Вялим рыбу

**Гамбургер** · 08.07.2012, 10:26

добрый день! подскажите у меня квартира без балкона, а надо куда то повесить 6 кг рыбы сушиться. но куда? как лучше поступить чтоб по такой жаре мухи яйца на нее не отложили и рыба не испортилась? совет нужен срочно! рыба уже вымачивается.
спасибо.

**DoctorAlex** · 08.07.2012, 11:40

Сообщение от Гамбургер Посмотреть сообщение

добрый день! подскажите у меня квартира без балкона, а надо куда то повесить 6 кг рыбы сушиться. но куда? как лучше поступить чтоб по такой жаре мухи яйца на нее не отложили и рыба не испортилась? совет нужен срочно! рыба уже вымачивается.
спасибо.

На хорошо просоленую рыбу мухи яйца не откладывают. Если нужно повесить такое количество рыбы, ИМХО у тебя остаётся один вариант - кухня (над кухонными шкафчиками). Но первое время будет запах... Так что если с женой договоришься... ;)

**UGO** · 08.07.2012, 20:34

Если рыба не крупная (до 200 примерно граммов), то можно ее просто выкладывать на газетку на любых горизонтальтных поверхностях - например, на кухонной мебели сверху. Рыбу переворачивать дважды в сутки, по первости можно и чаще. Первый слой газет лучше выкинуть - они промокают и на них собирается весь запах.

**long kast** · 08.07.2012, 22:32

А я сушилку состряпал .Из старых створок от деревянной балконной рамы скрутил шурупами параллелепипед , снизу "застеклил" фанерой , чтоб газетки для капель подстилать , степлером пришпилил сетку к торцам , а наверх и две большие боковухи - сделал сьёмные рамочные москитные сетки . Поставил в строящейся хате , на ночь окна закрываю чтоб не отсыревало , а днём сохнет на сквознячке . Тридцатилитровый бочёнок рыбы за раз развешивается, и мухи дохнут от злости что никак не добраться .:)
У кого в распоряжении лишь балкон - можно скрутить подходящего размера реечный каркасик в виде шкафчика , и тоже москиткой обтянуть .

**vas101** · 09.07.2012, 09:19

Сообщение от DoctorAlex Посмотреть сообщение

На хорошо просоленую рыбу мухи яйца не откладывают. Если нужно повесить такое количество рыбы, ИМХО у тебя остаётся один вариант - кухня (над кухонными шкафчиками). Но первое время будет запах... Так что если с женой договоришься... ;)

Я договорился.:D
Вот так

**TROTSKI** · 09.07.2012, 10:22

Сообщение от DoctorAlex Посмотреть сообщение

На хорошо просоленую рыбу мухи яйца не откладывают.)

Это ты,Саша,зря...;)Я тут на втором этапе чемпа страны задумал страшное,а именно пару кил окуня к пиву затаранить.Так эти б...ди яиц наложили прямо на соль

,я чуть в осадок не выпал!:D

Добавлено через 7 минут

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

А я сушилку состряпал .Из старых створок от деревянной балконной рамы скрутил шурупами параллелепипед , снизу "застеклил" фанерой , чтоб газетки для капель подстилать , степлером пришпилил сетку к торцам , а наверх и две большие боковухи - сделал сьёмные рамочные москитные сетки . Поставил в строящейся хате , на ночь окна закрываю чтоб не отсыревало , а днём сохнет на сквознячке . Тридцатилитровый бочёнок рыбы за раз развешивается, и мухи дохнут от злости что никак не добраться .:)

Я нечто подобное замастырил,только ящик просто из реек.И степлером по кругу москитку прищёлкнул.По длинной стороне внутри прибил планки,на которые укладываю нанизанную на прутья рыбу.А прутья из очищенных и заострённых сварочных электродов-нержавейки,диаметр толи 4,толи 5 мм.
Загрузка сверху.Во,как-то так...

**Лещара** · 09.07.2012, 11:44

Можно ещё использовать старые навесные кухонные шкафчики. Вместо дверей и задней стенки по периметру набивается москитная сетка (марля). Внутри, как было замечено выше, поперечные рейки-держатели "электродов", на которые развешивается рыба посредством скрепок. Шкафчик можно постоянно переносить на сухие продуваемые места (вариант дачи).

**long kast** · 09.07.2012, 22:32

Для дачи или балкона хорошо , конечно , но дозревает мысль сделать портативно складывающуюся до сантиметров пяти толщиной сушилку .На недельный выезд - штука супер , мелкой рыбкой можно на третий день уже лакомиться , а покрупнее - по мере дозревания .Кстати и домой подвяленую даже слегка - везти приятнее чем в рассоле .;)

**деЯтель** · 10.07.2012, 06:17

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

А я сушилку состряпал .Из старых створок от деревянной балконной рамы .. .

Володя, тебе уже пора забомбить что то и для массового пользователя... С твоими то возможностями.:D Естественно разборную конструкцию из сетчатых элементов. Я и название придумал: сушилка для рыбы Turbo kast(размер: long).:D

**TROTSKI** · 10.07.2012, 09:00

Сообщение от деЯтель Посмотреть сообщение

Володя, тебе уже пора забомбить что то и для массового пользователя... С твоими то возможностями.:D Естественно разборную конструкцию из сетчатых элементов. Я и название придумал: сушилка для рыбы Turbo kast(размер: long).:D

Тогда уж и производственных масштабов - HEAVY LONG...

**Лещара** · 10.07.2012, 13:25

Сообщение от long kast Посмотреть сообщение

Для дачи или балкона хорошо , конечно , но дозревает мысль сделать портативно складывающуюся до сантиметров пяти толщиной сушилку .На недельный выезд - штука супер , мелкой рыбкой можно на третий день уже лакомиться , а покрупнее - по мере дозревания .Кстати и домой подвяленую даже слегка - везти приятнее чем в рассоле .;)

Скорее дозревай и выдай фото сабжа!

**Лещара** · 10.07.2012, 18:50

Вот что я у себя соорудил на балконе. Развесил первую партию, мухи не летают, т.к. некто Лонг-Каст самолично когда-то москитную сетку в окно вставил :)

Нажмите на изображение для увеличения.

Название: IMG_0354.jpg
Просмотров: 458
Размер: 154.3 Кб
ID: 3497401

**ВОЛОДЯР** · 10.07.2012, 19:11

Сообщение от TROTSKI Посмотреть сообщение

Это ты,Саша,зря...;)Я тут на втором этапе чемпа страны задумал страшное,а именно пару кил окуня к пиву затаранить.Так эти б...ди яиц наложили прямо на соль

,я чуть в осадок не выпал!:D

.... значит просто плохо, или скорее всего - неравномерно прижал рыбу... При этом можно сколько угодно соли кидать - всё-равно могут остаться "плохие" места... А б**ди отложили на тухлую жидкость , вылившийся из рыбы на соль...
Тщательнее надо.. и мухи - реально рыбой не заинтересуются...:)

**Гамбургер** · 10.07.2012, 21:20

вывесил рыбу сушиться прикрыл марлей тщательно мухи садятся на марлю могут ли они через нее отложить на рыбу яйца?

**Ямата-Сан** · 10.07.2012, 22:28

Я вот такую сушилку сделал из оставшихся трубок от поломанного тента. Рыба крепится на "крокодильчики".В качестве защиты от мух - тюль на липучке. Опробовал в начале июня на недельной рыбалке (http://brik.org/showpost.php?p=11076....кое-что нужно доработать, а так ничего.

Объявление

Вялим рыбу

Вялим рыбу

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Комментарий

Просматривают: