Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Это закреплённая тема.

Предыдущая 1 118 168 208 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 228 268 300 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник Bobr ответил

26.12.2010, 19:24
Сообщение от БМ-0851 Посмотреть сообщение

Похожее - довольно быстрое, очень сытное и вкусное блюдо:
- жарим тонкие блинчики.
- трем на крупной терке вареную колбасу и сыр в равных количествах.
- смешиваем и начиняем ими блинчики.
- поджариваем.
- едим.
Специи - на свой вкус.

Всё же блинчики с куриными пупками и сердечками вкуснее, хоть и возни поболе :)
Прокомментировать:
Участник Serg.big ответил

26.12.2010, 18:45
Сия скульптура держится на палочке для шашлыка, кста была разорвана(в переносном смысле) сразу после фото, также вкусна как и красива.
Прокомментировать:
Участник DoctorAlex ответил

26.12.2010, 18:09
С такими же инградиентами можно делать бутерброды:
- мелко режем варёную колбасу или сосиски
- добавляем тёртый сыр и мелко нарезанное сваренное в крутую яйцо
- всё смешиваем и образовавшуюся массу кладём на батон
- получившийся бутик запекаем в микроволновке или духовке.
Отлично заходит и в горячем и в холодном виде.
Прокомментировать:
Участник БМ-0851 ответил

26.12.2010, 17:53
Сообщение от Nick Посмотреть сообщение

...Супруга напекла гору тонких блинчиков и подала к ним печёночный паштет свиной (магазинный). Я хохмы ради пошинковал пол батона паштета тонкими пятаками и завернул их в блинчики, слегка обжарил. Получилось отменно вкусно, а главное быстро...

Похожее - довольно быстрое, очень сытное и вкусное блюдо:
- жарим тонкие блинчики.
- трем на крупной терке вареную колбасу и сыр в равных количествах.
- смешиваем и начиняем ими блинчики.
- поджариваем.
- едим.
Специи - на свой вкус.
Прокомментировать:
Участник DoctorAlex ответил

26.12.2010, 17:38
Сообщение от Serg.big Посмотреть сообщение

Мы с супругой сотворили от нечего делать дружка совсем недавно, ингридиенты почти все к салату "Оливье", поэтому и название соответствующее человечек "Оли". Вашему вниманию..

Молодцы! Просто шедевр!
Прокомментировать:
Участник БМ-0851 ответил

26.12.2010, 17:38
Сообщение от Serg.big Посмотреть сообщение

Мы с супругой сотворили от нечего делать дружка совсем недавно, ингридиенты почти все к салату "Оливье", поэтому и название соответствующее человечек "Оли". Вашему вниманию..

Вкусная скульптура!:)
На чем все держится?
Прокомментировать:
Участник Serg.big ответил

26.12.2010, 14:20
Мы с супругой сотворили от нечего делать дружка совсем недавно, ингридиенты почти все к салату "Оливье", поэтому и название соответствующее человечек "Оли". Вашему вниманию..

2 Фото
Прокомментировать:
Участник slon ответил

26.12.2010, 01:07
Сообщение от Dimon17 Посмотреть сообщение

Всё, терпенье лопнуло, отправляюсь на поиски ..... Nick его добавляет в каждом ПОСТЕ ... ,
а рецепты у него правильные

Не надо искать (Авокадо КУРИЦА),к каждому "мясу" своя мешанина.
Давно перешёл,и продолжаю путь с отдельными травками,и семенами.
Прокомментировать:
Участник Dimon17 ответил

26.12.2010, 00:11
Всё, терпенье лопнуло, отправляюсь на поиски

(Авокадо КУРИЦА)

..... Nick его добавляет в каждом ПОСТЕ ... ,
а рецепты у него правильные
Прокомментировать:
Участник Nick ответил

25.12.2010, 22:20
Рыжики без водки и друзей, просто жратва.:D
Прокомментировать:
Участник ВОЛОДЯР ответил

25.12.2010, 18:13
... с осени оставил пакет чуть отвареных замороженных грибов в морозилке... Так как разобрать , что за сорт было нереально... то думал что это какая-то "сборная" грибов... Когда разморозил, то получил приятную Рождственнскую неожиданнность... Пакет на 80% состоял из рыжиков!!!
Чуток доварил... заправил оливковым маслом, уксусом, уксусом бальзамическим, душистым перцем, чуток соли, много мелкопорезанного лука... Давно не едал такой вкуснятины... Большая миска тает на глазах... причём лук - не меньшая вкуснятина , чем грибы... Рыжики - сила!!!
Прокомментировать:
Участник Сергей_Юрьевич ответил

24.12.2010, 12:57
Щука горячего копчения.
Не надо мудохаться с чисткой чешуи, потрошим, жабры, глаза - вон!
Смазываем специями по вкусу, солью, кладем на противинь, смазанный подсолнечным маслом. Поливаем щуку жидким дымом (как вариант - маринуем щуку в его растворе со специями) и ставим в духовку минут на 30.
Может, не совсем здоровая писча, но вкусноооо....
Прокомментировать:
Участник Bobr ответил

23.12.2010, 21:25
Зато как класно куру делить на двоих - по хребту чик, и фсе! Половину я возьму, а полвину вам :p
Прокомментировать:
Участник Nick ответил

23.12.2010, 18:21
Сообщение от kolosov Посмотреть сообщение

Николай, стружка на дне аэрогриля дымить не будет. Там только конвекционные потоки, инфрокрасные лучи сверху.

Поэтому правильнее будет уложить продукты на нижние уровни, а сверху установить миску со щепой или стружкой:
http://fray22fray.livejournal.com/980.html

Спасибо, непременно учту, осталось только стружки добыть.

Очень вовремя сегодня позвонил Руслан. Таки мы и попробовали курку приготовленную на пиве в аэроСТАТЕ. Нежно, сочно, вкусно, особенно после третьей.
Супер сложный рецепт:
Курку посолить, присыпать слегка специями (Авокадо КУРИЦА), ложем на нижнюю решётку, наливаем на дно стакан пива, можно и в курицу чуток плюхнуть. И всё, выставил 220 градусов и таймер на 50 минут. Подготовка 3 минуты, включил и занялся своими делами, пока таймер не окликнет.
Рекомендую - холостым, ленивым и умным ГУРМАНАМ. Аминь!
Прокомментировать:
Участник Чик ответил

23.12.2010, 17:52
Bobr!
Это жестоко с твоей стороны вот так в конце рабочего дня.....
Прокомментировать: