Объявление
Свернуть
Пока нет объявлений.
Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.
Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
-
Дайте ссылку на рецепт плиз. Никак не могу найти.Сообщение от Alex_62 Посмотреть сообщениеСделал из 2 щук филе. Получилось около 1 кг. Сделал рыбу ХЕ. Жену не оторвать от тарелки. Под соточку - это просто пестня. Огромный респект Лаборанту и тем, кто обсуждал нюансы и варианты приготовления сего блюда!
Прокомментировать:
-
эх поделюсь и я =) Берем курицу филе желательно, наливаем в сковороду пивасика желательно ядреного какого, чтоб аж хмелем пахло! и засыпаем курицу, варим парим эту штуку, до белого цвета курицы! В это время на второй сковороде жарим много много лучка с ложкой сахара и соли (зачем незнаю, но мама зла не пожелает), как только лук пожелтел, сцежваем курицу и засыпаем к луку, 5 минут до золотистого цвета курицы и вкусняшка готова! любимой показал, теперь раз в месяц делаю =)
Прокомментировать:
-
Спасибо, уже купил. На Комаровском рынке в ларьке "Семена" по 6000 за кило.
Прокомментировать:
-
Семена горчицы видел во всех близлежащих магазинах. Цена вопроса от 1000 до 1300 руб за пакетик.
р-н Малиновка
Прокомментировать:
-
Может быть на ждановичах, где мужик продаёт море всяких специй с лотка.Сообщение от uncle Посмотреть сообщениеГде взять семена горчицы? Уже везде смотрел - нету!
Может кто подскажет?
Прокомментировать:
-
Где взять семена горчицы? Уже везде смотрел - нету!
Может кто подскажет?
Прокомментировать:
-
Вдруг , кто не знает рецепта быстрых малосольных огурцов!!??
Сам делаю такую закусь регулярно. Нравиццо.....
У огуречков срезать кончики с обеих сторон и нарезать вдоль на четвертинки. Чеснок мелко порубить. Пакеты вложить один в один, добавить туда огурцы, мелконарубленную зелень, чеснок, соль, сахар, семена горчицы(необязательно, просто пикантнее). У внутреннего пакета завязать концы и слегка покидать пакет из рук в руки, чтобы содержимое перемешалось. Оставить огурцы на столе, в холодильник убирать не обязательно. Готовы к употреблению через 4 часа. Можно есть и раньше, но тогда вкус будет ещё не "дозрелым". Обычно начинаю "пробовать" через полчаса.
Вариантов вкусов множество: можно зелень брать - ассорти из трав, а можно по отдельности (т.е. получатся огурцы со вкусом укропа, или петрушки, или кинзы). Можно добавить щепотку душистого перца, для аромата.
Прокомментировать:
-
Зонтик под яйцами
В воскресенье по случаю праздника ВВС приготовили сее блюдо.
Гриб зонтик в мучном кляре кинули на сковороду с раскаленным маслом и сверху набили яиц, сколь влезло.
Классный закусь вышел.
Яйца под зонтиком.
Тоже, но надо перевернуть.
Прокомментировать:
-
Сделал из 2 щук филе. Получилось около 1 кг. Сделал рыбу ХЕ. Жену не оторвать от тарелки. Под соточку - это просто пестня. Огромный респект Лаборанту и тем, кто обсуждал нюансы и варианты приготовления сего блюда!
Прокомментировать:
-
Кабачки небольшого диаметра (до 10 см), предварительно сняв кожуру, нарезаем ломтями-кругляшками толщиной 2-4 см. Выбираем внутрянку, оставляя желательно, дно. Получается типа чашечки. Туда фарш с лучком и тёртой морковочкой. Варианты фарша, вообще по вкусу могут быть самыми разнообразными. Сверху можно положить ломтик помидора, посыпать твёрдым сыром. В духовку на протвинь на 30- 40 минут (200-220 градусов). Перед началом готовки не забыть поставить водку в холодильник :)
Прокомментировать:
-
Очень уместное напоминание!Сообщение от Don Посмотреть сообщениеИ к тому же, с карпом я был бы осторожен, ....
Прокомментировать:
-
И к тому же, с карпом я был бы осторожен, как всякая прудовая рыба он просто населен всяческими гельминтами и паразитами, и без термической обработки употреблять его стоит весьма осторожно, это не таймень, живущий в чистой проточной воде...
Прокомментировать:
-
Хм...сам я 15 лет прожил в Якутии,и самая вкусная рыба для меня остается таймень и нельма.А про карпа что я описал рецепт, в РБ вкуснее не ел, но если вам так не нравится название СЕЛЕДКА, можно тогда маринованный карп обозвать.Последний раз редактировалось XtremE; 24.07.2009, 13:43.
Прокомментировать:
Просматривают:
Свернуть
Прокомментировать: