Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

    Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение
    Предлагаю. Если пользователь, считает свой рецепт уникальным и не хочет, что бы его рецепт затерялся на форумных страницах. Тогда его надо обозначить выделенным шрифтом и дать на него ссылку. Такие рецепты будут проанализированы и, на усмотрение модераторов, в зависимости от полноты и ценности, будут опубликованы ссылки на них в сборку лучших в первом (верхнем) сообщении темы.
    Лучшие рецепты темы (нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть полные сообщения с рецептами)

    Рыбные блюда

    Мясные блюда

    Cупы

    Салаты

    Прочие вкусности (овощные, мучные, молочные, сладкие, etc...)

    Закатки, соленья, прочие заготовки
    Последний раз редактировалось DmitrySmol; 20.08.2021, 11:24.
    Калi яна бярэ, дык яна возьме !

  • Сообщение от ВОЛОДЯ Посмотреть сообщение
    Очень интересно, только чем это он её фарширует?
    Шпинат и грибы, какие точно, я не понял.
    Следуй своей мечте
    Клуб "МГ"

    Комментарий


    • Думаю грибы шампиньоны или вешенки, а для придания пущего грибного вкуса, повора любят приправить молотыми сухими благородными грибами
      Все, оказывается, можно пережить, если у тебя есть друг, с которым многое делится пополам. Тогда все заботы и печали уменьшаются ровно вдвое, а радость – странное дело – вдвое увеличивается. Василь Быков "Мертвым не больно"
      Клуб МГ 029 615 37 99, 029 763 37 99

      Комментарий


      • Сообщение от Archy Посмотреть сообщение
        Может кому пригодится:
        Пригодилось, СПАСИБО, сори за фото.
        Готовил в рукаве при температуре 170гр ....50минут.
        Брал пучок петрушки, грамм 300 шампиньонов, и одну большую луковицу....всё обжарил, остальное по сценарию.
        Так как верёвочки не было, пришлось воспользоваться армированной ниткой №10, прекрасно держит.
        Добро порождает добро, зло рождает справедливость...
        Лучше быть хорошим человеком " Ругающимся матом ", чем тихой, опрятной сволочью. Ф.Г.Раневская. Клуб МГ

        Комментарий


        • Сообщение от ВОЛОДЯ Посмотреть сообщение
          Пригодилось, СПАСИБО, ....
          В итоге органолептика какова? Простите, чёт не то сморозил - на вкус, как вышло?
          ...не наживы ради, а удовольствия для.

          Комментарий


          • Сообщение от STEPANYCH Посмотреть сообщение
            В итоге органолептика какова? Простите, чёт не то сморозил - на вкус, как вышло?
            Ну так съедобно:p...получилось вкусно, но можно добавить и чесночок, и базилика немного....каждому под свой вкус.
            Добро порождает добро, зло рождает справедливость...
            Лучше быть хорошим человеком " Ругающимся матом ", чем тихой, опрятной сволочью. Ф.Г.Раневская. Клуб МГ

            Комментарий


            • а мне очень понравилась идея с лоллипоппом)))
              За рыбой я хожу в магазин!!!
              Клуб "БС"

              Комментарий


              • Сообщение от Михалыч Посмотреть сообщение
                а мне очень понравилась идея с лоллипоппом)))
                Михалыч, я извиняюсь, с какой лоллипоппой тебе идея понравилась? А то я как-то в смущении... :)
                Следуй своей мечте
                Клуб "МГ"

                Комментарий


                • Сообщение от Ямата-Сан Посмотреть сообщение
                  Михалыч, я извиняюсь, с какой лоллипоппой тебе идея понравилась? А то я как-то в смущении... :)
                  Ну это леденец на палочке в переводе с английского, просто он так и назвал там
                  Это крылья вывернутые
                  За рыбой я хожу в магазин!!!
                  Клуб "БС"

                  Комментарий


                  • Сообщение от Михалыч Посмотреть сообщение
                    Ну это леденец на палочке в переводе с английского, просто он так и назвал там
                    Это крылья вывернутые
                    Вот оно как, Михалыч... А я и не знал. Эта идея мне тоже понравилась.
                    Следуй своей мечте
                    Клуб "МГ"

                    Комментарий


                    • Тесто дрожевое, беру магазинное, раскатываем и разлаживаем на протвень смазанный растительным маслом. Для начинки, на сковородке жарим/тушим и доводим до готовности, порезанную тонкой соломкой свежую, белокочанную капусту, солим обязательно, все остальные специи на любителя. Выкладываем капусту (обязательно) толстым слоем на разложенное на протвине тесто, загибаем края теста, вобщем формируем открытый пирог, можно промазать края теста взбитым яйцом и что бы не расходились надрезать ножом. Потом берем сливки и обильно поливаем капусту (гр 200-300) и на минут 20 в разогретую духовку, достаем пирог, посыпает его обильно тертым сыром и еще минут на 10 в духовку.
                      :рыбы много, а я один

                      Комментарий


                      • Надоело мясо в эти дни, решил чаю вечером попить. Рецепт прост - 1 яйцо, 2 ложки сахара, 2 ложки сметаны. Все смешиваем/взбиваем и месим на этом густое тесто (как на пельмени). муки понадобиться примерно 2.5 стакана. Потом тесто в тарелочку, накрываем пленкой, что бы не обветрилось и готовим начинку. Как сделали тесто, сразу включаем греться духовку на 200 градусов. Начинка проста - яблоки. Пополам красные и белые. Чистим, режем не слишком мелко. Потом делим наше тесто ровненько пополам и раскатываем два квадратных "лаваша". Чем тоньше - тем лучше. Как только через тесто текстуру стола увидели - кондиция. Яблоки половиним и раскидываем по лавашам, щедро поливаем сверху медом, если есть очищенные грецкие орехи - можно сыпнуть, совсем не помешают. Все это в духовку на 20 минут до корочки ))) Достаем, нарезаем, если есть мороженое - рядом пару ложечек... И с чаем ))) И главное кусочек ложки не откусить)))

                        Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	2.jpg
Просмотров:	1
Размер:	38.2 Кб
ID:	3716185Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	1.jpg
Просмотров:	1
Размер:	37.4 Кб
ID:	3716182Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	3.jpg
Просмотров:	1
Размер:	85.8 Кб
ID:	3716186Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	4.jpg
Просмотров:	1
Размер:	94.5 Кб
ID:	3716191Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	5.jpg
Просмотров:	1
Размер:	95.3 Кб
ID:	3716193Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	6.jpg
Просмотров:	1
Размер:	90.4 Кб
ID:	3716197Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	7.jpg
Просмотров:	1
Размер:	64.2 Кб
ID:	3716198
                        С уважением Александр
                        Соблюдай!

                        Комментарий


                        • Это вам не то:
                          Жизнь надо прожить так, чтобы голуби, пролетая над твоим памятником, терпели из уважения.:cool:

                          Комментарий


                          • Сообщение от Биг-Мен Посмотреть сообщение
                            Это вам не то:
                            Слава, для правильного салата стоит упомянуть важный момент. В оригинале Люсьен Оливье настаивал на точности:

                            100 грамм черной паюсной икры (черной зернистой икрой не заменять - все испортите)
                            Теперь я понял, почему у меня салат не получился :D:D Долбаная икра...

                            И еще:
                            Основная тайна изумительного вкуса салата заключалась в небольшом количестве неких приправ, которые Оливье лично в тайной комнате вводил в свой майонез. Именно состав этих приправ и не удалось достоверно восстановить. Ну, а остальные входившие в салат продукты были у всех на виду, так что особого секрета не представляли.
                            Отсюда
                            Рыбалка - самый трудоемкий способ расслабиться.

                            Комментарий


                            • Доброго вечера всем! А готовил ли кто нибудь шашлык из щуки? Может рецептиком поделитесь! Или суховата будет?
                              В жизни есть и прекрасные моменты. Только нужно смотреть по сторонам!

                              Комментарий


                              • Сообщение от Ветал77 Посмотреть сообщение
                                шашлык из щуки?
                                Давненько, правда, но делали... из того что помню:
                                - Щучка кило на 2.
                                Маринад : смесь уксуса и подсолнечного нерафинированного масла, немного сметаны... и мелкопорезанный лук.
                                Мариновали часа 2-3. Потом - на шампуры.
                                Была не сухая в готовом виде.... очень вкусненькая.
                                ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X