Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Это закреплённая тема.

Предыдущая 1 38 88 128 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 148 188 238 298 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник slon ответил

12.12.2011, 22:27
Сообщение от Asaris Посмотреть сообщение

Ну а "Галина Бланка" и иже с ними,"жидкий дым" и аналогичные приправы у меня на кухне табу

Правильно,не надо химии,её и так хватает.;)
Прокомментировать:
Участник Asaris ответил

12.12.2011, 21:48
Сообщение от Nick Посмотреть сообщение

Дорогой Asaris, чтобы сберечь Ваше здоровье и не перевозбуждать Ваше чувство справедливости, я переименовал это блюдо (см. выше). Надеюсь у Вашего смайлика сойдёт краснота и он перестанет топать от негодования.

Так он топает не от негодования, а просто жизни радуется.
Ну все марку отстоял, так как я сам родился в Прибалтике,так сказать вкус детства и родины:o а их жидким дымом:D, это ведь целая индустрия в рыбацких поселках на побережье,чем мельче салака тем вкуснее
Ну а "Галина Бланка" и иже с ними,"жидкий дым" и аналогичные приправы у меня на кухне табу
Но если нравиться кому то, то мне все равно.
Так говорил один персонаж:
-Если эта роль ругательная, я прошу ее ко мне не применять.
Прокомментировать:
Участник DoctorAlex ответил

12.12.2011, 21:28
Сообщение от Nick Посмотреть сообщение

Справедливости ради скажу, что этот рецепт плод коллективного поиска - основу предложил gasa , а далее адаптация рецепта под консервирование. Я думаю пора прекратить эти шутейные перепихивание на конт названия, а мудрейшему из мудрейших модераторов имеет смысл удалить этот балаган.

Предлагаю компромисс - "шпроты" из уклейки (обращаем внимание на ковычки). И волки сыты, и овцы целы, и пастуху вечная память... ;)
Прокомментировать:
Участник Nick ответил

12.12.2011, 19:26
Так и обзови свое творение, на радость буквоедам

Справедливости ради скажу, что этот рецепт плод коллективного поиска - основу предложил gasa , а далее адаптация рецепта под консервирование. Я думаю пора прекратить эти шутейные перепихивание на конт названия, а мудрейшему из мудрейших модераторов имеет смысл удалить этот балаган.
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

12.12.2011, 18:54
Сообщение от бобрс Посмотреть сообщение

Сорри!Не нашел где спросить...Где можно приобрести стерлядь в столице?И мот примерно цену....

Видел стерлядь на той неделе в гипре "Соседи" (м. Пушкинская)... цену не смотрел...

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 12.12.2011, 21:31.
Прокомментировать:
Участник A.D. ответил

12.12.2011, 18:31
Сообщение от Nick Посмотреть сообщение

Дорогой Asaris, чтобы сберечь Ваше здоровье и не перевозбуждать Ваше чувство справедливости, я переименовал это блюдо (см. выше). Надеюсь у Вашего смайлика сойдёт краснота и он перестанет топать от негодования.

Nick, ты не прав...

Вот выдержка из Википедии:

Укле́йка, или обыкнове́нная укле́йка[1] (лат. Alburnus alburnus) — распространённый вид рыб рода уклеек семейства карповых отряда карпообразных.
Особого промыслового значения не имеет. Если нет других живых рыб, то используется и как наживка для ловли более крупных хищных рыб. В кулинарии: её можно запечь (пирог из рыбы), сделать подобие шпрот (3—4 часа томить в масле с луком), бывает вяленая уклейка (обладает отменными вкусовыми качествами, умеренной жирностью) и т. д.

Так и обзови свое творение, на радость буквоедам - и красный смайлик лопнет
Прокомментировать:
Участник бобрс ответил

12.12.2011, 18:21
Сорри!Не нашел где спросить...Где можно приобрести стерлядь в столице?И мот примерно цену....
Прокомментировать:
Участник Nick ответил

12.12.2011, 17:37
Дорогой Asaris, чтобы сберечь Ваше здоровье и не перевозбуждать Ваше чувство справедливости, я переименовал это блюдо (см. выше). Надеюсь у Вашего смайлика сойдёт краснота и он перестанет топать от негодования.
Прокомментировать:
Участник Asaris ответил

12.12.2011, 16:16
[QUOTE=Valenteen_K;910953]А у меня наоборот слюньки потекли...
Вот только уклейки у меня нету (((( придётся ждать весны.

Я думаю название рыбы в этом блюде не принципиально;) Но еще раз повторю: На вкус и цвет .......
А касательно названия, про покупные продукты, если это ананасы в собственном соку, то там должны быть ананасы в собственном соку, а не тыква+куча приправ аля ананасы или виски разлива "Кристал" и вино "Амбассадор"с "Советским шампанским" до кучи:( далее читае 1 предложение:D
Все ИХМО.

Последний раз редактировалось Asaris; 12.12.2011, 16:24.
Прокомментировать:
Участник Valenteen_K ответил

12.12.2011, 15:33
Сообщение от Asaris Посмотреть сообщение

Nick.
Вот прочитав все индигриенты, скажу от себя, даже мысли не возникло попробывать повторить:(
Все ихмо.

А у меня наоборот слюньки потекли...
Вот только уклейки у меня нету (((( придётся ждать весны.
И мне не важно как блюдо называется, "шпроты" или "тушеная уклейка"...
От названия вкус не меняется по крайней мере от изменения названия лично я вкус чувствую тот же... Мот у кого-то рецепторы по другому устроены...
Это моё ИМХО
Прокомментировать:
Участник vas101 ответил

12.12.2011, 15:10
Сообщение от Dimon17 Посмотреть сообщение

Нужен рецепт от похмелья ...:oops:
желательно безалкогольный
:oops:

Покури ветку "Здоровье" ,особенно обрати внимание на пост #1905 стр.127 от cherepaha :D;)
Прокомментировать:
Участник Asaris ответил

12.12.2011, 15:10
Nick.
При всем уважении, но открывая банку шпрот не видел там лук ни разу, это как колбаса :D конско-рябчиковая (на одного коня один рябчик:D), не спорю что наверное вкусно, но пусть это будет другое название .....;)
Вот прочитав все индигриенты, скажу от себя, даже мысли не возникло попробывать повторить:(
Все ихмо.
Прокомментировать:
Участник Zalex ответил

12.12.2011, 14:43
Сообщение от Dimon17 Посмотреть сообщение

Нужен рецепт от похмелья ...:oops:
желательно безалкогольный
:oops:
и телефон химчтстки дивана:oops:

1. Куринный бульен, только не из кубиков, а из курицы, желательно натуральной. (Вода, курица, луковицв, морковь, соль, петрушка, укроп, перец горошком)
2. Вода и свежевытый сок лимона. 200грам воды + сок 2-3 лимонов.
3. Пару таблеток аспирина.
4. Сон.
Принимать в указанной последовательности.

Любое средство для чистки диванов, рекомендую Eplon.
Прокомментировать:
Участник Nick ответил

12.12.2011, 13:34
Сообщение от Asaris Посмотреть сообщение

Вот извините меня господа, но не как не пойму, какое отношение выше перечисленные рецепты имеют к шпротам (шпроты-При приготовлении шпрот мелкую рыбу без всякой предварительной обработки коптят, после чего консервируют в масле), а здесь репчатый лук, "Галина Бланка" (куриный),специи (Рыба Авокадо), жидкий дым (Костровок), пол стакана крепкого чефира, и т.д. не буду спорить наверное получается вкусно и как говориться на вкус и цвет....., но так можно и карпа нашпиговать всякими добавками и красителями и подавать "а-ля семга малосольная" или из щучьей икры делать белужью с поможью "гуталина":D.

Все ИХМО.

Дружище Asaris, ну конечно это не шпроты а уклея. Просто ближайшее по вкусу и внешнему виду блюдо это шпроты, только вкуснее и приготовлено собственными руками. Я думаю если бы вы попробывали эти нешпроты, то не были бы так категоричны.:D
Dimon17

Нужен рецепт от похмелья ...желательно безалкогольный

Горячая уха, рассол, минералка, пиво безалкогольное, работа на свежем воздухе.
1-09 справка.
Прокомментировать:
Участник Dimon17 ответил

12.12.2011, 11:38
Нужен рецепт от похмелья ...:oops:
желательно безалкогольный
:oops:
и телефон химчтстки дивана:oops:
Прокомментировать: