Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
Свернуть
Предыдущая 1 17 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 37 77 127 290 template Следующая
 
  • Страница из 290
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

    Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение
    Предлагаю. Если пользователь, считает свой рецепт уникальным и не хочет, что бы его рецепт затерялся на форумных страницах. Тогда его надо обозначить выделенным шрифтом и дать на него ссылку. Такие рецепты будут проанализированы и, на усмотрение модераторов, в зависимости от полноты и ценности, будут опубликованы ссылки на них в сборку лучших в первом (верхнем) сообщении темы.
    Лучшие рецепты темы (нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть полные сообщения с рецептами)

    Рыбные блюда

    Мясные блюда

    Cупы

    Салаты

    Прочие вкусности (овощные, мучные, молочные, сладкие, etc...)

    Закатки, соленья, прочие заготовки
    Последний раз редактировалось DmitrySmol; 20.08.2021, 11:24.
    Калi яна бярэ, дык яна возьме !
    Метки: Нет
    • Закреплено
  • #392
    всем доброго дня.
    что-то как-то раньше я эту ветку не замечал,а теперь взялся читать с самого начала - думал за раз осилю... дошел до 2006 года и всё, не магу больше - и слюни, и мозг разрывает от того что хочется всё запомнить, и непонятно с чего начать... :)

    Возник вопрос. Может кто использует нашу отечественною мясорубку? - типа такой http://belvar.com/new/ru/production.html?id=1097061275
    можно ли брать?, а то к своему стыду дома имею только кух. комбайн, который для щучих котлеток не совсем годится... На импортные дорогостоящие не хочется разоряться... Или брать обычную ручную чугуннную мясорубку и не выпендриваться?

    Комментарий

    • #393
      На импортные дорогостоящие не хочется разоряться
      ,вещь хорошая и нужная
      покупай через интернет-магазин,дешевле будет
      Даже если очень тяжело, все равно продолжай идти.

      Комментарий

      • #394
        Колбаски папа прнципиально без мясорубки делает. Нарезает мясо пластинками, слегка примораживает, а потом ножиком.... Потом уж в полученную массу добавляет специй. Часть съедается сырым :). Ну а колбаску через 3-4 для можно смело потреблять, причём ножом ее резать - большой грех - только ломать!!! Раньше бабуля делала похожую штуку - мясо кусочками, со спциями и солью и в стеклянную банку. Потом достаёшь по мере необходимости и на сковородку или прям на хлебушек... Да..., были времена и возможности цельного кабанчика за 100 уе взять. Тогда уж и окорока делали и полендвичку, ну и сальце, разумеется - полный набор рыбацких собоечных присмаков :)
        Единственная известная мне роскошь - это роскошь человеческого общения.
        Экзюпери.

        Комментарий

        • #395
          колбаски - это понятно, а вот котлетки?.. :)

          Комментарий

          • #396
            Bobr
            тогда кризиса не было , жили плохо, хлеба не было , приходилось масло на колбаску мазать.
            "Патриот любит свое. Националист ненавидит чужое"
            Василь Быков.
            1 один язык вместо двух - это регресс?2. один язык вместо двух - это прогресс?

            Комментарий

            • #397
              Сообщение от Slavon Посмотреть сообщение
              всем доброго дня.
              что-то как-то раньше я эту ветку не замечал,а теперь взялся читать с самого начала - думал за раз осилю... дошел до 2006 года и всё, не магу больше - и слюни, и мозг разрывает от того что хочется всё запомнить, и непонятно с чего начать... :)

              Возник вопрос. Может кто использует нашу отечественною мясорубку? - типа такой http://belvar.com/new/ru/production.html?id=1097061275
              можно ли брать?, а то к своему стыду дома имею только кух. комбайн, который для щучих котлеток не совсем годится... На импортные дорогостоящие не хочется разоряться... Или брать обычную ручную чугуннную мясорубку и не выпендриваться?
              Slavon, от на шимановскую "мясорубку" разорений хватает, а на кухню - чугуннную мясорубку ;)
              Никаких "БЕЛВАРов" хреннь полная, особенно ножи. Один раз нормальный бренд и надолго. Зачем платить дважды + гемор неминуемый...
              С ув.

              Комментарий

              • #398
                Сообщение от Юра-2 Посмотреть сообщение
                Slavon, от на шимановскую "мясорубку" разорений хватает, а на кухню - чугуннную мясорубку ;)
                :D
                Сообщение от Юра-2 Посмотреть сообщение
                Никаких "БЕЛВАРов" хреннь полная, особенно ножи. Один раз нормальный бренд и надолго. Зачем платить дважды + гемор неминуемый...
                С ув.
                всё понял, спасибо откликнувшимся :)
                Последний раз редактировалось Slavon; 19.11.2008, 17:50.

                Комментарий

                • #399
                  Сообщение от Slavon Посмотреть сообщение
                  ,
                  Возник вопрос. Может кто использует нашу отечественною мясорубку? - типа такой http://belvar.com/new/ru/production.html?id=1097061275
                  можно ли брать?, ,
                  От Белвара можно взять только одну вещь. Терку -шинковку! Шинковка там -полное г...,а вот картошку для драников она трет по правильному.
                  Ни один импортовый бренд нужной констистенции не выдает. А эта-как будто ручками,только за 10 минут -ведро:D
                  Григорий, Витебск.

                  Комментарий

                  • #400
                    Slavon
                    Комбайн нормально на котлетки фарш рубит. Главное приловчиться, чтобы не слишком мелко и не слишком крупно.

                    Комментарий

                    • #401
                      Это надо пару десятков килограмм щук перемолоть, чтоб приловчится. Такую роскошь не все себе могут позволить, тока кто "интенсивно" ловит :)

                      Комментарий

                      • #402
                        Сообщение от Андрей (Новополоцк) Посмотреть сообщение
                        Slavon
                        Комбайн нормально на котлетки фарш рубит. Главное приловчиться, чтобы не слишком мелко и не слишком крупно.
                        мой почему-то косточки не до конца перемалывает...

                        Комментарий

                        • #403
                          А чешую как?
                          "Патриот любит свое. Националист ненавидит чужое"
                          Василь Быков.
                          1 один язык вместо двух - это регресс?2. один язык вместо двух - это прогресс?

                          Комментарий

                          • #404
                            я имею в виду мелкие спинные косточки.

                            Комментарий

                            • #405
                              Народ, через 2 часа гости придут, в холодильнике два толстолобика "живых" есть где-то по 1 кг, отправте меня на стр., где блюда из толстолобиков, пжлста!

                              Комментарий

                              • #406
                                2 Vadzim
                                в этой ветке нет... смотри тута
                                http://oede.ru/news67.html
                                http://www.kalitva.ru/2007/07/28/rec...mpinonami.html
                                http://www.cook-talk.com/forum/index...ODE=03&id=4683

                                О! а хде у нас продают тостолобиков? я тож хочу :)
                                gonfs_732ul_t

                                Комментарий

                                Предыдущая 1 17 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 37 77 127 290 template Следующая

                                Просматривают:

                                Свернуть
                                Обработка...
                                X