Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

    Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение
    Предлагаю. Если пользователь, считает свой рецепт уникальным и не хочет, что бы его рецепт затерялся на форумных страницах. Тогда его надо обозначить выделенным шрифтом и дать на него ссылку. Такие рецепты будут проанализированы и, на усмотрение модераторов, в зависимости от полноты и ценности, будут опубликованы ссылки на них в сборку лучших в первом (верхнем) сообщении темы.
    Лучшие рецепты темы (нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть полные сообщения с рецептами)

    Рыбные блюда

    Мясные блюда

    Cупы

    Салаты

    Прочие вкусности (овощные, мучные, молочные, сладкие, etc...)

    Закатки, соленья, прочие заготовки
    Последний раз редактировалось DmitrySmol; 20.08.2021, 11:24.
    Калi яна бярэ, дык яна возьме !

  • Обалдеть!
    у нас за мясом (просто мясом) не пробиться... очереди... давно на курятине сижу..... мраморная... охренеть.... завидую :)
    Морепродукты ел в Испании в в прошлом веке. Рис зеленоватого цвета и куча раковин, которые надо выгребать с тарелки :)
    М-продукты из наших магов просто не могу есть - просто гадость :)
    gonfs_732ul_t

    Комментарий


    • Сообщение от Домосед Посмотреть сообщение
      Обалдеть!
      у нас за мясом (просто мясом) не пробиться... очереди... давно на курятине сижу..... мраморная... охренеть.... завидую :)
      Морепродукты ел в Испании в в прошлом веке. Рис зеленоватого цвета и куча раковин, которые надо выгребать с тарелки :)
      М-продукты из наших магов просто не могу есть - просто гадость :)
      Как мяса нет...шутишь... очереди у вас... так вы там в Новополоцке дружно похлопайте в лодоши, вдруг появится...ШУТКА:)
      От рыбалки главное- удовольствие

      Комментарий


      • Сообщение от Домосед Посмотреть сообщение
        М-продукты из наших магов просто не могу есть - просто гадость :)
        Не помню точные цифры, а нете лень лазить - при создании ТС РФ пыталась внести единый технический регламент на рыбу и морепродукты, в том числе в них балласт до 20% (т.е. ту воду, которую мы покупаем в замороженном виде вместе с рыбой). Вроде РФ морская-рыбная держава и ей это не совсем выгодно, воду же проще продавать, так вот "ПРОТИВ" выступила РБ. У нас сейчас что-то вроде 30% может и больше. ЗЫ: И еще хочется напомнить, что право на импорт рыбы согласуется чуть ли не самим и 80% этих поставок - бизнес гос-ва. Вот как бы и приплыли.

        "В перечень юридических лиц, обеспечивающих реализацию исключительного права государства на импорт пресноводной рыбы, продуктов переработки рыбы и морепродуктов, вошли ООО "Евроторг", ГП "Минскрыбпром", ГП "Белрыба", УП "Минский хладокомбинат №1", ОАО "Гроднорыба", ОАО "Минбакалеяторг", ОДО "Виталюр", КУП "Гомельский рыбокомплекс", ОАО "Брестская областная база "Бакалея", ГУ "Могилевский рыбокомплекс", УП "Минский оптовый рынок", ЧУП "Белкоопторг", ЧУП "Белкоопвнешторг", СООО "Арвитфуд" и др."
        Мой разум честно сердцу служит, всегда шепча, что повезло, что все могло намного хуже, еще херовей быть могло...

        Комментарий


        • 8 июля, оз. Селява.
          Первый опыт копчения, лещ 2.6 кг.
          Нет правды в новостях.. и новостей в правде.
          Помогу с 1с8

          Комментарий


          • Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение
            ужас...
            это же кака...
            Это чисто спортивный интерес или кризис прижал настолько?
            пысы Не смогла бы даже за стотысячмилёьнов....
            "Жизнь прижмёт - ещё не так раскорячишься"(к/ф "Особенности национальной...") ;)
            Ищу альтернативные источники питания :( ;)
            +375-29-714-57-28 МТС
            Поймал - съешь! А ради собственного спортивного удовольствия мучить Божию тварь, пусть даже и хладнокровную, могут лишь очень жестокие люди. По общечеловеческим нормам этики и морали - это садизм, а по законам Божеским - грех.

            Комментарий


            • Сообщение от kolosov Посмотреть сообщение
              Ищу альтернативные источники питания :( ;)
              Посмотри Нешнл Географик "Выжить любой ценой", там столько вкусного для питания:D
              От рыбалки главное- удовольствие

              Комментарий


              • Кстати . Недавно Беар Гриллс опарыша варил. Правда, оценил вкусовые достоинства не очень.
                Жизнь человеческая всего лишь прыжок из п...ы в могилу. И за этот миг надо успеть наделать массу глупостей.

                Комментарий


                • Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщение
                  Кстати . Недавно Беар Гриллс опарыша варил. Правда, оценил вкусовые достоинства не очень.
                  Так и есть, вареные не вкусно, их жарить надо Нажмите на изображение для увеличения.

Название:	smail210.gif
Просмотров:	7
Размер:	560 байт
ID:	3424956:p
                  От рыбалки главное- удовольствие

                  Комментарий


                  • Ребята, помню было тут пару рецептов кваса, а нашел только от dima-tut,тыкните мордой лица плиз. Жена надоела меня по самое..., хорош пацаненку всякие покупные квасы (даже бочковые:o) пить, пора свой делать и усе тут:). А молого от банки не оттянуть - до того охочь до квасу, чайному грибу (это есть слава богу), потаму буду благодарен за усе рецепты(мона в личку).
                    Все, оказывается, можно пережить, если у тебя есть друг, с которым многое делится пополам. Тогда все заботы и печали уменьшаются ровно вдвое, а радость – странное дело – вдвое увеличивается. Василь Быков "Мертвым не больно"
                    Клуб МГ 029 615 37 99, 029 763 37 99

                    Комментарий


                    • Сообщение от Vlad_Poops Посмотреть сообщение
                      "Рулька по Баварски".
                      Далее берем скороварку. Можно варить и в обычной кастрюле, но скороварка позволяет вдвое сократить время варки, потому как варить надо 2 часа в скороварке
                      Сообщение от rpin Посмотреть сообщение
                      ... моя рулька - была с успехом съедена и выражено пожелание об опубликовании рецепта.
                      ... вначале нужно отварить рульку в скороварке.
                      Рулька варится в скороварке 2 -2,5 часа
                      Уже второй раз пытался приготовить рульку по данным рецептам. Но дальше первого этапа (скороварка) процесс не шел :(.
                      Первый раз варил в скороварке 2 часа. На выходе - ингредиенты для холодца. Рулька разварилась, мясо отошло от костей, мелкие кости (с рулькой варил и свиное копыто ;)) можно есть не разжевывая...
                      Какое уж тут запекание в духовке :(.

                      Вчера варил в скороварке 1,5 часа. Результат то-же. При попытке вытащить из скороварки рулька распалась на кости и мясо, которое в свою очередь развалилось на отдельные куски. А я уже и духовку нагрел :(... Опять запекать нечего. Остаётся разлить по мискам холодец.

                      Может у меня скороварка какая не такая :(? Может она скороварит быстрее и давление в ней поболее, чем в Ваших
                      У меня вот такой совдеп
                      +375-29-714-57-28 МТС
                      Поймал - съешь! А ради собственного спортивного удовольствия мучить Божию тварь, пусть даже и хладнокровную, могут лишь очень жестокие люди. По общечеловеческим нормам этики и морали - это садизм, а по законам Божеским - грех.

                      Комментарий


                      • Сообщение от kolosov Посмотреть сообщение
                        Вчера варил в скороварке 1,5 часа. Результат то-же. При попытке вытащить из скороварки рулька распалась на кости и мясо, которое в свою очередь развалилось на отдельные куски. А я уже и духовку нагрел :(... Опять запекать нечего. Остаётся разлить по мискам холодец.
                        если не выходит точно определить время наступления готовности, то я бы варил не в скороварке, а в обычной кастрюле. Время варки увеличится, но зато будет возможность определять готова она или не готова.
                        Так, в скороварке, путём экспериментов ещё несколько рулек на холодец пустите...
                        Предполагаю, что тот, кто выложил этот рецепт скароварка, возможно немного сечёт и поэтому за время, указанное в рецепте рулька не переваривается (давление не высоко.
                        А у вас может все прокладки в скороварке хорошо дердат давление и поэтому у Вас оно вариться быстрее.
                        Думаю, что так.
                        З павагаю
                        Валянцін.

                        Комментарий


                        • Про квас. Кипятишь ведро воды. Режешь о,5 или троху более черного хлеба на ломти. Ломти обжариваешь в духовке до появления корки. Ломти в ведро, 0,5 пачки дрожжей, сахар по вкусу. Сутки-двое работы сахара-дрожжей, фильтруешь,отстаиваешь и разливаешь по пластиковым бутылкам да и на холод. Все, приятного аппетита.
                          Главное на рыбалке-завтрак на природе.

                          Комментарий


                          • Сообщение от Тиныч Посмотреть сообщение
                            Про квас. Кипятишь ведро воды. Режешь о,5 или троху более черного хлеба на ломти. Ломти обжариваешь в духовке до появления корки. Ломти в ведро, 0,5 пачки дрожжей, сахар по вкусу. Сутки-двое работы сахара-дрожжей, фильтруешь,отстаиваешь и разливаешь по пластиковым бутылкам да и на холод. Все, приятного аппетита.
                            Главное дрожжей и сахара побольше

                            Комментарий


                            • Тиныч

                              Спасибки, бум пробовать

                              Добавлено через 2 минуты
                              Тиныч

                              Спасибки, бум попробывать
                              Последний раз редактировалось udet; 26.07.2011, 17:39. Причина: Добавлено сообщение
                              Все, оказывается, можно пережить, если у тебя есть друг, с которым многое делится пополам. Тогда все заботы и печали уменьшаются ровно вдвое, а радость – странное дело – вдвое увеличивается. Василь Быков "Мертвым не больно"
                              Клуб МГ 029 615 37 99, 029 763 37 99

                              Комментарий


                              • Сообщение от kolosov Посмотреть сообщение
                                Уже второй раз пытался приготовить рульку по данным рецептам...
                                Я выкладывал свой рецепт рульки в этой ветке. Попробуй. Варю в обычной кастрюле 2 часа. Потом запекаю. Нет никаких проблем.
                                Кто умеет - делает, кто НЕ умеет - учит.

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X