Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
Свернуть
Предыдущая 1 91 141 181 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 201 241 290 template Следующая
 
  • Страница из 290
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

    Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение
    Предлагаю. Если пользователь, считает свой рецепт уникальным и не хочет, что бы его рецепт затерялся на форумных страницах. Тогда его надо обозначить выделенным шрифтом и дать на него ссылку. Такие рецепты будут проанализированы и, на усмотрение модераторов, в зависимости от полноты и ценности, будут опубликованы ссылки на них в сборку лучших в первом (верхнем) сообщении темы.
    Лучшие рецепты темы (нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть полные сообщения с рецептами)

    Рыбные блюда

    Мясные блюда

    Cупы

    Салаты

    Прочие вкусности (овощные, мучные, молочные, сладкие, etc...)

    Закатки, соленья, прочие заготовки
    Последний раз редактировалось DmitrySmol; 20.08.2021, 11:24.
    Калi яна бярэ, дык яна возьме !
    Метки: Нет
    • Закреплено
  • #2852
    Смотрю "ушная" тема раскрывается всё больше.:D Было дело, хаживали на дежурные посиделки с коллегами в "7 тонн". Благо работаем не далеко. Ну и, как говорится, на посошок - ещё по сто и по уху. И нормально, так заходило. Даже казахи в восторге. Но, вот досадный случай произошёл - ухо с наколочкой попалось, симпатичной такой. Номер порядковый, там, или инвентарный, цифр шесть-семь, помнится... Сразу-то, оно не видно - сверху корочка сырная, половинку съели - тут-то оно и проявилось. Ругаться не стали, были с гостями. Попалось нашему, т.е. международного скандала избежать удалось... Больше, по понятной причине, ушей там не берём. Такой вот, неожиданный поворот "в теме". Не к столу будет сказано :D
    Во, як! Насадзiу дзед хвоек, а выраслi - бярозкi!

    Комментарий

    • #2853
      извиняюсь если не в тему( подходящей не нашел) посоветуйте нормальную тушенку( произвадитель) интересует и говядина и свинина. спасибо
      господь,дал нам руки! на всякий случай...

      Комментарий

      • #2854
        Сообщение от vikulovp Посмотреть сообщение
        извиняюсь если не в тему( подходящей не нашел) посоветуйте нормальную тушенку( произвадитель) интересует и говядина и свинина. спасибо
        Надо смотреть что бы была сделана не по ТУ, а по ГОСТу, обязательно высший сорт (бывает и первый и второй), там процентое содержание мяса выше (% тоже написаны на банке), а от производителя здесь думаю не сильно отличается, думаю что ИП "Сиськи письки" врядли будет выпускать тушенку по ГОСТу, так что любой мясокомбинат самое то, только читаем этикетку перед покупкой внимательно.
        Вот первую брали, нормальная
        http://sluckmeat.by/ru/products/konservy/
        :рыбы много, а я один

        Комментарий

        • #2855
          Сообщение от vikulovp Посмотреть сообщение
          извиняюсь если не в тему( подходящей не нашел) посоветуйте нормальную тушенку( произвадитель) интересует и говядина и свинина. спасибо
          Главный критерий при выборе - название. Если к слову говядина (свинина) добавлено хоть одно слово типа пряная, селянская, ароматная, пикантная и т.д - гарантирую, что получишь эрзац-тушёнку с кучей добавок не лучшего качества. А потому только говядина (свинина) тушёная, и всё.
          В составе должны кроме мяса-сала присутствовать только соль, перец, лавровый лист.
          ГОСТ-овские найти трудно, но ТУ-шные вполне хороши если учитывать вышеназванные факторы. Ну и последний фактор это цена. Дешёвое хорошим не бывает.:)
          Я на сегодняшний день пользую в основном Берёзовский мясокомбинат.
          Главное на рыбалке-завтрак на природе.

          Комментарий

          • #2856
            Сообщение от Тиныч Посмотреть сообщение
            Главный критерий при выборе - название. Если к слову говядина (свинина) добавлено хоть одно слово типа пряная, селянская, ароматная, пикантная и т.д - гарантирую, что получишь эрзац-тушёнку с кучей добавок не лучшего качества. А потому только говядина (свинина) тушёная, и всё.
            Тиныч - таки да... уже много лет стараюсь не покупать мясные продукты, если они имеют "продолжение" в виде - "пикантная", "ароматная " ., "пряная"... настоящего продукта там обычно - мало... один, часто очень спорный "аромат"... с буковками Е... :D
            Ну и Гост.... конечно....
            ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

            Комментарий

            • #2857
              vikulovp
              А если повезет где нарватся на тушенку с армейских складов (бывает в продаже редко) - там точно усе по Госту и укуснаяяя м-м-м! В прошлом году случайно наткнулся, сразу затарился!
              Все, оказывается, можно пережить, если у тебя есть друг, с которым многое делится пополам. Тогда все заботы и печали уменьшаются ровно вдвое, а радость – странное дело – вдвое увеличивается. Василь Быков "Мертвым не больно"
              Клуб МГ 029 615 37 99, 029 763 37 99

              Комментарий

              • #2858
                Сообщение от udet Посмотреть сообщение
                vikulovp
                А если повезет где нарватся на тушенку с армейских складов (бывает в продаже редко) - там точно усе по Госту и укуснаяяя м-м-м! В прошлом году случайно наткнулся, сразу затарился!
                Как определить, что она с армейских складов, должна быть звезда на банке или танк нарисован (ни разу не видел за свою жизнь, включая армию):o если тупо банка в солидоле без опозновательных знаков то не факт, так как теперешние генералы, начпроды и иже с ними не очень вызывают доверие, а если это миф со старых времен, так в 90 тушенка была тоже разная, даже в армии.
                Служил. Все ИХМО.
                :рыбы много, а я один

                Комментарий

                • #2859
                  Asaris
                  1. Знакомые в торговле. Заведующая - очень хороший человек;)
                  2. Этикетка выцветшая от старости и сусим не красивая.
                  Усю снямали, а так бы поточнее описал.
                  Все, оказывается, можно пережить, если у тебя есть друг, с которым многое делится пополам. Тогда все заботы и печали уменьшаются ровно вдвое, а радость – странное дело – вдвое увеличивается. Василь Быков "Мертвым не больно"
                  Клуб МГ 029 615 37 99, 029 763 37 99

                  Комментарий

                  • #2860
                    Сообщение от udet Посмотреть сообщение
                    Asaris
                    1. Знакомые в торговле. Заведующая - очень хороший человек;)
                    2. Этикетка выцветшая от старости и сусим не красивая.
                    Усю снямали, а так бы поточнее описал.
                    Первое:
                    Интересно, каким "макаром" в торговлю попадает тушенка с
                    "2. Этикетка выцветшая от старости и сусим не красивая." у нее же срок годности есть и по каким накладным это все проходит;).

                    Второе:
                    1. Знакомые в торговле. Заведующая - очень хороший человек;

                    Даже если поступает в продажу какой левак (банки в салидоле) то меня терзают смутные сомнения, что в банке будет качественный продукт.

                    Третье:
                    Данную мульку, про армейскую тушенку в магазинах (все сразу беру ящиками) слышал не единожды от разных людей на рыбалке, в живую видел только в армии с 1986 по 1989 год:( и не вся она была высококачественной.

                    Туши свиные и телячье в армии с бирками 1946 года видел, в 1991 году (когда ходил в море) вывозили из Германии через Роттердам судами (рефрижераторами) НЗшные запасы Советской армии в виде мороженных туш в Питерский порт, да были бирки 60 годов. Говорят и мамонта когда в вечной мерзлоте откопали, можно было есть, но я лично предпочитаю свежанину:D.
                    Так что Ваш рассказ про чудо армейскую тушенку в магазине, вызывает у меня скажем так :Dнекоторое недоверие.
                    Все ИХМО.
                    И еще хотелось бы услышать от людей служивых или не давно демьбельнувшихся:o:D, что тушенку в армии сейчас действительно только из полиндвицы делают и что на этих таинственных банках нарисованно и написано.:D
                    Без обид.;)
                    :рыбы много, а я один

                    Комментарий

                    • #2861
                      Подтверждаю, ранее банки жесть 0,5 которые хранились на складах имели очень недурной вкус. Хранились в деревянных ящиках, обмазанные каким то солидолом, этикетки лежали отдельно в ящике. Хрумкал их, в частности в основном свинину в 1976-1978 год.
                      Ну и единожды, в году так 1980-82 видел данные изделия в продаже. Продавец подтвердила, сняты с хранения. Взял ящик, за лето схрумкали.
                      С тех пор такой тушёнки не бачив. Или сняли с производства, или решили на военных складах хранить вечно .)))
                      Главное на рыбалке-завтрак на природе.

                      Комментарий

                      • #2862
                        При выборе тушенки всегда смотрю на содержание белка :беру только от 13 г/100гр.прод.
                        Чем выше-тем лучше.

                        Комментарий

                        • #2863
                          Холодец

                          Холодец от Григория
                          Холодец от Доктор Нюхансон
                          Холодец от ВОЛОДЯР
                          Холодец от Паровоз0535
                          Последний раз редактировалось Ямата-Сан; 13.04.2017, 22:13.
                          Следуй своей мечте
                          Клуб "МГ"

                          Комментарий

                          • #2864
                            Сообщение от ijud Посмотреть сообщение
                            Лично я, при выборе тушенки, ореентируюсь на процентное содержание в ней мяса, а точнее 97,5. Не всегда есть в магазине, но если нашел - вкусно.
                            Вот именно сие содержание мяса 97,5 и соответствует: Высший сорт. Гост 5284-84 для говядины.
                            http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%...80%D0%B2%D1%8B)
                            :рыбы много, а я один

                            Комментарий

                            • #2865
                              Вкусненький, летний, очень свежий салатик!
                              в составе свежие огурчики, варёные яйца, крабовые палочки, зелень. Соус - майонез+сметана. Готовится легко, съедается мгновенно!:)
                              ням-ням!!!
                              Если женщина не скрывает свой возраст, значит она нагло довольна собой. :)
                              "Сама ты рупор" (long kast)

                              Комментарий

                              • #2866
                                яйца, помидоры, сыр, майонез и черный перец - проще некуда
                                Вообще то, неплохо было бы усложнить, и добавить и соль.. :)
                                А проще пожалста - помидоры, огурцы, лук (для любителя), соль, майонез/подсолнечное нерафинированное масло (кому как).. Ну и если так нравится, молотый черный/красный перец (кому как)..
                                Пред употреблением выдержать часок в холодильнике..
                                С наилучшими пожеланиями

                                Комментарий

                                Предыдущая 1 91 141 181 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 201 241 290 template Следующая

                                Просматривают:

                                Свернуть
                                Обработка...
                                X