Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

**вепрь Ы (Sergei)** · 03.02.2009, 11:21

Обычный рис. На пачке надпись "Краснодарский"

**Don** · 03.02.2009, 13:44

Во, и еще такое:

Вид НОСАРЬ(Gymnocephalus acerina)

занесён в международную Красную Книгу

А мы его в уху с ершами/окунями... какая-то книга браконьера, а не поваренная.

**Павук** · 03.02.2009, 13:55

Да, такие попадались на Вильче. А сома я сам больше жареного люблю, но ухи он не портит, разве что нифеля от слизи плавают.

**S_Alex** · 03.02.2009, 14:39

В прошлом году словил своих первых сомиков. Супруга приготовила их дома в рукаве для запекания. Мужики-это было что-то. Два сомика по полторушке каждый улетели на четверых минут за 20. В другой раз кроме сома ничего за ночь не словили, а ушицы с будунища очень хотелось. На тот момент мне казалось, что вкуснее ухи не бывает. Котелок 2л. на двоих уработали и ничего, не зажужжали.

**ВОЛОДЯР** · 03.02.2009, 16:19

Супруга приготовила их дома в рукаве для запекания.

В рукаве для запекания часто готовлю в микроволновке. Разную рыбу и - отменно получается. И без соли, вместо неё - соевый соус.

**Саня** · 03.02.2009, 17:16

Особенно "Во время варки мешать ложкой не рекомендуется. А чтобы рыба не прилипала к посуде, можно слегка встряхивать котелок или кастрюльку и поворачивать над костром":). Покрути и повстряхивай её над костром.:cool: И особенно "впитать запахи природы" - ага, навпитывает она запахи природы, ёпть:p:)

**S_Alex** · 03.02.2009, 17:18

А если за 10 минут до готовности разрезать рукав, то продукт будет в собственном соку, а сверху корочка.

**Павук** · 03.02.2009, 17:21

Хорош! Слюни текуть! А у меня в сейфе бутылочка джинчика... Молчу...

**S_Alex** · 03.02.2009, 17:32

А как-же деректива №1?:D

**Don** · 03.02.2009, 17:34

S_Alex,
В такой мороз, да под такой закусь? Кто писАл, пусть тот и исполняет...есть другие мнения?

**Павук** · 03.02.2009, 17:40

Осталось 48 минут, все, решено, иду в блуд!

**Don** · 04.02.2009, 17:55

Плагиатище, но слюни никуда не денешь...

Во, нашел рецептик для любителей пива с пикантным чем-нить...срочно за ребрышками или хрящиками :)

Свиные хрящики в пиве (рецепт для микроволновки)

Захотелось в выходные пивка попить, с чем нибудь пикантным. вот и вспомнил про такой рецептик.

Итак, нам понадобиться:
1. Хрящи свиные - 0,8 - 1 кг
2. Соль, перец красный, перец черный
3. Два зубка чеснока
4. 100-200 мл. светлого пива

Режем хрящики на среднего размера кусочки.

Добавлляем соль, перец, перемещиваем.

Ставим в микроволновку на 25 минут на мощности 800 кВт. (крышкой не накрываем)
После каждых 5 - 7 минут готовки достаем, перемешиваем и добавляем равномерно пива.
За 5-7 минут до окончания готовки, во время последнего перемешивания, выдавливаем чеснок.
Даем немного остыть. Приятного аппетита!

Жаль пиво кончилось, до готовности, поздно решили приготовить. Но и с хорошим красным вином пошло на ура!

**Павук** · 04.02.2009, 18:07

Гы! Мот в субботу приготовить... С такой погодкой рып могем и не пымать.

**Don** · 04.02.2009, 18:10

Паук,
Идут сложные сепаратные переговоры...

**Павук** · 04.02.2009, 18:14

Фсё, малчу, а то зафлудят... Дежись Тиныча.

Объявление

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: