Сообщение от Турист
Посмотреть сообщение
На самом деле крепость оказалась 57 %. Я долил бутылку водой и снова замерил крепость.40%, как и указано на этикетке. То есть испарилась только вода. А твое утверждение верно , но только для стеклянной тары с плохо закрытой пробкой.
А в моем случае дело в размере молекул воды и этанола. тут 25 и 40 ангстрем соответственно. А материал бутылки пищевой пластик РETE 1 (маркировка на дне бутылки) И он имеет поры ,через которые хоть и с трудом, но проходят молекулы воды, а молекулы спирта -нет. Вот и испарилось немного воды за 28 лет.
Так же бывает и при выдержке спирта в бочке. Но там есть закономерность .При высокой температуре и низкой влажности крепость спирта в бочке повышается,а в холодном и сыром помещении понижается.
Прокомментировать: