Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

  • Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

    Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение
    Предлагаю. Если пользователь, считает свой рецепт уникальным и не хочет, что бы его рецепт затерялся на форумных страницах. Тогда его надо обозначить выделенным шрифтом и дать на него ссылку. Такие рецепты будут проанализированы и, на усмотрение модераторов, в зависимости от полноты и ценности, будут опубликованы ссылки на них в сборку лучших в первом (верхнем) сообщении темы.
    Лучшие рецепты темы (нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть полные сообщения с рецептами)

    Рыбные блюда

    Мясные блюда

    Cупы

    Салаты

    Прочие вкусности (овощные, мучные, молочные, сладкие, etc...)

    Закатки, соленья, прочие заготовки
    Последний раз редактировалось DmitrySmol; 20.08.2021, 11:24.
    Калi яна бярэ, дык яна возьме !

  • Сообщение от UGO Посмотреть сообщение
    Ну, дык рассказал бы что крутил, как по скусу...
    Крутил долго и не правильно(опыта нет),лист(суши нори)должен складываться в колечко,а у меня в рулетик!Но все равно было вкусно!
    Для начинки использовал:рыба(форель слабо соленая),угорь(копчено жареный),креветки(в рассоле),авокадо,сыр(филадельфия),крабовые палочки,чука-салат.Ах да,чуть не забыл про самое главное,рис для суши и уксус рисовый(эта смесь так липнет к рукам,что после каждой скрутки приходится мыть руки!!!
    Сразу все,что было скрутил,а потом резал.Нож желательно постоянно смачивать водой.
    Ну и для гарнира:несколько видов соевого соуса(легкий,острый),васаби(японский хрен),имбирь(гари).
    Если взять буклетик,СУШИ ВЕСЛА,то у меня получились(почти):
    Унаги маки
    Филадельфия маки
    Сяке маки
    Сяке авокадо маки
    Ну и пару свои маки;)
    По вкусу,если я Вас правильно понял,мне и моим друзьям очень понравилось!!!!:D
    P.S.Да кстати,все это(не наше,японское)прекрасно заходит под нашу водочку!!!!Хотя под саке надо будет попробовать!!!:D

    Комментарий


    • Как-то, недавно, заказывали с женой сие дело. В "СУШИ ВЕСЛА" .
      Ну все чин-чином, вкусно.
      А вот маринованный имбирь этот
      (гари)
      , которым послевкусие перебивать - не понравился резко. Гадость из гадости! По вкусу - квашенная капуста, политая тройным одеколоном!:mrgreen::mrgreen::mrgreen: Фэээ!
      рыба - молчаливая хозяйка воды

      Комментарий


      • Демоныч сразу просёк-под ВОДОЧКУ!И перебьёт даже васаби(хрен японский).
        Всё суета сует и ловля ветра. ;) Екклесиаст.

        Комментарий


        • Уважаемые форумчане. Жена нашего бриковца вепря Ы (Sergeя) принимает участие в кулинарном конкурсе (кто ещё не в курсе, Сергей и сам знатный кулинар, так что это у них семейное :) ) Главный приз конкурса - романтический ужин в ресторане. А давайте поможем выиграть такой замечательный приз жене нашего собрата. Все достаточно просто и займет у Вас несколько минут:
          Шаг 1. Заходим на сайт кулинаров
          Шаг 2. В правом верхнем углу жмём Регистрация
          Шаг 3. Регистрируемся - занимает 2 минуты. Появляется текст « Регистрация принята и т.д.»
          Шаг 4. Нажимаем сверху на прямоугольничек Конкурс на праздничный рецепт.
          Шаг 5. Нажимаем на рецепт « Крылышки в соевом соусе» и в окошке «Оценить рецепт» выбираем «Отлично».
          Всем откликнувшимся заранее Спасибо!!

          Комментарий


          • Светик

            Спасибо за ссылку..)) интересный сайт.. сам люблю готовить.
            Не бойтесь того, что ваша жизнь должна окончиться, бойтесь того, что она так и не начнется...

            Комментарий


            • Так уже 55 голосов
              За рыбой я хожу в магазин!!!
              Клуб "БС"

              Комментарий


              • Даже закладку сделал...
                Лучше быть умным и иногда тупить,

                чем быть тупым и постоянно умничать.

                Комментарий


                • водолаз, на здоровье :)
                  Михалыч, уже 57, а было 36 :) Еще чуть-чуть, и рецепт будет на первом месте. Еще раз спасибо всем :)

                  Комментарий


                  • Светик, только после пробы, надо быть объективными ;)
                    ...Настоящему индейцу завсегда везде ништяк ≈≈≈≈
                    С уважением, Δοη™

                    Комментарий


                    • Don, это к Вепрю ;) Пускай фэст собирает и готовит с женой вкусняшку на весь форум :) В противном случае, если они выиграют, пойдем все дружно в ресторан на романтический ужин :)

                      Комментарий


                      • Filin там я так понимаю наш.
                        А крылья с Сергея полюбому на ближайшем фэсте
                        За рыбой я хожу в магазин!!!
                        Клуб "БС"

                        Комментарий


                        • Сообщение от Светик Посмотреть сообщение
                          Don, пойдем все дружно в ресторан на романтический ужин :)
                          Главное, чтоб не в пеший эротический поход (прости, Господи) :D
                          ...Настоящему индейцу завсегда везде ништяк ≈≈≈≈
                          С уважением, Δοη™

                          Комментарий


                          • Таки и действительно "Отлично"! У меня вся клава в слюнях.:oops:

                            Добавлено через 7 минут
                            З.Ы.Надо будет рецепт ленивого форшмака в "Готовим сами положить";)
                            Последний раз редактировалось Жигулист; 05.01.2011, 13:50. Причина: Добавлено сообщение
                            Дождь не может идти вечно.....

                            Комментарий


                            • Жаль, у меня только два компа в сети и два почтовых ящика, а то бы мы точно победили.
                              If the seagull had a fishing tackle. How many fish she could catch to herself!?
                              (BY unknown fisher-philosopher)

                              Комментарий


                              • Я много страниц просмотрел,вроде не видел,но может было,заранее сори.
                                Итак таки форшмак (ленивый)время приготовления у меня занимает 15-20мин.
                                Покупаем 2 лоточка готового форшмака (желательно "С укропом"),выкладываем в глубокую салатницу.
                                Туда мелко крошим:
                                1.4-5 крутых яйцов
                                2.Очень некрупную луковицу (поменьше яйца)
                                3. 2 очень крупных яблока или 3 средних без кожуры и серединки(на самую мелкую тёрку)
                                Добавляем грамм 70-100 майонеза,две большие ложка сметаны,тщательно перемешиваем.Обязательно вытираем запачканные края салатницы салфеткой!!!!В классическом рецепте ещё нужен батон без корочки,но в ленивом рецепте батон берётся в левую руку,вилка в правую и......ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
                                Дождь не может идти вечно.....

                                Комментарий

                                Просматривают:

                                Свернуть

                                Обработка...
                                X