Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

    Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение
    Предлагаю. Если пользователь, считает свой рецепт уникальным и не хочет, что бы его рецепт затерялся на форумных страницах. Тогда его надо обозначить выделенным шрифтом и дать на него ссылку. Такие рецепты будут проанализированы и, на усмотрение модераторов, в зависимости от полноты и ценности, будут опубликованы ссылки на них в сборку лучших в первом (верхнем) сообщении темы.
    Лучшие рецепты темы (нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть полные сообщения с рецептами)

    Рыбные блюда

    Мясные блюда

    Cупы

    Салаты

    Прочие вкусности (овощные, мучные, молочные, сладкие, etc...)

    Закатки, соленья, прочие заготовки
    Последний раз редактировалось DmitrySmol; 20.08.2021, 11:24.
    Калi яна бярэ, дык яна возьме !

  • Сообщение от Анджей Посмотреть сообщение
    понятно жабры ну а ГЛАЗА зачем удалять ???
    ...говорят, что от них рыбный бульон становится не такой прозрачный... типа - мутнеет... Я - не удаляю никогда..;)
    Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 06.02.2011, 21:28.
    ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

    Комментарий


    • Сообщение от Богдан(Минск) Посмотреть сообщение
      Спасибо, Zalex, буду пробовать, стремает греть его дома, была такая мысль... Насчёт продать - извини, сам давно искал:)
      Я на фотку глянул у тебя ничего страшного, я свою сковородку (тещин подарила) из состояния значительно худшего восстановил.

      Попробуй сначала его прокалить: минут 15-20 без масла, а потом с маслом минут 10-15: только будь аккуратен горящее масло не шутка, и брызги летят и вспыхнуть может. Если не поможет тогда по описаному рецепту.

      И все манипуляции лучше на природе проводить дома не реально - дыма и вони не мерено...
      Никогда не сдавайся ...

      Комментарий


      • Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
        ...говорят, что от них рыбный бульон становится не такой прозрачный... типа - мутнеет...
        Если добавить 50 г водки, бульон в ухе становится совершенно прозрачным.
        Кто умеет - делает, кто НЕ умеет - учит.

        Комментарий


        • Сообщение от DoctorAlex Посмотреть сообщение
          Если добавить 50 г водки, бульон в ухе становится совершенно прозрачным.
          Один раз , у моих товарищей рука дрогнула... вместо 50 грамм в котелок стакан водки залили. И уху спортили - горчила... и водки меньше стало..:D
          ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

          Комментарий


          • Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
            Один раз , у моих товарищей рука дрогнула... вместо 50 грамм в котелок стакан водки залили. И уху спортили - горчила... и водки меньше стало..:D
            Так надо ложкой заливать, а не из бутылки! ;) Я ещё пробовал добовлять огуречный рассол в уху - очень вкусно!
            Кто умеет - делает, кто НЕ умеет - учит.

            Комментарий


            • Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение
              Я на фотку глянул у тебя ничего страшного,...
              Дык это уже после трёх вечеров манипуляций .
              Дети сегодня в гостях, таки решился калить, вытяжка и балконная дверь на полную, воняло ой-ё-ёй, дыма от горящего масла устроил минут на 10, на большее меня не хватило, сейчас остывает...

              Комментарий


              • Zalex, посмотри казанчик на этом сайте - http://gril.by... Себе я там взял немецкий на 5,6 литра. Пока доволен...:)

                Комментарий


                • Сообщение от Vikont Посмотреть сообщение
                  Zalex, посмотри казанчик на этом сайте - http://gril.by... Себе я там взял немецкий на 5,6 литра. Пока доволен...:)
                  Большое спасибо а то я уже думал что не найду никогда...

                  Кстати там по уходу за чугунной посудой очень правильно написано.

                  Три вечера манипуляций это конечно жестко. У меня сковородка огромная, хотела теща выбросить я не дал такой раритет еще с советских времен вся ржавая была, два часа манипуляций на костре и свежем воздухе и стала как новая. А потом тут же жаренная картошечка да с грудинкой да настоящем чугунии да на костерке да с дымком - вещь...
                  Последний раз редактировалось Zalex; 05.02.2011, 10:55.
                  Никогда не сдавайся ...

                  Комментарий


                  • Если при варке креветок в кастрюлю добавить луковицу, креветки станут более мягкими, если добавить лимон, то более жёсткими.
                    Последний раз редактировалось DoctorAlex; 06.02.2011, 10:53.
                    Кто умеет - делает, кто НЕ умеет - учит.

                    Комментарий


                    • Сообщение от DoctorAlex Посмотреть сообщение
                      Если при варке криветок в кастрюлю добавить луковицу, криветки станут более мягкими, если добавить лимон, то более жёсткими.
                      ДокторАлекс! КрИветки - потому что крИвенькие?
                      :D
                      Если женщина не скрывает свой возраст, значит она нагло довольна собой. :)
                      "Сама ты рупор" (long kast)

                      Комментарий


                      • Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение
                        ДокторАлекс! КрИветки - потому что крИвенькие?
                        :D
                        Спасибо! Исправил.
                        Кто умеет - делает, кто НЕ умеет - учит.

                        Комментарий


                        • Сообщение от Анджей Посмотреть сообщение
                          понятно жабры ну а ГЛАЗА зачем удалять ???
                          Можешь оставить!:)

                          Комментарий


                          • Сообщение от Анджей Посмотреть сообщение
                            понятно жабры ну а ГЛАЗА зачем удалять ???
                            Точно! Глаза - самая вкуснятина! Высосать содержимое глаза (рыбьего, курячьего, свинячего) при употреблении головы - самый цымус!
                            +375-29-714-57-28 МТС
                            Поймал - съешь! А ради собственного спортивного удовольствия мучить Божию тварь, пусть даже и хладнокровную, могут лишь очень жестокие люди. По общечеловеческим нормам этики и морали - это садизм, а по законам Божеским - грех.

                            Комментарий


                            • Сообщение от kolosov Посмотреть сообщение
                              Точно! Глаза - самая вкуснятина! Высосать содержимое глаза (рыбьего, курячьего, свинячего) при употреблении головы - самый цымус!
                              Плюс бычьи яички съесть и конским фалосом закусить.

                              Комментарий


                              • Как говорится,м.б. мы не умеем их правильно готовить?:
                                Всё суета сует и ловля ветра. ;) Екклесиаст.

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X