Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

Свернуть
Это закреплённая тема.
X
X
Свернуть
Предыдущая 1 28 78 118 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 138 178 228 290 template Следующая
 
  • Страница из 290
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения
  • #1

    Готовим сами, удивляем всех! Рецепты.

    Сообщение от Rammstein Посмотреть сообщение
    Предлагаю. Если пользователь, считает свой рецепт уникальным и не хочет, что бы его рецепт затерялся на форумных страницах. Тогда его надо обозначить выделенным шрифтом и дать на него ссылку. Такие рецепты будут проанализированы и, на усмотрение модераторов, в зависимости от полноты и ценности, будут опубликованы ссылки на них в сборку лучших в первом (верхнем) сообщении темы.
    Лучшие рецепты темы (нажмите на ссылки ниже, чтобы увидеть полные сообщения с рецептами)

    Рыбные блюда

    Мясные блюда

    Cупы

    Салаты

    Прочие вкусности (овощные, мучные, молочные, сладкие, etc...)

    Закатки, соленья, прочие заготовки
    Последний раз редактировалось DmitrySmol; 20.08.2021, 11:24.
    Калi яна бярэ, дык яна возьме !
    Метки: Нет
    • Закреплено
  • #1907
    Не отваривали точно, и не резали даже.
    I'd rather be hated for who I am, than loved for who I'm not...

    Комментарий

    • #1908
      Всем спасибо, как попробую, если получиться, - отчитаюсь.
      З павагаю
      Валянцін.

      Комментарий

      • #1909
        Почему не получится? Подержал н-ное время, снял, подождал, открыл, проверил и т.д.
        Жизнь человеческая всего лишь прыжок из п...ы в могилу. И за этот миг надо успеть наделать массу глупостей.

        Комментарий

        • #1910
          ага.. открыл-проверил(надкусил). открыл-проверил(надкусил)...открыл:o кусать то уже нечего...
          Я-добрый! Правда я пока еще не самый добрый, но скоро я убью всех тех, кто добрее меня и стану самым добрым!!!

          Комментарий

          • #1911
            Сообщение от Valenteen_K Посмотреть сообщение
            Всем спасибо, как попробую, если получиться, - отчитаюсь.
            лучше поделись!:D особенно крылышками, чтоб хрустели! о-о-о-о-о... ням-ням!
            Если женщина не скрывает свой возраст, значит она нагло довольна собой. :)
            "Сама ты рупор" (long kast)

            Комментарий

            • #1912
              Блин, а можно ли коптить размороженную рыбу!?? ...или только свежую!??
              кузнечная мастерская "Молоток" mmolotok.by

              Комментарий

              • #1913
                Я скумбрию копчу. Она у нас только мороженая.
                Жизнь человеческая всего лишь прыжок из п...ы в могилу. И за этот миг надо успеть наделать массу глупостей.

                Комментарий

                • #1914
                  Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщение
                  Я скумбрию копчу. Она у нас только мороженая.
                  Про скумбрию напомнил. В старой беседковской общалке вешал рецепт строганины из неё.Народ потом зело благодарил.
                  Повторяю тут.
                  С сильно замороженой тушки чулком сдирается кожа.Затем очень острым ножом тонко срезаются ломтики мяса до хребта.И слоями укладываются в тарелку.Каждый слой посыпается смесью сахара,соли и черного перца.
                  Через два часа можно кушать в виде бутеров с маслом.Съесть нужно в этот же день,так как даже в холодильнике на следующий день появляется привкус прогорклого жира. Но ,как правило,на завтра ничего не остается.:D Закусь ничем не уступает бутерам с красной икрой.
                  Григорий, Витебск.

                  Комментарий

                  • #1915
                    Гриша, фигня какая-то!! Я беру скумбрию, разрезаю вдоль, вынимаю кость главную, солю-сахарю-перчу и в холодильник. Ем ~через два дня без привкуса прогорклого жира. В чем разница? В толщине ?
                    Жизнь человеческая всего лишь прыжок из п...ы в могилу. И за этот миг надо успеть наделать массу глупостей.

                    Комментарий

                    • #1916
                      Сообщение от вепрь Ы (Sergei) Посмотреть сообщение
                      и в холодильник.
                      Вот и разница.;)Блюдо обычно готовится к долгим посиделкам .И за несколько часов на столе,все процессы и происходят.А так ,как у тебя-можно и неделю есть(в одиночестве под подушкой:p)
                      Григорий, Витебск.

                      Комментарий

                      • #1917
                        Я скумбрию мариную. Беру литр воды, туда ложку соли, две сахара, перец горошком штук 6-7, пару гвоздичин, лаврового листа 3-4 листика. Все кипячу, остужаю. в раствор скумбрию резанную порционными кусочками. накрываю крышкой и в холодильник на 2-3 дня. Мне нравится, як магазинская!
                        Я-добрый! Правда я пока еще не самый добрый, но скоро я убью всех тех, кто добрее меня и стану самым добрым!!!

                        Комментарий

                        • #1918
                          подскажите может этот вопрос уже звучал, а можно из карпа готовить шашлык, если да то как?

                          Комментарий

                          • #1919
                            Сообщение от Budet Посмотреть сообщение
                            Я скумбрию мариную. Беру литр воды, туда ложку соли, две сахара, перец горошком штук 6-7, пару гвоздичин, лаврового листа 3-4 листика. Все кипячу, остужаю. в раствор скумбрию резанную порционными кусочками. накрываю крышкой и в холодильник на 2-3 дня. Мне нравится, як магазинская!
                            Всё точно так же, только не кипячу, а добавляю ложку уксуса, заливаю кусочки и на ночь в холодильник, на завтра сливаю маринад и добавляю растительного масла, усё готово и можно приступать к удовольствию.

                            Добавлено через 5 минут
                            Гамбургер
                            подскажите может этот вопрос уже звучал, а можно из карпа готовить шашлык, если да то как?
                            Для шашлыка:
                            Карп (чем крупнее тем лучше и сочнее)
                            маринад:
                            1/2 стакана раст.масла без запаха
                            1/3 стакана соевого соуса
                            2 ст.ложки уксуса
                            сок 1 лимона
                            1-2 зубчика чеснока на терке
                            специи:
                            универсальная
                            +для рыбы по вкусу (я беру с карри)
                            Карп почистить и порезать на крупные куски
                            Смешать все для маринада
                            Каждый кусок опустить в маринад и уложить в посуду
                            Сверху залить оставшимся маринадом и оставить на 2-3 часа
                            Выложить на решетку и запечь.
                            Шашлык готовится на углях
                            К рыбе лучше всего подойдут овощи (вареный картофель, огурцы, помидоры, перец и т.п.)
                            Приятного аппетита!
                            Последний раз редактировалось Nick; 19.07.2011, 22:40. Причина: Добавлено сообщение

                            Комментарий

                            • #1920
                              лежит передо мной кусок свиньи(поджарка) и незнаю как извратиться и что с ним сделать, жарить заковыряло, посоветуйте чтонибудь необычное
                              За рыбой я хожу в магазин!!!
                              Клуб "БС"

                              Комментарий

                              • #1921
                                Плов делай.
                                Жизнь человеческая всего лишь прыжок из п...ы в могилу. И за этот миг надо успеть наделать массу глупостей.

                                Комментарий

                                Предыдущая 1 28 78 118 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 138 178 228 290 template Следующая

                                Просматривают:

                                Свернуть
                                Обработка...
                                X