Грибы

Предыдущая 1 23 423 473 513 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527 528 533 573 623 1023 1101 template Следующая

Критерии фильтрации:

Очистить всё

новые сообщения

Участник ВОЛОДЯР ответил

14.04.2016, 22:02
Сообщение от esox lucius Посмотреть сообщение

.Ездят за грибами в горы...

Причём во многих странах. В Баварии, в горах, пару раз собирал белые и лисички. И когда-то про Австрию писал...
http://www.brik.org/showthread.php?t...=1#post1868944
Да везде в горах собирают... правда не все местные жители...
В кавказской кухне - куча рецептов с "участием" грибов... и понятно, где их собирают..:D

Последний раз редактировалось ВОЛОДЯР; 15.04.2016, 16:04.
Прокомментировать:
Участник claimant ответил

14.04.2016, 21:40
Сообщение от esox lucius Посмотреть сообщение

.....Ездят за грибами в горы,идеально на УАЗе.Далее пешком,по горам и камням.......

Я как-то сам, с недоверием относился к этому, пока лично не нарезал опят. Старый граб, растущий на тихой улочке Красной Поляны (600 м. от уровня моря). Причём, по вкусу ну ни чем не отличные от нашенских. А местные, таки да, ездят в горы по-грибы....Только, в основном, на L200:D
Прокомментировать:
Участник esox lucius ответил

14.04.2016, 20:58
Пересматривал фото об отдыхе в Крыму трехлетней давности.Нашел эти фотографии.Как говорят-век живи,век учись.До того случая стопроцентно думал,что понятия Крым и грибы абсолютно несовместимы.:) Оказалось,что это совсем не так.Ездят за грибами в горы,идеально на УАЗе.Далее пешком,по горам и камням.Мы ходили на водопады,так просто передвигаться не так просто,а уж с корзинами и грибами.....Все,что на фото собрала одна тетенька.Время сбора- середина июня,после пятидневных дождей.

2 Фото
Прокомментировать:
Участник dguzeppe ответил

14.04.2016, 20:28
Вчера и я открылся по сморщенным грибам. Подъехал на городской водоем проведать окуня, и по песчаному склону увидал сморщенные коричневахи. Причем некоторые из них были действительно гиганскими. Полведерка можно было набрать легко. Не брал, но самолюбие потешил.
Прокомментировать:
Участник Жена Яцыка ответил

14.04.2016, 15:25
Привет! Из 7-го апреля)) (что-то посчитала,тут еще все дремлют), а оказывается, уже варят-жарят, форточки некогда открыть...

1 Фото
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

12.04.2016, 12:16
Значит я поспешила и ошиблась. Сдаюсь. Поступайте, так, как считаете нужным.
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

12.04.2016, 09:40
Сообщение от бульк Посмотреть сообщение

long kast, почему страшилка? N-метил-N-формилгидразин содержится в отваре, след. и испаряется. Ведь не трудно отрыть форточку, чтобы пАром не дышать.

Это формула муравьиной кислоты вроде :) . В википедии пишут что

Зарегистрирована в качестве пищевой добавки под обозначением E236.

:)
И вовсе не факт что она испаряется в значимых количествах , это зависит от температур плавления , кипения ... к примеру поваренная соль из супа не испаряется в заметном количестве , хотя и содержится в отваре . Вода скорее испарится , а соль на кастрюле останется .

Последний раз редактировалось long kast; 12.04.2016, 10:37.
Прокомментировать:
Участник бульк ответил

11.04.2016, 17:06
Сообщение от exe Посмотреть сообщение

ужавки ?

Поганки, неизвестные грибы.

Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение

я бы не стал есть

Я тоже не ем, но у всех людей есть выбор.

long kast, почему страшилка? N-метил-N-формилгидразин содержится в отваре, след. и испаряется. Ведь не трудно отрыть форточку, чтобы пАром не дышать.

Сообщение от dguzeppe Посмотреть сообщение

нет пока чернявеньких, только тюльпаны и нарциссы распустились

Может они ещё маленькие и светленькие? Хочется надеяться... Но уже цветущие тюльпаны настораживают. Или яблоневых смочков не будет, или Вы нарушаете мои личные пазлы, в которых сморчки к этому времени дожны появиться.
В Минске тоже пока их нет, но и у тюльпанов ещё тугие бутоны у земли, в розетках листьев. Время расставит всё по местам. Вы уж в след. раз поищите тщательнее, пожалуйста, я всегда с нетерпением жду от Вас вестей!
У нас расцвела хохлатка.

Последний раз редактировалось бульк; 11.04.2016, 17:11.
Прокомментировать:
Участник Григорий ответил

11.04.2016, 16:56
Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение

маслята пропустил-). Ну к груздям, волнушкам, рядовкам, сыроежкам, кобылкам, польским-было скептичное отношение-) Первых перечисленных хватало за глаза..........

Груздь белый,рыжик .Не ?:p

- - - Добавлено - - -

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

Ну вот и мечтай про свои пять грибов до лета . :) А мы уже наслаждаемся . :)

Гы .У меня в морозилке еще половина осеннего запаса жарено-замороженных боровиков. Какие, нахвиг ,строчки -сморчки?;)
Прокомментировать:
Участник HIMIK ответил

11.04.2016, 16:45
long kast, я с V.V лучше шампиньонов нажарю-)) хотя тоже ужавки-)))
Прокомментировать:
Участник long kast ответил

11.04.2016, 16:34
Ну вот и мечтай про свои пять грибов до лета . :) А мы уже наслаждаемся . :)
Прокомментировать:
Участник HIMIK ответил

11.04.2016, 16:21
маслята пропустил-). Ну к груздям, волнушкам, рядовкам, сыроежкам, кобылкам, польским-было скептичное отношение-) Первых перечисленных хватало за глаза..........
Прокомментировать:
Участник BY ответил

11.04.2016, 16:17
Да-да . Вужавки - все что не белые и др. перечисленные. Так говорила моя покойная бабушка.
Прокомментировать:
Участник exe ответил

11.04.2016, 15:59
Сообщение от HIMIK Посмотреть сообщение

long kast, Честно-)? ем только грибы собранные отцом-). В детстве он меня научил существует 5 видов грибов: белые, лисички, подосиновик, подберезовик и ужавки-)

ужавки ? :mad:
Прокомментировать:
Участник HIMIK ответил

11.04.2016, 15:55
long kast, Честно-)? ем только грибы собранные отцом-). В детстве он меня научил существует 5 видов грибов: белые, лисички, подосиновик, подберезовик и ужавки-)
Прокомментировать: