приятный аромат кофе(только не горелого)... заливаем водой...если есть время то из под крана холодной, у меня же его постоянно нет, поэтому заливаю кипячёной остывшей мин 5-10 ... перемешиваю тщательно один раз и убираем ложку в сторону...Cледим постоянно за кофе и когда образовавшаяся пенка подымаясь только начинает закипать выключаем(главное не дать закипеть)...добавляем дольку лимона(стараясь что бы в большинстве своём присутствовала цедра)аккуратно, с края ,стараясь не повредить пенку...снова включаем слабый огонь и снова следим и выключаем на грани закипания...через минуту снова такая же операция как предыдущая...выключаем и накрываем чем нибудь турку...через 1-2мин. аккуратно вынимаем лимон стараясь не надавливать на мякоть..Разливаем на две чашки и получаем удовольствие,а так же удивляем своих любимых...;)Каждый раз получается по разному, потому что нельзя положить всегда одинаковое кол. любого компонента...но всегда вкусно...ПРИЯТНОГО КОФЕПИТИЯ!!!!Хорошие манеры требуют наличие хороших манер у других.....
Комментарий
-
Судя по рецепту:D как раз со временем то проблем и нет. Будет время попробую.:рыбы много, а я один
Комментарий
-
Привык делать всё в процессе завтрака... заканчиваю завтрак кофе готово...Сообщение от Asaris Посмотреть сообщениеХорошие манеры требуют наличие хороших манер у других.....Комментарий
-
Я так не могу сесть завтракать, пока чашка кофе не освентит меня своим ароматом. А там уж варианты -отхлебнуть кофе и покушать, или наоборот,или одновременно, или только кофе... Но чашечка кофею должна быть всенепременно! :)Сообщение от любитель ЮРИЙ Посмотреть сообщениеЕдинственная известная мне роскошь - это роскошь человеческого общения.
Экзюпери.Комментарий
-
Кому интересно сегодня засёк время приготовление: 15мин ...Хорошие манеры требуют наличие хороших манер у других.....Комментарий
-
Предача про кофе: http://mover.uz/watch/unyYHklj/Единственная известная мне роскошь - это роскошь человеческого общения.
Экзюпери.Комментарий
Комментарий