Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
Свернуть
Предыдущая 1 19 59 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 79 119 169 290 template Следующая
 
  • Страница из 290
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

    Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение
    Предлагаю. Если пользователь, считает свой рецепт уникальным и не хочет, что бы его рецепт затерялся на форумных страницах. Тогда его надо обозначить выделенным шрифтом и дать на него ссылку. Такие рецепты будут проанализированы и, на усмотрение модераторов, в зависимости от полноты и ценности, будут опубликованы ссылки на них в сборку лучших в первом (верхнем) сообщении темы.
    Лучшие рецепты темы (нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть полные сообщения с рецептами)

    Рыбные блюда

    Мясные блюда

    Cупы

    Салаты

    Прочие вкусности (овощные, мучные, молочные, сладкие, etc...)

    Закатки, соленья, прочие заготовки
    Последний раз редактировалось DmitrySmol; 20.08.2021, 11:24.
    Калi яна бярэ, дык яна возьме !
    Метки: Нет
    • Закреплено
  • #1022
    И я присоединяюсь со словами благодарности к посту Цезарь. Правда салат "Пхеньянский" ещё не делал, т.к. сегодня был занят стряпнёй чебуреков по рецепту http://mirsovetov.ru/a/housing/cookery/cheburek.html Чебуреки получились суперские.
    Лови момент!

    Комментарий

    • #1023
      Цезарь... семья в шоке
      ...приятно слышать... главное - что все живы...:-D
      ....................................... Плохая рыбалка - лучше хорошей работы!

      Комментарий

      • #1024
        Сообщение от ВОЛОДЯР Посмотреть сообщение
        ...приятно слышать... главное - что все живы...:-D
        в моей семье.."шок"..это когда после моей стрепни"дрыстун" нападает..
        так что Х.З. от чего у Клёва семья в шоке:D
        Жизнь надо прожить так, чтобы голуби, пролетая над твоим памятником, терпели из уважения.:cool:

        Комментарий

        • #1025
          ВОЛОДЯР
          Клёв
          И я присоединяюсь со словами благодарности к посту Цезарь. Правда салат "Пхеньянский" ещё не делал
          я ж просто предупредил...заранее, так сказать..:D
          Жизнь надо прожить так, чтобы голуби, пролетая над твоим памятником, терпели из уважения.:cool:

          Комментарий

          • #1026
            Сообщение от AquaNaft Посмотреть сообщение
            http://kuhnya-narodov.ru/415.html

            Осетрина по Московски. Исключительное блюдо по вкусовым качествам.
            Рекомендую, дополнительно к рецепту, использовать при запекании три-четыре тонких ломтика помидора.
            Спасибо,буду пробовать
            каждай хочет светить,но не у каждого хватает сил.......

            Комментарий

            • #1027
              Сообщение от мААленький Посмотреть сообщение
              недавно подсмотрел у жены на кухне, как она отбивала мясо. на отбивные.
              вкладывала кусок в пакет-маечку и лупцевала... (прошу не ёрничать по поводу "почему не помог"... я к ЕЁ делам не допускаюсь...)
              затем второй кусок после первого...
              что интересно - пакет не рвётся! :o
              а самое главное - эффект стерильности; нет "разлёта осколков" и моря крови на одежде, стенах и посуде!

              [ATTACH]56601[/ATTACH]

              ____________________
              ну, за прапанову...
              Практикую "отбивание" просто тяжёлым ножём.Мясо не расползаеться,ничего не летит и остаётся сочным.;)
              Даже самый лютый зверь имеет каплю жалости, а я не имею, и значит я не зверь. «Ричард 1» - Шекспир.

              Комментарий

              • #1028
                Я запекаю фаршированного карася на противне с картошечкой.
                Карася подсаливаю и фарширую предварительной обжаренными на сковородке морковкой и луком в пропорции 2 к 1. Уложив карася и картофель на противень, поливаю всё тонким слоем майонеза. В середине готовки вынимаю противень и посыпаю петрушкой и тёртым сыром. Готовность блюда (при темп. 200 градусов) определяется образованием у картофеля румяной корочки.
                Быстро, аппетитно и очень вкусно!
                Нажмите на изображение для увеличения. Название: 1.jpg Просмотров: 1918 Размер: 178.6 Кб ID: 3373123 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 2.jpg Просмотров: 1856 Размер: 111.5 Кб ID: 3373124 Нажмите на изображение для увеличения. Название: 3.jpg Просмотров: 1892 Размер: 174.6 Кб ID: 3373125
                3 Фото
                Последний раз редактировалось Клёв; 30.03.2010, 19:44.
                Лови момент!

                Комментарий

                • #1029
                  Сообщение от slon Посмотреть сообщение
                  Практикую "отбивание" просто тяжёлым ножём.Мясо не расползаеться,ничего не летит и остаётся сочным.;)
                  Согласен, лучше ножом, и сочнее и вкуснее.... особенно под !

                  Комментарий

                  • #1030
                    АКТУАЛЬНО--- какие кто знает рецепты приготовления уклейки? Или дайте страницу, где об этом уже говорилось....

                    Комментарий

                    • #1031
                      Саша Клега

                      Посмотри страницы 67, 68 начиная с сообщения 996. Или мой эксперимент:
                      http://www.brik.org/showpost.php?p=488458&postcount=903
                      Vulpes Vulpes

                      Комментарий

                      • #1032
                        спасибо. прям кулинары все. я, конечно, поленивее. выбрал 25 уклеек покрупнее, масло, мука, соль и на сковороду. получилось нормально. только, когда чистил-потрашил смущал запах уклейки. Тина, трава... (уклея семковская, точно помню у прошлогодней - раубичевской такого шмона не было). после жарки- обычный запах жареной рыбы... килограмма два осталась в морозилке ждать своей дальнейшей участи... Благодарю за участие "biglis"...

                        Комментарий

                        • #1033
                          Быстро, вкусно и недорого.

                          Салат кашерный.
                          1. Грибы (любые) маринованные или отварные 0,5кг.
                          2. Лук репчатый 2 шт.
                          3. Кукуруза консервированная 1 банка.
                          4. Майонез 1 пакетик.
                          5. Масло растительное 50 гр.

                          Очищаем и мелко нарезаем лук, пассируем в растительном масле, добавляем грибы и слегка обжариваем вместе с луком минут пять. В остывшую массу добавляем кукурузу, заправляем майонезом, соль по вкусу (можно и без неё, зависит от майонеза) перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита.
                          Нажмите на изображение для увеличения. Название: Photo-0200.jpg Просмотров: 1512 Размер: 90.2 Кб ID: 3373839
                          1 Фото
                          Последний раз редактировалось Nick; 10.04.2010, 19:38.

                          Комментарий

                          • #1034
                            Меня заинтриговало название "Салат кашерный". Вот что нашёл в инете -
                            Значение слова Кошерный орфографическое, лексическое прямое и переносное значения и толкования (понятие) слова из словаря Даля:
                            Кошерный - коширный, еврейский, чистый, непоганый, дозволенный по закону на пищу; противопол. трефной. Коширное мясо, с еврейской бойни; иного евреи не едят.
                            Последний раз редактировалось Клёв; 10.04.2010, 20:29.
                            Лови момент!

                            Комментарий

                            • #1035
                              в выходные требуется приготовить 50 л. ухи..
                              какую рыбу лучше взять и т.д.
                              ______________________________________________
                              В.В.В. Время, проведенное на рыбалке в зачет жизни не идет.

                              Комментарий

                              • #1036
                                КАРП , а какие варианты рыбы ?? В магазинах карп и осётр, если осетра по деньгам потянешь то вперёд только советую рыбы не жалеть т.е. побольше класть. А из карпа лично я не варил уху может и получиться. Могу предложить более- менее бюджетный вариант на такое количество. В магазине "виталюр" продаються головы и хвосты сёмги ценник нормальный и уха получаеться ГУД розовенькая и сладенькая... + возьми одну целую рыбку для порционных кусочков
                                Видать пикничёк у вас будет ОГО-ГО !!!!!!!!!!!! удачи
                                :cool:

                                Комментарий

                                Предыдущая 1 19 59 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 79 119 169 290 template Следующая

                                Просматривают:

                                Свернуть
                                Обработка...
                                X