Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

**kolosov** · 19.05.2011, 13:30

Поскольку название "Ленивый супчик" уже занято, пусть будет
Суп "Нищета" :)
Варим очищенный картофель (варим как обычно).
Перед сливанием отвара из кастрюли с картофелем берем несколько картошин и растаптываем вилкой прямо в тарелке (не надо топтать очень мелко),
добавляем зубчик чеснока, продавленный ч/з чесночницу или мелко натертый.
Заливаем топтанный картофель с чесноком отваром, в котором варилась картошка
и добавляем сметану.
Можно посыпать свежей зеленью (если есть ;)).

Блюдо готовится очень быстро и на вкус значительно лучше отварной картошки.
Минимум ингредиентов и очень вкусно ;).

AN · 19.05.2011, 13:33

kolosov
предлагаю новое название- АНТИКРИЗИСНЫЙ СУП

**dima-tut** · 19.05.2011, 13:36

Сообщение от kolosov Посмотреть сообщение

Суп "Нищета" :)
Блюдо готовится очень быстро и на вкус значительно лучше отварной картошки.
Минимум ингредиентов и очень вкусно ;).

Верю:D, а где сто грамм:p

**kumir** · 19.05.2011, 13:53

Класс! Буду пробывать.

**kolosov** · 19.05.2011, 15:13

Суп "Нищета" :)
Минимум ингредиентов и очень вкусно ;).

Сообщение от dima-tut Посмотреть сообщение

Верю:D, а где сто грамм:p

Так ведь НИЩЕТА

.
Перед употреблением можно выпить литр воды из-под крана (ведро воды заменяет рюмку водки

).

**вепрь Ы (Sergei)** · 19.05.2011, 17:52

Сообщение от kolosov Посмотреть сообщение

Поскольку название "Ленивый супчик" уже занято, пусть будет
Суп "Нищета" :)

Блюдо готовится очень быстро и на вкус значительно лучше отварной картошки.
Минимум ингредиентов и очень вкусно ;).

Блииин... последний раз такой супчик едал в детстве!! И забыл о его существовании.Зачет,kolosov!!

**Budet** · 20.05.2011, 15:37

Мы как то помню очень просто солили салко. В 3-х литровой банке. И быстро получается. сало не толстое 3-4 см смаленое с мягкой шкуркой нарезается квадратиками\полосками чтобы можно было плотно уложить в банку. давленый чеснок смешивается с солью и приправами, этой смесью натираются кусочки и плотно укладываются в банку шкуркой вверх. закрывается полиэтиленовой крышкой и в холодильник. Через 3 дня готово.

Добавлено через 5 минут
Купил вчера кваса лидского 2 литра. пришел домой, а жрать то хочется. нашел кусок колбасы вареной, огрызок огурца что черепаха не доела, лука зеленого, открытую банку фасоли консервированной в томатном соусе. все порубил и в тарелку, залил квасом, добавил сметаны и посолил. три тарелки завалил! типа окрошки кризисной.

**Уклейка** · 20.05.2011, 16:09

Никогда не понимала вкус окрошки. Сладкий квас и солёные продукты - ну не вяжется у меня это...
Может я не ту окрошку пробовала?

**zaharevskii** · 20.05.2011, 16:14

Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщение

Блииин... последний раз такой супчик едал в детстве!! И забыл о его существовании.Зачет,kolosov!!

Цяжкае дзяцінства? :)

**Budet** · 20.05.2011, 16:28

Уклейка, однозначно не ту! да и сладость то в окрошке весьма условна. зато освежающий эффект круче чем у Axe!
Холодничек тож очень уважаю.
Берем банку бураков маринованных, чистим картошку, кидаем щавля, перца душистого, лаврушки солим и варим. Все ставим на холод. Отдельно заправка - по-богатому - говядины отварной, по бедному колбаски вареной кубиками, лук зеленый или репчатый, яйца отварные, огурчика, можно свежего можно соленого. Заправку в тарелку, наливаем холодник, сметаны. пипец можно сожрать 2 литра!

**Nick** · 20.05.2011, 16:52

Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение

Никогда не понимала вкус окрошки. Сладкий квас и солёные продукты - ну не вяжется у меня это...
Может я не ту окрошку пробовала?

Для окрошки специальный квас несладкий продаётся, так и называется - Для окрошки.

**Жаворонков Дм.** · 20.05.2011, 17:10

Уклейка, извините, но и я влезу в поднятую Вами тему.
1. В 72 году в июле( жара адская, горели торфяники под Москвой)
направили нас по комсомольским путёвкам в колхоз (под Калугой)
на ДТ-75 землю пахать. Так местные "кулибины" вместо того, чтобы
управлять плугом, привязывали верёвку к рычагу плуга, тянули её мне в кабину, а сами с трёх литровой банкой самогонки на МЕДУ и СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ шли в рощицу и "отдыхали" до конца рабочего дня.
2. Моя бабушка на бородинский хлеб с маслом выкладывала мелкие кусочки филе селёдки и ела со сладким чаем.
Вещь ну СУПЕР!!!!!
С уважением

**Zalex** · 20.05.2011, 17:26

Уклейка

Коми АССР 1990 или 1991 год, стройотряд, в магазинах хоть шаром. Придумали рецепт, когда на кильки в томатном соусе и кальмары в сообственном соку смотреть уже не могли (других консерв в магазине не было): черный хлеб поливался каким-то маслом (растительное + животное) бледно зеленого цвета, лук порезанный кольцами, сверху соль + сладкий чай - это был ужин и так больше месяца.

**Хорь** · 20.05.2011, 20:12

Действительно вкусно на любом ржаном хлебе селедка в прикуску со сладким чаем... попробуйте... мне о-очень нравится, как бабушке...

00

**DoctorAlex** · 20.05.2011, 21:36

Сообщение от Zalex Посмотреть сообщение

Уклейка

Коми АССР 1990 или 1991 год, стройотряд, в магазинах хоть шаром...

Ну ты вспомнил! :) 86 год, срочная служба. Частик в томатном соусе со сладким печеньем и запивал всё это кефиром! ;) Вот что бывает, когда очень кушать хочется! Но это ведь не изыски, это от безнадёги!!!

Объявление

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: