Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
Свернуть
Предыдущая 1 22 72 112 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 132 172 222 290 template Следующая
 
  • Страница из 290
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

    Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение
    Предлагаю. Если пользователь, считает свой рецепт уникальным и не хочет, что бы его рецепт затерялся на форумных страницах. Тогда его надо обозначить выделенным шрифтом и дать на него ссылку. Такие рецепты будут проанализированы и, на усмотрение модераторов, в зависимости от полноты и ценности, будут опубликованы ссылки на них в сборку лучших в первом (верхнем) сообщении темы.
    Лучшие рецепты темы (нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть полные сообщения с рецептами)

    Рыбные блюда

    Мясные блюда

    Cупы

    Салаты

    Прочие вкусности (овощные, мучные, молочные, сладкие, etc...)

    Закатки, соленья, прочие заготовки
    Последний раз редактировалось DmitrySmol; 20.08.2021, 11:24.
    Калi яна бярэ, дык яна возьме !
    Метки: Нет
    • Закреплено
  • #1817
    Так как время года располагает, холодничок кто как готовит
    Сам делаю так:
    1.Кипячу и охлаждаю воду
    2.Банка свеклы магазинной, мариновоной, если крупная то тру на терке, если кубики,, то так и бросаю сразу (свеклу выбирать, так что бы светлая, алая заливка была, беру 1 банку, если понравилась иду и беру сразу на все лето)
    3.Большой пучок укропа свежего и лука зеленого, мелко пошинковать и в кастрюлю, туда же вода, свекла и в холодильник.
    4.Перед употреблением в тарелку крошится одно варенное в крутую яйцо, 2 свежих огурца и колбаса варенная докторская, заливается из кастрюли, настоявшимся свекольным рассолом или как это назвать:D пункт 3 в общем и добавить ложку сметаны.
    5. Соль и перец (обязательно свежемолотый) по вкусу, можно ложку горчицы чайную для вкуса, но это на любителя не переборщите;).
    6. Черный хлеб (это в прикуску:D)
    7. Так как жарко, то чарку не стоит наверное, но как говориться на любителя.
    :рыбы много, а я один

    Комментарий

    • #1818
      Сообщение от Asaris Посмотреть сообщение
      5. Соль и перец (обязательно свежемолотый) по вкусу, можно ложку горчицы чайную для вкуса, но это на любителя не переборщите;).
      вместо горчицы отлично заходит лимонная кислота, или чутьчуть уксуса
      За рыбой я хожу в магазин!!!
      Клуб "БС"

      Комментарий

      • #1819
        Сообщение от Михалыч Посмотреть сообщение
        вместо горчицы отлично заходит лимонная кислота, или чутьчуть уксуса
        Там же свекла маринованная, так что не уксус, не кислоту потом не добавляю, а горчица- это на любителя, можно и без нее.
        :рыбы много, а я один

        Комментарий

        • #1820
          Сообщение от Asaris Посмотреть сообщение
          Там же свекла маринованная, так что не уксус, не кислоту потом не добавляю, а горчица- это на любителя, можно и без нее.
          я обычно сам варю , или покупаю не маринованную а просто консервированную
          За рыбой я хожу в магазин!!!
          Клуб "БС"

          Комментарий

          • #1821
            Я холодник делаю так:
            1. зеленый лук гр 50 нарезаю, пересыпаю солью и в кастрюле перетераю ложкой, пока не пустит сок
            2. укропа столько же
            3. репчатый лук - очень нравится, когда на зуб попадаются его сочные хрустящие кусочки
            4. свежий огурец
            5. яйцо - 3шт
            6. свекла маринованая 0,5 л (выбираю потемнее и мелко нарезанную), если не хочется кислоты - покупаю отварную, сам не варю
            7. кефир 1 л, покупаю пожирнее или какой есть
            Перед употреблением добавляю соль,если мало, сметану. Получается что-то типа густого супа или жидкого салата. Если хочется пожиже - добавляю кипяченую холодную воду.
            Зелень каждый выбирает для себя, кто что любит. С пропорциями тоже можно экспериментировать.
            Ну и в заключение - все это очень хорошо заходит с отварной картошечкой.
            Приятного апетита!

            Комментарий

            • #1822
              [Ну и в заключение - все это очень хорошо заходит с отварной картошечкой.

              Рекомендую попробовать с жаренной;)
              :рыбы много, а я один

              Комментарий

              • #1823
                Надо ли (обязательно ли) чистить окуня от чешуи при приготовлении консерв ?

                Комментарий

                • #1824
                  Сообщение от Анджей Посмотреть сообщение
                  Надо ли (обязательно ли) чистить окуня от чешуи при приготовлении консерв ?
                  почитай нормально уже десятки раз это обсасывали
                  За рыбой я хожу в магазин!!!
                  Клуб "БС"

                  Комментарий

                  • #1825
                    Сообщение от Анджей Посмотреть сообщение
                    Надо ли (обязательно ли) чистить окуня от чешуи при приготовлении консерв ?
                    Если для СЭБЭ, то необходимо, если для тёщи, необязательно.

                    Комментарий

                    • #1826
                      Asaris
                      Пробовал - тоже хорошо. А еще заметил - надо, что бы картошка была горячей. Правда, говорят, что для зубов не очень хорошо:)

                      Комментарий

                      • #1827
                        Мой холодник.
                        1. Варю картошечку крупно или мелко порезанную кубиками, солю по вкусу. Отвар остужаю.
                        2. В зависимости от времени года беру молодую отварную свеклу (варю сама), вкусно также с молодой ботвой, или приготовленную свекольную заготовку (рецепт выложу позже). На крупную тёрку. Добавляю в холодный отвар с картошкой.
                        3. Перед подачей в тарелку добавляю нарезанные кубиками варёное яйцо, свежий огурец. Зелёный лук и укроп много.
                        4. Лимонную кислоту (или лимонный сок) по вкусу.
                        5. Ложку густой сметаны.
                        Ням-ням!)))
                        Если женщина не скрывает свой возраст, значит она нагло довольна собой. :)
                        "Сама ты рупор" (long kast)

                        Комментарий

                        • #1828
                          Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение
                          Мой холодник.
                          1. Варю картошечку крупно или мелко порезанную кубиками, солю по вкусу. Отвар остужаю.
                          2. В зависимости от времени года беру молодую отварную свеклу (варю сама), вкусно также с молодой ботвой, или приготовленную свекольную заготовку (рецепт выложу позже). На крупную тёрку. Добавляю в холодный отвар с картошкой.
                          3. Перед подачей в тарелку добавляю нарезанные кубиками варёное яйцо, свежий огурец. Зелёный лук и укроп много.
                          4. Лимонную кислоту (или лимонный сок) по вкусу.
                          5. Ложку густой сметаны.
                          Ням-ням!)))
                          А если к этому добавить ещё мелко порезанной сухой колбаски...
                          Кто умеет - делает, кто НЕ умеет - учит.

                          Комментарий

                          • #1829
                            Сообщение от Уклейка Посмотреть сообщение
                            5. Ложку густой сметаны.
                            Ням-ням!)))
                            А я сметану ложкой никогда не накладываю - просто выдавливаю из пакета "на глаз"!;):D
                            Обычно уровень в тарелке существенно повышается!:oops:
                            Лучше быть умным и иногда тупить,

                            чем быть тупым и постоянно умничать.

                            Комментарий

                            • #1830
                              Народ! Кто знает хороший проверенный рецепт пельменей?
                              Кто умеет - делает, кто НЕ умеет - учит.

                              Комментарий

                              • #1831
                                "Белоруские люкс" из Волковыска - проверено, съедобно.

                                Комментарий

                                Предыдущая 1 22 72 112 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 132 172 222 290 template Следующая

                                Просматривают:

                                Свернуть
                                Обработка...
                                X