Сообщение от Asaris
Посмотреть сообщение
Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.
Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
-
Драники это вещь.Всегда их любил.В децтве с маслом,сейчас со свининкой.Больше нравится,чтобы на всю сковороду блин был.Румяный.С поджаренными краешками.Потом пляц в тарелку,сальца жареного,мяска кавалачками туда.Потом второй блин,третий...блин.;)Последний раз редактировалось дождь; 20.01.2011, 00:16.
Прокомментировать:
-
Сразу столько всего!!!:oВсё остальное,что нужно,добавила жена по приезду домой!;)Я сделал первый шаг - начистил и натёр картошки!:DТ.е. генерировал идею!;)
Прокомментировать:
-
Я всегда, чтобы натертый картофан не чернел, обязательно одну-две луковички натираю и смешиваю.Сообщение от Dand Посмотреть сообщениеВот всё сделал,присыпал мукой,жду.[/LEFT][/LEFT]
Прокомментировать:
-
Уж мать меня, наверно, приучила - не нравятся мне драники с яйцом, а с мукой в самый раз :o Так что тут на вкус и цвет.Сообщение от Asaris Посмотреть сообщениеКасательно драников
:oВот всё сделал,присыпал мукой,жду:o
Вопрос зачем:o, если для консистенции:D то не проще ли просто добавить лишнее яйцо, всеж нежнее будет чем с мукой или это консервация от потемнения картошки новая. Для разнообразия попробуй потереть луковицу, одну, чищенную и вкус чуть измениться.
А чтобы драники светлыми были всегда ложку другую сметаны добавляет.
Прокомментировать:
-
Касательно драников
:oВот всё сделал,присыпал мукой,жду:o
Вопрос зачем:o, если для консистенции:D то не проще ли просто добавить лишнее яйцо, всеж нежнее будет чем с мукой или это консервация от потемнения картошки новая. Для разнообразия попробуй потереть луковицу, одну, чищенную и вкус чуть измениться.
Прокомментировать:
-
Дождь,
а как насчет стопки водки туда за 3 минуты до подачи к столу? (Тогда точно можно 40 лет не ходить). Вообще рецепт понравился. Воспользуюсь, когда судака встречу.
Прокомментировать:
-
Когда то уже видел эти ролики про чистку рыбы, справляется с этим делом и рапаловский филейник и есть у меня еще икеевский, так что нож там особо не при чем, а вот стол и другие приспособы весьма нужны, хотя и не обязательны:D,разделывал так щуку на припяти на газете тут самое главное не бояться:D, одно но,:( не будет после жарки корочки из кожи, а так только так и разделываю уже несколько лет, окуня тож.
Прокомментировать:
-
Захотелось драников!
Позвонил супруге на работу и получил в ответ -"Хочешь?Начисти картошки,натри,а я вечером сделаю!";-"Не вопрос!",бодро ответил я,не подумавши...;)Этап первый - чистка картошки.Если бы моя тёща увидела как я чищу картошку,её бы хватил удар!Лушпаек у меня получилось больше чем очищенной картошки!:oops:Этап второй - тёрка.Надо было самому когда-то сказать,что на комбайне не такая вкусная получается!

Пришлось чистить вручную!

Пальцы и ногти ободраны до крови!;)Вот всё сделал,присыпал мукой,жду.Да,ещё съездил фарша купил!:DP.S.Вот жена то удивится!;)
Прокомментировать:
-
Ножик заточен и сам по себе видать х-а-а-ароший у горячего парня.
По первому варианту окуня, в тушку наверное много чего интересного напихать можно для запеканки-жарки?
Прокомментировать:
-
Wwwarjag.
Шика-а-а-арно.Как человек готовящий с наслаждением наблюдал за работой "горячего финского"(или эстонского) парня.Почему-то только глядя на него вспомнил о Николае НИКе.:D.Может брат?:D
Прокомментировать:
-
Прокомментировать:
-
Жаль, что я тогда пропустил это "сборище", хотя, судя по ужину, вполне нормально без червей обхожусь на ужин :)
Прокомментировать:
-
Это не страшно, страшно это когда:Сообщение от Don Посмотреть сообщениеНиче, марля это не самый худший вариант, тут вон некоторые бульонные кубики предлагали в уху бросить, а я лично знаю одного "повара", умудрившегося в уху банку тушенки закинуть, сцуко! жаль, что не присутствовал при приготовлении, а только постфактум... ;)
1. Ночью "повар-:):):):)" или ":):):):)-повар" вместо тушенки, в макароны вываливает банку червей.
2. Все в полной темноте начинают это есть, и:
а) - матерят повара, за то что воды набрал с песком и макароны есть не возможно, а водки еще очень много и приходиться это есть.
б) - матерят покупателя продуктов (побишь меня), что тушенка г...о и не имееет ни вкуса, ни запаха.
3. Утром пытаются найти оставленную на капоте Audi банку с червями, и находят стоящую на капоте другой Audi банку с тушенкой.
4. Когда народ осознает что он ел, осознание у все по разному проходило...
Но вот самое страшное - это мытье котелка от остатков этого блюда - до сих пор колотит как вспомню...
Прокомментировать:
Просматривают:
Свернуть
Прокомментировать: