-
Дядя Гриша спасибо, надо подёргать Игоря ИГА за усы, может ещё сольёт чаво, я с ним лично знаком, чай земляк никак. Полная морозилка почищеных, портрашёных тушек плотвы, без голов, перья и хвостов. Традиционно тушеная с овощами, хоть и вкусна, но за годы уже приелась, хоцца новых, не забываемых очучений.Последний раз редактировалось Nick; 16.04.2009, 21:43. -
Коля.Из плотвы (если она конечно не по полкила;))ничего путного ты в микроволновке не сварганишь.Сообщение от Nick Посмотреть сообщение
Хотя был тут где-то рецептик а-ля копченого окуня. http://brik.org/showpost.php?p=265032&postcount=466 Окуней пробовал.Съедобно. Может и для плотвы сгодиться.;)Прокомментировать:
-
Народ, скиньтесь по рецептику. Есть стеклянная кастрюля для свч, собственно СВЧ. И море плотвы. Что то на кАлинарию потянуло.Прокомментировать:
-
Выдвигаю на конкурс: """Лучший рецепт темы"""Сообщение от Dimon17 Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Бутерброды под апперетивчик:
Нарезаем средними кусками батон, лучше багет (удобнее есть), наверх кусочек грамотного сала, тонкий ломтик лимона и ляпсь пол ложки хрена (нормально подходит АБС) ...
Очень любят все мои друзья, даже дамы уплетают тарелкамиПрокомментировать:
-
Есть класный рецепт по салению рыбки,от Тальятенских рыбаков сколько дней рыба солится потом па столько чесов под проточную воду,то есть один день один час под проточной водой.Ну очень вкусно!!!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!Прокомментировать:
-
кондрат, чё, правдо это был наш речной окунь (Perca fluviatilis), интродуцырованный на нос сапога апеннинсково?..Сообщение от кондрат Посмотреть сообщениеПрокомментировать:
-
Привожу рецепт жареного окуня,которому меня научили на юге Италии.Там тоже много заядлых рыбаков, и среди мужиков ,которые собираются за рюмочкой, основной разговор про рыбалку и про футбол.Берется окунь,чешуя не чистится (в этом весь секрет),убираются внутренности,отрезается голова,разрезается на пласты вдоль хребта,панируется в муке и жарится на хорошо прокаленном оливковом масле.При выкладке на тарелку ложится чешуей вниз.При употреблении мясо отлично отделяется от шкурки с чешуей.Прокомментировать:
-
Гы! Мот в субботу приготовить... С такой погодкой рып могем и не пымать.Прокомментировать:
-
Плагиатище, но слюни никуда не денешь...
Во, нашел рецептик для любителей пива с пикантным чем-нить...срочно за ребрышками или хрящиками :)
Свиные хрящики в пиве (рецепт для микроволновки)
Захотелось в выходные пивка попить, с чем нибудь пикантным. вот и вспомнил про такой рецептик.
Итак, нам понадобиться:
1. Хрящи свиные - 0,8 - 1 кг
2. Соль, перец красный, перец черный
3. Два зубка чеснока
4. 100-200 мл. светлого пива
Режем хрящики на среднего размера кусочки.
Добавлляем соль, перец, перемещиваем.
Ставим в микроволновку на 25 минут на мощности 800 кВт. (крышкой не накрываем)
После каждых 5 - 7 минут готовки достаем, перемешиваем и добавляем равномерно пива.
За 5-7 минут до окончания готовки, во время последнего перемешивания, выдавливаем чеснок.
Даем немного остыть. Приятного аппетита!
Жаль пиво кончилось, до готовности, поздно решили приготовить. Но и с хорошим красным вином пошло на ура!
Прокомментировать:
-
S_Alex,
В такой мороз, да под такой закусь? Кто писАл, пусть тот и исполняет...есть другие мнения?Прокомментировать:
Прокомментировать: