Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.
Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
-
Лучше ИМХО уварить, бо одно дело делать из кефира на промышленной закваске (кстати бабки на рынке торгующие творогом используют именно ее), другое дело оно само скисло и бог ведает што там за штаммы плавают вместе с полезными. Про...ся дальше чем видишь...
-
kolosov
Так а тож!
Мона и добаить всяких разных вкусностей там - медика, сухариков семачак и т.д.
Прокомментировать:
-
Valenteen_K
конечно получится, домашнее кислое молоко- это получше любого кефира будет
Прокомментировать:
-
В марлю и подвесить для стекания. Получится творог.
А может прикормку из этого творога замутить? На карася!;)
Прокомментировать:
-
Сообщение от Budet Посмотреть сообщениеА чего ж не получится? бери и уваривай. потом на марлю процедил и все.Выливаем в каструлку, греем, творог отходит и тады сливаеш у марлю и делаеш форму! ФСЕ просто. А сыворотку у блинцы.. ото будить укусна
Там заморозка испльзуется а не уварка.
Получиться ли по рецепту Уклейки, т.е. путём заморозки хороший творог из0 деревенского кислого молока, а не из магазинного кефира?
Прокомментировать:
-
А из чего делается творог-то? Какраз из кислого молока. Выливаем в каструлку, греем, творог отходит и тады сливаеш у марлю и делаеш форму!:cool: ФСЕ просто. А сыворотку у блинцы.. ото будить укусна
BY ты мало-мало попробуй, может уже молоко прогоркло тады в утиль яго
Прокомментировать:
-
А чего ж не получится? бери и уваривай. потом на марлю процедил и все.
Прокомментировать:
-
По поводу заморозки по Уклейкиному рецепту используется кефир, а тут старая деревенская простокваша. Это, как я понимаю, скисшее деревенское коровье молоко.
Это немного другое, нежели кефир.
Получится ли из него по такому рецепту хороший творог?
Мот кто пробовал?
Прокомментировать:
-
заморозь..
Тут же рецепт есть от Уклейки, а в шапке под названием Творожок
Прокомментировать:
-
Сообщение от BY Посмотреть сообщениеВернувшись из отпуска обнаружил в закромах холодильника около 5 литров старой деревенской простокваши. Выливать-жаба давить. Пить уже стремновато как-то. Может кто какой рецепт створаживания подскажет или чего другого ?
Прокомментировать:
-
Вернувшись из отпуска обнаружил в закромах холодильника около 5 литров старой деревенской простокваши. Выливать-жаба давить. Пить уже стремновато как-то. Может кто какой рецепт створаживания подскажет или чего другого ?
Прокомментировать:
-
Сообщение от Григорий Посмотреть сообщениеСижу ,чавкаю третью тарелку и думаю,а почему тут рецепта нет?:p
Всё проще простого. Немного мяса(можно телятину,можно свинину) мелко порезать ,обвалять в крахмале и недолго обжарить. Кочан свежей зеленой капусты мелко порезать.Посолить,поперчить и отправить на сковородку.Сначала влезать не будет ,но потом усядется. Жарить минут 15-20 на сильном огне, помешивая.А потом получать удовольствие.:D
Не мраморная говядина, конечно, но тож ничяво.
Прокомментировать:
-
Сижу ,чавкаю третью тарелку и думаю,а почему тут рецепта нет?:p
Всё проще простого. Немного мяса(можно телятину,можно свинину) мелко порезать ,обвалять в крахмале и недолго обжарить. Кочан свежей зеленой капусты мелко порезать.Посолить,поперчить и отправить на сковородку.Сначала влезать не будет ,но потом усядется. Жарить минут 15-20 на сильном огне, помешивая.А потом получать удовольствие.:D
Прокомментировать:
-
drof
Главное дрожжей и сахара побольше
А потом собираем сепоратор;), подводим воду:D........
Прокомментировать:
-
Сообщение от kolosov Посмотреть сообщениеУже второй раз пытался приготовить рульку по данным рецептам...
Прокомментировать:
Просматривают:
Свернуть
Прокомментировать: