-
Нда, терзают меня смутные сомненьяи желания! Мот тоже напросится на дегустацию всяких вкусностей?
-
Николай... в ближайшие дни - трохи занят... да и здоровье в эти дни пригодиться... :)... а вот после 18-го числа - это вполне реально!
Перец ждёт!
Прокомментировать:
-
Занадто хотелось бы попробывать эти перцы, и не только, в вашем спа(О)енном коллективе.Прокомментировать:
-
Bobr... принцип там такой: отдельно варяться помидоры (соль, сахар, уксус)... - кипеть 10-15 минут. Это варево процеживается, через марлю, чтоб получилось паста. Потом режеться перец и вариться в этой пасте 10-15 минут . Всё закрывается в банке.... Если точней соотношение всего надо будет - узнаю у матушки...Прокомментировать:
-
Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщениеКак раз, пока дойду, настоится;). Поделись ещё рецептом обалденных перцев :)! Уж очень да спадобы пришлись!!!
Прокомментировать:
-
...сделал... опробовал.. Интрига была - никогда не пробовал до этого копчёные яйца. В принципе в салате используются все хорошие вкусные продукты, поэтому он не может быть невкусным!.:), .да и консерва у меня была не сайра, а тунец, что улучшило вкус. Один совет, кто будет его готовить - не есть этот салат сразу, а дать ему "отстояться" в холодильнике часок (можно и больше). Иначе сыр, первое время, забивает вкус копчёных яиц, но после "отстоя" - этот вкус проявляется... Возьму этот салат на вооружение!вепрь Ы (Sergei)
В этот раз буду готовить, в том числе и салат с названием "Хуан сала".
вепрь Ы (Sergei) - бООльшое спасибо!
Прокомментировать:
-
STEPANYCH! Это вери гуд, если гуд!!!:D
Тиныч! Приятный отзыв!!;) Витя, а представляешь, если наоборот!?
"передай своим классным парням, что они йухню порекомендовали...":(Прокомментировать:
-
Серега, и от моей половины благодарность. Правда несколько своеобразная, типа "передай своим банным алкашам, что и они иногда горазды удивить...":)Прокомментировать:
-
вепрь Ы (Sergei)
"Хуан сала" был изготовлен.
Резюме - гуд.
Спасибо.Прокомментировать:
-
Stalker! Так на здоровье!! Рад, что получилось и пригодилось!!
Я сегодня тоже "мммммм" услышал!:DПрокомментировать:
-
Вызов (т.е. предложение) принял. "Ммммм..." услышал, тарелку на голову не одели, значит получилось. :)Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщение
Сергей, большое спасибо, что не пришлось ломать голову чем удивить в очередной раз.Прокомментировать:
-
Опробовано (без риса). Очень гуд! Готовится за 15 минут. Спасибо.Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Поделюсь не сложным рецептом приготовления рыбы.
Берем рыбу(можно речную, можно морскую) чистим, потрошим делаем небольшие поперечные надрезы по бокам и натераем маринадом. В брюшко закладываем укроп петрушку и порезанный дольками лимон.Выдерживаем минут 15-20 выдерживаем.
Маринад: растительное масло, сок лимона, соль, красный и черный перец можно немного чеснока(количество компонентов зависит от количества, размеров рыбы и от вкусовых пристрастий).
Я готовлю двумя способами:
1. Заворачиваю в фальгу, и на угли, через 10 минут готово.
2. Выкладываю на решётку для барбекю, и жарю на мангале.Прокомментировать:
-
Лениться:). Тогда ленивые голубцы;):Сообщение от Nick Посмотреть сообщение
делаются как обычные, только без заморочек, не надо фарш заворачивать в капустные листья. Капусту просто крошим в фарш, лепим типа котлетки и тушим:DПрокомментировать:
Прокомментировать: