Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Богдан
    Участник ответил
    Сообщение от Михалыч Посмотреть сообщение
    стесняюсь спросить: что делал на балконе?)))
    А не стесняйся:), осилил слепить и на балкон - морозить.

    Прокомментировать:


  • Михалыч
    Участник ответил
    Сообщение от Богдан(Минск) Посмотреть сообщение
    Всё на глаз, уж не обессудьте. Осилил 160 штук и на балкон. Съели очень быстро.
    стесняюсь спросить: что делал на балконе?)))

    Прокомментировать:


  • Богдан
    Участник ответил
    Сообщение от DoctorAlex Посмотреть сообщение
    Народ! Кто знает хороший проверенный рецепт пельменей?
    За тесто не скажу, бо жена делала, фарш этой зимой сам делал:
    нежирная свинина+говядина+баранина, всё один к одному долго и муторно рубил ножом - никаких мясокруток. Лук также рубленый. Яйцо, соль, чёрный свежемолотый перец. Всё на глаз, уж не обессудьте. Осилил 160 штук и на балкон. Съели очень быстро.

    Прокомментировать:


  • Уклейка
    Участник ответил
    Сообщение от DoctorAlex Посмотреть сообщение
    А если к этому добавить ещё мелко порезанной сухой колбаски...
    Сообщение от Dand Посмотреть сообщение
    А я сметану ложкой никогда не накладываю - просто выдавливаю из пакета "на глаз"!;):D
    Обычно уровень в тарелке существенно повышается!:oops:
    Ну, парни! У вас будто и кризиса нет, да и фигуры вам не надо блюсти, видимо!:D А мне, девушке тонкой и стройной (уже наконец-то!!!) ближе полудиетический продукт. Но мужская порция, безусловно, лишена всяческих диет!:D
    Сообщение от DoctorAlex Посмотреть сообщение
    Народ! Кто знает хороший проверенный рецепт пельменей?
    Я знаю.:cool:

    Прокомментировать:


  • вепрь Ы (Sergei)
    Участник ответил
    Добавлено через 2 минуты
    Только что .. съедобно :(

    DoctorAlex! Если будешь лепить сам, то в фарш добавь немного тертой (на средней терке) капусты свежей белокочанной. Очччень сочнее становятся пельмешки!
    Последний раз редактировалось вепрь Ы (Sergei); 15.06.2011, 22:13. Причина: Добавлено сообщение

    Прокомментировать:


  • Nick
    Участник ответил
    "Белоруские люкс" из Волковыска - проверено, съедобно.

    Прокомментировать:


  • DoctorAlex
    Участник ответил
    Народ! Кто знает хороший проверенный рецепт пельменей?

    Прокомментировать:


  • Dand
    Участник ответил
    Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение
    5. Ложку густой сметаны.
    Ням-ням!)))
    А я сметану ложкой никогда не накладываю - просто выдавливаю из пакета "на глаз"!;):D
    Обычно уровень в тарелке существенно повышается!:oops:

    Прокомментировать:


  • DoctorAlex
    Участник ответил
    Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение
    Мой холодник.
    1. Варю картошечку крупно или мелко порезанную кубиками, солю по вкусу. Отвар остужаю.
    2. В зависимости от времени года беру молодую отварную свеклу (варю сама), вкусно также с молодой ботвой, или приготовленную свекольную заготовку (рецепт выложу позже). На крупную тёрку. Добавляю в холодный отвар с картошкой.
    3. Перед подачей в тарелку добавляю нарезанные кубиками варёное яйцо, свежий огурец. Зелёный лук и укроп много.
    4. Лимонную кислоту (или лимонный сок) по вкусу.
    5. Ложку густой сметаны.
    Ням-ням!)))
    А если к этому добавить ещё мелко порезанной сухой колбаски...

    Прокомментировать:


  • Уклейка
    Участник ответил
    Мой холодник.
    1. Варю картошечку крупно или мелко порезанную кубиками, солю по вкусу. Отвар остужаю.
    2. В зависимости от времени года беру молодую отварную свеклу (варю сама), вкусно также с молодой ботвой, или приготовленную свекольную заготовку (рецепт выложу позже). На крупную тёрку. Добавляю в холодный отвар с картошкой.
    3. Перед подачей в тарелку добавляю нарезанные кубиками варёное яйцо, свежий огурец. Зелёный лук и укроп много.
    4. Лимонную кислоту (или лимонный сок) по вкусу.
    5. Ложку густой сметаны.
    Ням-ням!)))

    Прокомментировать:


  • divv
    Участник ответил
    Asaris
    Пробовал - тоже хорошо. А еще заметил - надо, что бы картошка была горячей. Правда, говорят, что для зубов не очень хорошо:)

    Прокомментировать:


  • Nick
    Участник ответил
    Сообщение от Анджей Посмотреть сообщение
    Надо ли (обязательно ли) чистить окуня от чешуи при приготовлении консерв ?
    Если для СЭБЭ, то необходимо, если для тёщи, необязательно.

    Прокомментировать:


  • Михалыч
    Участник ответил
    Сообщение от Анджей Посмотреть сообщение
    Надо ли (обязательно ли) чистить окуня от чешуи при приготовлении консерв ?
    почитай нормально уже десятки раз это обсасывали

    Прокомментировать:


  • Анджей
    Участник ответил
    Надо ли (обязательно ли) чистить окуня от чешуи при приготовлении консерв ?

    Прокомментировать:


  • Asaris
    Участник ответил
    [Ну и в заключение - все это очень хорошо заходит с отварной картошечкой.

    Рекомендую попробовать с жаренной;)

    Прокомментировать:

Просматривают:

Свернуть

Обработка...
X