Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

    Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение
    Предлагаю. Если пользователь, считает свой рецепт уникальным и не хочет, что бы его рецепт затерялся на форумных страницах. Тогда его надо обозначить выделенным шрифтом и дать на него ссылку. Такие рецепты будут проанализированы и, на усмотрение модераторов, в зависимости от полноты и ценности, будут опубликованы ссылки на них в сборку лучших в первом (верхнем) сообщении темы.
    Лучшие рецепты темы (нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть полные сообщения с рецептами)

    Рыбные блюда

    Мясные блюда

    Cупы

    Салаты

    Прочие вкусности (овощные, мучные, молочные, сладкие, etc...)

    Закатки, соленья, прочие заготовки
    Последний раз редактировалось DmitrySmol; 20.08.2021, 11:24.
    Калi яна бярэ, дык яна возьме !

  • dima-tut.. да что хош можно.. яблоко (антоновка)... морковь..
    ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

    Комментарий


    • Да, исчо: зря семки из перцев выкивыривал. А уксус никогда не добавлял(про укроп согласен с Сергеем) - в холодильнике спокойно стоит до приготовления следующего года.

      Комментарий


      • Укроп просто - низяяяя! Брожение будет обеспечено.
        Мой разум честно сердцу служит, всегда шепча, что повезло, что все могло намного хуже, еще херовей быть могло...

        Комментарий


        • Всё, добавил только немного чеснока. Морковь, яблоко, помидоры не добавлял, бо получается белорусская аджика:), а хочу сделать "советскую", может помните, вроде бы рубль 05 стоила:D.
          Всем спасибо!
          От рыбалки главное- удовольствие

          Комментарий


          • Морковь, яблоко, помидоры не добавлял, бо получается белорусская аджика
            и енто прально..
            а я люблю чесночка поболее...
            Жизнь надо прожить так, чтобы голуби, пролетая над твоим памятником, терпели из уважения.:cool:

            Комментарий


            • Сообщение от биг-мен Посмотреть сообщение
              и енто прально..
              а я люблю чесночка поболее...
              Слава прав, чеснока должно быть "от пуза", иначе это не аджика... ;)
              Кто умеет - делает, кто НЕ умеет - учит.

              Комментарий


              • В нарушение канонов домашней кухни я добавляю в свою аджику еще пару баночек из магазина вот такой вот штуки. Дает все то, чего не могу добиться с помощью подручных продуктов - остроту шоб уши заворачивались и специфическую пряность.
                Мой разум честно сердцу служит, всегда шепча, что повезло, что все могло намного хуже, еще херовей быть могло...

                Комментарий


                • Магазинную аджику разбавляешь своими продуктами.
                  Жизнь человеческая всего лишь прыжок из п...ы в могилу. И за этот миг надо успеть наделать массу глупостей.

                  Комментарий


                  • Нееее. Свои продукты разбавляю магазинной :). Литров на 5 своей - пару баночек магазинной. Я же написАл, что вроде как и не кошерно, но результатом доволен.
                    Мой разум честно сердцу служит, всегда шепча, что повезло, что все могло намного хуже, еще херовей быть могло...

                    Комментарий


                    • Магазинную аджику разбавляешь своими продуктами.
                      Всяко бывает...
                      Один раз купил магазинную аджику... название, что-то типа "Кавказская".. Жрать было невозможно... слишком солёная какая-то. Лежала чуть-чуть начатая в холодильнике долго.. забывал всё выкинуть... Потом один раз, не было чем крылышки заправить для гриля.. Взял эту аджику, разбавил со сметаной, подержал в этом составе крылья минут 20 - и на гриль.. Вкуснее не ел! Так понравилось, что купил ещё ... Потом люди специально брали эту аджику для заправки курицы на свадебный стол...
                      ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

                      Комментарий


                      • Во! Именно об этой я и говорю. То ли грузинская называется, то ли еще как (АВС или Ланна выпускают). Такое ощущение, что соль и острый перец, но именно она в умеренных количествах и взвешенной пропорции придает пикантность. Периодически то при солении сала ее добавлю, то еще "в куда"...
                        Мой разум честно сердцу служит, всегда шепча, что повезло, что все могло намного хуже, еще херовей быть могло...

                        Комментарий


                        • То ли грузинская называется, то ли еще как
                          ..может быть и так... уже не вижу её там где брал...
                          ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

                          Комментарий


                          • да не, кавказская, я тож её переодически покупаю и по чуть чуть, а иногда и полложки чайной, на кусок колбасы, эх продирает:)

                            Комментарий


                            • Фотка от MegBegb

                              Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	adjika.png
Просмотров:	2
Размер:	40.9 Кб
ID:	3439391

                              Как говорит AN, продирает:), отличная аджика от Ланны.
                              От рыбалки главное- удовольствие

                              Комментарий


                              • лезгинка она вроде называется, на днях купил из спортивного интереса в рублевском около пяти тыщ, гадость редкостная, острая, соленущая и такое ощущение что ее сушили перед тем как в банку закатать
                                За рыбой я хожу в магазин!!!
                                Клуб "БС"

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X