-
Я поймал, жена приготовила, обед удался! Может кому-то понравится. Иногда не отпуская , а порадовать близких, и даже не близких. Филе щуки 1,7кг (соль, лимон, перец)-лук-морковь(притушенная)-сыр-майонез-духовка. Приятного аппетита!
Прокомментировать:
-
Евгений Дидух, Я тушенку имел ввиду банку на пробу,вдруг не понравится,ну или мяса сырого немного на пробу. -
Контакт на Куфаре. Привезли тушку с хвостом 20 кило-50 руб. -
Бобёр вкусный, я и копчёного ел, и шашлычок и хвост сделанный аки сало. :)
А один наш форумчанин угощал тушёнкой и кашами с его мясом. -
Знакомый подогнал стегно бобра. Ночь вымочил в слабом растворе уксуса. Нарезал на кусли. Посолил поперчил и в глиняные горшки. Долил масла,картофана до крышки ,лаврушку .Долил воды и в духовку на два часа. Вкуснее еды еще не ел. В воскресенье заказал еще 10 кило.Прокомментировать:
-
Жур,это суп для много работающих физически мужчин. Для спортсменов, в спорте с большими нагрузками, тоже подойдет.
Ну, а тем у кого вес зашкаливает или желудок плохо варит, дам простейший рецепт . На литр воды половина куриной грудки без кожи (филе). Варим минут 20. Затем туда большую луковицу целиком,большую морковку кусками , 300 г любой тыквы и одну большую картофелину(можно без картошки). Соль и специи по личному вкусу. Варим еще 15 минут. Потом это все в блендер и перемалываем в пюре. Всё. Готов диетический супчик . Вкусный и питательный.Прокомментировать:
-
Это вольная интерпретация польского журека.. Я не заморачиваюсь и добавляю два вида готовых колбасок. И ещё, майоран в этом супе обязателен в большом количествеПрокомментировать:
Прокомментировать: