Вроде дни абсолютно одинаковые, что в прошлое мое посещение, что в понедельник, когда Дима был. Но в этот раз клева как-то совсем не было.
Приехал я поздновато, ловить начал только в 20:30. Тесто замешал как советовал Андрей - сухого мерку с горкой, воды просто мерку. Получилось по консистенции...